畜牧人
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孩子吃完黃金蟹斗上吐下瀉 肯德基:個人體質(zhì)差異
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作者:
feifei8526
時間:
2011-3-9 11:06
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孩子吃完黃金蟹斗上吐下瀉 肯德基:個人體質(zhì)差異
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最近爭議連連的黃金蟹斗
最近肯德基黃金蟹斗廉價原料引發(fā)了廣大網(wǎng)友的熱議,諸暨的張女士向本網(wǎng)反映,她兒子吃黃金蟹斗就吃出了問題,請幫忙記者討個說法。
市民指責(zé):黃金蟹斗吃壞小孩肚子
3月5日,諸暨的張女士帶兒子來杭州參加朋友晚上的婚禮。中午12點(diǎn)多,她在杭州肯德基武林店給孩子買了黃金蟹斗當(dāng)午餐。
張女士告訴記者,下午1點(diǎn)多吃完的時候還沒事,到了下午5點(diǎn)多,小孩就開始上吐下瀉,臉色鐵青。
“吐到最后,嘔吐出的清水中居然夾雜著血跡?!边@可把張女士急壞了,連夜趕回諸暨看急診,經(jīng)過醫(yī)生化驗(yàn)確證食物中毒。在吊了一整夜鹽水之后,小孩病情才趨于緩和。
“除了黃金蟹斗,我沒給他吃過別的,問題肯定就出在蟹肉上?!睆埮糠浅?jiān)定地說。
肯德基回應(yīng):可能個人體質(zhì)差異導(dǎo)致生病
張女士的兒子吃壞肚子是否跟黃金蟹斗的原料有關(guān)呢?
昨晚幫忙記者將情況反映給杭州肯德基有限公司,公共事務(wù)部姚小姐表示需要領(lǐng)導(dǎo)開會商議才能作答。
今天,幫忙記者再次連線杭州肯德基有限公司,姚小姐稱,經(jīng)過產(chǎn)品自查,黃金蟹斗并無質(zhì)量問題,肯德基官網(wǎng)上也向廣大消費(fèi)者作出了承諾。
對于張女士的遭遇,她表示可能是個人體質(zhì)原因?qū)е碌?。不同人對海鮮的適應(yīng)程度有差別,因此很難認(rèn)定就是黃金蟹斗引發(fā)的疾病。
幫忙記者了解到,今天下午武林店經(jīng)理前往諸暨登門探望張女士的兒子。但張女士并沒有接受肯德基報銷餐費(fèi)和醫(yī)藥費(fèi)的請求。
網(wǎng)友質(zhì)疑:致病原因可能死蟹肉 肯德基官網(wǎng)發(fā)公告
有網(wǎng)友提出:黃金蟹斗可能用了死蟹肉。也有網(wǎng)友質(zhì)疑黃金蟹斗的價格:“這么大的蟹肯德基賣9.5元兩只,難不成肯德基做虧本買賣了?”此外吃過黃金蟹斗的許多消費(fèi)者都表示黃金蟹斗腥氣較重,口感不新鮮。
一些沿海網(wǎng)友從蟹殼的花紋上推測該蟹為雜蟹,并非花蟹,活雜蟹價格單只價格1元左右,死蟹更便宜。
對于網(wǎng)友的說法,張女士表示認(rèn)同:“不是死蟹,怎么可能那么便宜呢?況且肯德基是統(tǒng)一配送的,哪能保證蟹肉是新鮮的呢?”
對此,姚小姐再次強(qiáng)調(diào),保證使用的是純正東海野生花蟹,由于權(quán)責(zé)有限,對于此外的一系列問題都不能給予解答。
當(dāng)幫忙記者表示想咨詢肯德基高層有權(quán)限人員的說法,她表示全國都如此,一切以官網(wǎng)的公開告示為主。
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肯德基官方聲明
專家:花蟹死活成本區(qū)間很大 死蟹容易引發(fā)拉肚子
對于網(wǎng)友質(zhì)疑的花蟹雜蟹,活蟹死蟹的價格問題,幫忙記者咨詢了浙江省海洋漁業(yè)局。
水產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)督管理處處長嚴(yán)寅央表示,形體豐滿的活蟹可賣到四五十元一斤,而死蟹一斤不過十多元,差價很大。
而對于雜蟹、花蟹的說法,嚴(yán)寅央認(rèn)為這種分類不科學(xué),雜蟹是除了青蟹和梭子蟹之外,其他的蟹的統(tǒng)稱,花蟹也是雜蟹中的一個種類。
浙江省人民醫(yī)院專家告訴記者,死蟹體內(nèi)含有較多名叫組胺的有毒物質(zhì),它是引發(fā)人體腸胃不適的主要原因。組胺中毒潛伏期少則十幾分鐘,最長達(dá)4個小時,嚴(yán)重者可引發(fā)惡心、嘔吐腹瀉、四肢發(fā)麻等癥狀。
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