畜牧人

標(biāo)題: 為什么養(yǎng)牛場(chǎng)種起了玉米? [打印本頁(yè)]

作者: jieming 時(shí)間: 2011-1-25 14:33
標(biāo)題: 為什么養(yǎng)牛場(chǎng)種起了玉米?
　　養(yǎng)牛場(chǎng)里種玉米并不是不務(wù)正業(yè)，玉米是預(yù)備給牛場(chǎng)里牛吃的青貯飼料。因?yàn)楫?dāng)飼料用，玉米就不能施化肥，雖然能減少一筆投入。但是土壤就算再肥沃，也不夠這玉米一季所需的營(yíng)養(yǎng)。為了不讓玉米減產(chǎn)，農(nóng)場(chǎng)可以用增加肥效的方法，玉米和大豆倒茬，這樣可以提高玉米產(chǎn)量10%-12%。
　　大豆的根上有根瘤菌，它與大豆是共生的關(guān)系。根瘤菌能從空氣中吸收氮?dú)?，?jīng)過(guò)一系列的生化作用，將氮?dú)廪D(zhuǎn)變?yōu)榘睉B(tài)氮，供給了作物。種過(guò)大豆的地，就留下了很多這樣的根瘤菌，再種玉米，就等于給玉米田里撒了氮肥。有了好辦法，減少了投入，還增加了飼料的產(chǎn)出，節(jié)約的就是養(yǎng)牛的成本。不過(guò)用來(lái)喂牛的玉米地，有省錢(qián)的辦法，也有費(fèi)錢(qián)的方面。
　　玉米在生長(zhǎng)期容易發(fā)生玉米螟，嚴(yán)重的時(shí)候一般的玉米會(huì)減產(chǎn)10%-15% 。如何來(lái)防治呢?牛場(chǎng)種玉米不能施化肥，也不能用化學(xué)殺蟲(chóng)劑，尤其是磷制劑。牛場(chǎng)用的性誘劑，性誘劑防蟲(chóng)是生物防治的種方法，用這種方法來(lái)防治害蟲(chóng)，最大的好處就是無(wú)污染，不過(guò)相對(duì)成本比較高，一般都是用在果園菜地這些小面積的經(jīng)濟(jì)作物田里。玉米地里也用這個(gè)，不但增加養(yǎng)牛的成本，而且還費(fèi)時(shí)費(fèi)力，雖然有點(diǎn)浪費(fèi)，但是不能?chē)娹r(nóng)藥。
　　有機(jī)食品是對(duì)人最安全的食品，有機(jī)食品的生產(chǎn)要尊重自然規(guī)律，完全從自然中獲得。牛場(chǎng)要養(yǎng)有機(jī)肉牛，也就是生產(chǎn)出來(lái)的牛肉中完全不含化學(xué)合成物質(zhì)，養(yǎng)殖中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)就是飼料。有機(jī)養(yǎng)殖需要有機(jī)的飼料，不種好玉米田，就不可能養(yǎng)出有機(jī)牛。
　　本文來(lái)源：科技苑

作者: 碧水清泉 時(shí)間: 2011-1-29 08:03
請(qǐng)教有機(jī)牛肉的全程控制流程，感謝！

作者: nonddy 時(shí)間: 2011-1-29 08:42
不能使用化肥，但可以使用牛糞呀！

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