畜牧人
標(biāo)題:
江蘇杭州:節(jié)后海鮮不夠“鮮”養(yǎng)殖黃魚身價(jià)下跌
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作者:
feifei8526
時間:
2011-2-12 11:27
標(biāo)題:
江蘇杭州:節(jié)后海鮮不夠“鮮”養(yǎng)殖黃魚身價(jià)下跌
去年身價(jià)大幅上漲的海產(chǎn)品,節(jié)后穩(wěn)住了上漲勢頭,部分養(yǎng)殖品價(jià)格甚至小幅出現(xiàn)下降?!安贿^,現(xiàn)在市場上幾乎都是冰凍品,要吃鮮品可能得等到元宵節(jié)以后。”農(nóng)都近江水產(chǎn)批發(fā)市場負(fù)責(zé)人顏苗富說。
杭州人最愛吃的海產(chǎn)品是鯧魚、帶魚和黃魚。根據(jù)杭州市貿(mào)易局統(tǒng)計(jì),海產(chǎn)品受去年年初災(zāi)害天氣影響,上市量下降,全年價(jià)格漲幅相對較大,節(jié)前價(jià)格上浮明顯,如條重500克左右的養(yǎng)殖黃魚,農(nóng)貿(mào)市場零售價(jià)格每斤25元左右,比去年同期上升25%左右。
不過,春節(jié)消費(fèi)高峰期一過,養(yǎng)殖黃魚的身價(jià)也隨之下跌。這兩天,農(nóng)都水產(chǎn)市場里的養(yǎng)殖黃魚已經(jīng)降到每斤20元左右,相比長假期間30元左右的最高位回落了不少。麥德龍江干商場里,養(yǎng)殖黃魚的價(jià)簽已從幾天前的21元/斤改為18元/斤。
“不過,下跌的僅限于養(yǎng)殖品,捕撈品價(jià)格還是很堅(jiān)挺。”麥德龍江干商場水產(chǎn)負(fù)責(zé)人王主管告訴記者,去年下半年開始,由于柴油等原料上漲,增加了漁民出海捕撈成本,而進(jìn)入冬天后寒冷的天氣,使得近海養(yǎng)殖和捕撈受到一定影響,海產(chǎn)品產(chǎn)量比往年大幅度減少,再次抬高海產(chǎn)品價(jià)格。比如,該賣場的鯧魚近兩年最低價(jià)是每斤9.99元,如今已飆升至16元以上。
在農(nóng)都水產(chǎn)市場里,最近鮮有活海魚現(xiàn)身?!按蟛糠謻|海漁民還在休假中,再加上最近又降溫了,估計(jì)要等過了元宵才會出海?!鳖伱绺徽f,目前市場上供應(yīng)的鮮品大多來自廣西、越南等地。
摘自:每日商報(bào)
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