據(jù)統(tǒng)計，1月15日至21日，撫順路、城陽、華中三大蔬菜批發(fā)市場共交易蔬菜1.47萬噸，蔬菜批發(fā)均價每公斤2.18元，同比下降20.7%。據(jù)市物價局監(jiān)測，農(nóng)貿(mào)市場19種蔬菜品種零售價格為每公斤5.02元，比本月初上漲14.1%，其中，白菜、油菜等14個品種價格漲幅在4%至26%之間。市內(nèi)四區(qū)豬肉上市量1.9萬頭，日均2700頭，豬肉批發(fā)均價每公斤18.4元，同比上漲8.2%；豬肉零售價格每公斤21.1元，同比上漲9.5%。

　　據(jù)分析，影響價格波動的主要原因有三：一是近期的低溫天氣對蔬菜生產(chǎn)、儲存、銷售等環(huán)節(jié)產(chǎn)生了一定影響；二是商家開始準(zhǔn)備年貨，特別是箱裝菜、精細(xì)菜需求逐漸增多，拉動蔬菜整體價格上漲；三是南方凍雨天氣對蔬菜長途運輸帶來一定影響。

　　據(jù)了解，隨著春節(jié)臨近，人們對蔬菜、豬肉需求量不斷增大，預(yù)計1月26日（農(nóng)歷小年）到30日（農(nóng)歷臘月二十七），蔬菜價格將達(dá)到高峰。對此，市商務(wù)局將按照工作安排，從1月26日起，組織投放第二批1200噸青雜菜、2000噸大白菜和1.5萬頭生豬活體儲備，并視天氣變化和市場供求情況，隨時準(zhǔn)備投放3300噸應(yīng)急儲備菜。同時，繼續(xù)加大對重點蔬菜品種的檢測密度，嚴(yán)格落實“逢進(jìn)必檢、問題退市”制度；開展肉品專項檢查，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、生豬注水等行為，確保市民消費安全。

                        來源：青島日報(青島)

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