養(yǎng)豬是一個生產周期較長的產業(yè),在中國絕大多數(shù)養(yǎng)豬人總是根據(jù)上一周期的價格來決定下一期的產量。如果上期的價格較低,養(yǎng)殖戶就會減少生產量,這將造成未來豬肉供應不足。這和上一輪價格暴跌有直接關系,資金小的沒有力氣上豬了,資金足的,往往是深知養(yǎng)豬業(yè)的風險,不可能打背水之戰(zhàn)。所以,生豬的上市數(shù)量將極大減小。
業(yè)內人士預計,2011年生豬價格真正的回暖。雖然目前我國的生豬存欄數(shù)依然保持在4.5億頭左右的較高水平,但是如果豬價繼續(xù)下跌,養(yǎng)殖戶的虧損繼續(xù)擴大,可能促使養(yǎng)殖戶一方面加快生豬出欄的速度,一方面減少補欄數(shù)量,這就為豬肉價格在下半年乃至2011年的大幅上漲埋下了伏筆。
中國的大豆80%以上依賴進口,跟國際大豆價格比較相關。此次月度供需報告對大豆的調整并不大,2010/2011年度美國大豆庫銷比維持在4.2%,也是從2000/2001年度以來的最低水平。大豆庫銷比也是在最低。2011年豆粕消費有望繼續(xù)提升;2011年玉米全年市場將呈現(xiàn)穩(wěn)中有漲走勢,下跌的幾率有限
面對我國飼料原料短缺的嚴峻形勢,必須盡快改變當前蛋白質飼料嚴重不足的狀況,更好地維護畜牧業(yè)的基礎地位。中國畜牧業(yè)協(xié)會常務副會長喬玉峰分析:“發(fā)展好飼料原料產業(yè),是發(fā)展畜牧業(yè),豐富民眾‘菜’籃子的基礎,也是完成‘十二五’期間關于實現(xiàn)畜牧業(yè)的產業(yè)化,保證生產方式轉變,實現(xiàn)安全生產和轉變草原牧區(qū)生產方式這三大任務的基本要求?!?br />
近年來,我國養(yǎng)殖業(yè)的整體形勢并不穩(wěn)定,且波動幅度較大,一方面由于糧價、人工等一直呈上漲趨勢且幅度較大,另一方面,由于受國際、國內多種因素的影響,畜產品價格也出現(xiàn)大起大落的極不穩(wěn)定現(xiàn)象。受這兩方面因素的影響,我國養(yǎng)殖業(yè)也處于一個不穩(wěn)定的波動狀態(tài),再加上規(guī)模養(yǎng)殖的快速發(fā)展,對我國動保行業(yè)產生了深遠影響。
2011年動保行業(yè)可能出現(xiàn)的熱點:(一)需求熱點:將有三種變化(二)人力資源熱點:將具有三個特點(三)營銷熱點:將體現(xiàn)在4個方面(四)監(jiān)管熱點:影響食品安全的藥物成分為重點……