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畜牧人

標(biāo)題: 沈陽現(xiàn)“天價(jià)豬肉”一斤158元不含抗生素激素？ [打印本頁]

作者: yisiyi 時(shí)間: 2011-2-11 16:43
標(biāo)題: 沈陽現(xiàn)“天價(jià)豬肉”一斤158元不含抗生素激素？
　　沈陽出現(xiàn)“天價(jià)豬肉”

　　一斤158元！

　　啥肉這么貴？黑豬肉，純笨豬，一年才出欄

　　啥人能買？都是高端人群，一般都拿禮券

　　市民劉女士拿著春節(jié)朋友送的豬肉禮券到指定地點(diǎn)取肉時(shí)，驚訝地發(fā)現(xiàn)500塊錢的肉票只買了兩斤多的排骨和兩小塊豬腰子。什么豬肉這么貴？劉女士看了一眼價(jià)格表：普通肉餡100元/公斤；肚、肝、腰子、大腸等內(nèi)臟160元/公斤；而像月牙骨、裙邊骨這樣整豬身上產(chǎn)量很少的部位竟賣出了316元/公斤的天價(jià)。

　　2月10日，記者在和平區(qū)找到了這家“黑豬肉專賣店”.經(jīng)理郭勐告訴記者，之所以賣出高價(jià)，主要因?yàn)楹谪i（學(xué)名“東北民豬”）比較稀缺。普通豬一般需四個月就可以出欄，而一頭黑豬的生長周期至少都在12個月以上，全部以自然生長為主，而不用抗生素和激素?！?br />
　　這么貴的肉普通百姓能吃得起嗎？郭勐表示，”目前針對的主要是高端人群，購買者多是用會員卡或禮券。就拿‘月牙骨’來說，一頭百斤重的黑豬身上，只有大概四兩左右的月牙骨，而恰恰想吃這塊肉的人又很多，所以就變得很珍貴。因?yàn)槭穷^一年引入黑豬種，今年年產(chǎn)量僅200多頭，正好又趕上春節(jié)，所以剛上架沒多久就銷售一空?！?br />
　　市民王先生，對自家門前剛剛開業(yè)的天價(jià)豬肉店表示質(zhì)疑，”雖然肉的顏色看起來確實(shí)比市場上的普通豬肉鮮艷，貴一點(diǎn)也愿意買，就怕花了大價(jià)錢買了不實(shí)惠的東西?！?br />
　　皇姑區(qū)淮河小區(qū)的李女士說，這肉太貴，對于普通市民來說想都不敢想。也就是用于節(jié)日饋贈之用，但量也不能太大，就是嘗嘗味兒，圖個新鮮。

　　省動物衛(wèi)生監(jiān)測預(yù)警中心程彬說，隨著現(xiàn)在生活水平的提高和食品安全的關(guān)注，一些人對”笨“、”土“有很大的興趣，黑豬肉有一定的市場空間，但未來的市場前景很難說。首先，東北民豬雖然是地方豬種，有耐粗飼等優(yōu)點(diǎn)，政府相關(guān)部門也針對其建立起保種基地，但其也有出肉率和瘦肉率低、生長速度慢等缺點(diǎn)，不太適應(yīng)市場需求。其次，約100元一斤的價(jià)格對于大部分市民來說，還是屬于高消費(fèi)，現(xiàn)在市場出現(xiàn)的笨豬、野豬等肉價(jià)格最貴也只是三四十元一斤。

作者: any_wyb 時(shí)間: 2011-2-11 17:21
就算是不喂飼料，也不至于這么貴吧，現(xiàn)在人們的心里已經(jīng)扭曲了

作者: 一針見紅 時(shí)間: 2011-2-11 20:28
需要炒作

作者: wdc28 時(shí)間: 2011-2-11 20:43
炒作！?。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 葉知秋 時(shí)間: 2011-2-12 05:05
這不是一個好現(xiàn)象，有很大的誤導(dǎo)作用。我們不能倒退回低效的生產(chǎn)模式

作者: dnaxy 時(shí)間: 2011-2-12 06:19
天價(jià)豬、天價(jià)雞、天價(jià)雞蛋、天價(jià)牛肉……中國的媒體每天都在熱炒這些

作者: yxh225 時(shí)間: 2011-2-12 08:36
當(dāng)然有炒作的原因，但有些東西確實(shí)有它的市場??！

作者: 張豐勇 時(shí)間: 2011-2-12 08:37
為什么就這么貴呢

作者: 958339635 時(shí)間: 2011-2-12 09:26
像他這種肉，便宜了反而沒市場了，針對一部人的市場

作者: zhangmc 時(shí)間: 2011-2-12 10:46
就是在炒作，賺那些不懂行的人錢的，看看豬不喂東西能不能長大，水都有污染，什么也不喂
最好

作者: llp1234567 時(shí)間: 2011-2-12 10:50
有什么吃頭，那么貴。我還掙扎在貧困線上。

作者: xceglei 時(shí)間: 2011-2-12 11:03
呵呵，成本有那么高嗎，大家很多都是這一行的討論一下

作者: 上路了 時(shí)間: 2011-2-12 11:13
炒作，打著不含抗生素、激素的牌子，我就不信了，他不給豬打抗生素

作者: 大地龍騰 時(shí)間: 2011-2-12 11:18
滿足部分人的需要

作者: dazhui 時(shí)間: 2011-2-12 14:23
五糧液為什么那么貴？中華煙為什么那么貴？誰知道呢！

作者: zspzfy 時(shí)間: 2011-2-13 20:17
民心所向---食品安全?。?！

作者: marfend 時(shí)間: 2011-2-15 09:39
這個步子邁的有點(diǎn)大，他們是不是蛋疼！

作者: Alex_zh 時(shí)間: 2011-2-15 09:51
是為了迎合一部分人只買貴的不選對的的心里吧就像有人背LV 有人背20塊錢的包一樣

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