畜牧人
標(biāo)題: 大學(xué)教授當(dāng)街售賣“天價(jià)”豬肉 每公斤976元(轉(zhuǎn)） [打印本頁(yè)]
作者: xuren 時(shí)間: 2011-3-10 09:21
標(biāo)題: 大學(xué)教授當(dāng)街售賣“天價(jià)”豬肉 每公斤976元(轉(zhuǎn)）
大學(xué)教授當(dāng)街售賣“天價(jià)”豬肉 每公斤976元 “我們這肉，只用清水煮都香得很?！弊蛉眨陂L(zhǎng)沙湘湖北路路邊一家新開不久的小店內(nèi)，一位大學(xué)教授向顧客推銷起豬肉來。這里的豬肉比起市場(chǎng)價(jià)要高幾倍，最貴甚至高達(dá)976元/公斤。身份特殊的肉鋪老板，高昂的價(jià)格，頓時(shí)吸引了眾多市民的關(guān)注。
“肉怎么賣這么貴咯?” 圍觀顧客紛紛質(zhì)疑?！拔覀冞@是全生態(tài)環(huán)境下科學(xué)飼養(yǎng)的保健豬肉。”40來歲的肉鋪老板解釋說，“這豬肉膽固醇含量相當(dāng)?shù)停?9項(xiàng)發(fā)明專利，是國(guó)內(nèi)外首個(gè)功能性豬肉?！?br />
據(jù)了解，老板叫文利新，是湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，第六屆湖南省青年科技獎(jiǎng)獲得者，長(zhǎng)期從事動(dòng)物保健和動(dòng)物源性食品安全研究工作。文利新說，現(xiàn)在市場(chǎng)上的豬肉，很多都是快速催肥，所以消費(fèi)者感覺口感越來越差。2006年，以他為首的研究團(tuán)隊(duì)開發(fā)出風(fēng)味型豬肉，不僅安全健康，其肉質(zhì)更是醇香、細(xì)嫩、風(fēng)味獨(dú)特。項(xiàng)目還被列為長(zhǎng)沙市食品安全重大專項(xiàng)。
物以稀為貴，文利新說，目前他們出售的絕大部分豬肉價(jià)格都只是市場(chǎng)平均價(jià)的兩倍左右，售價(jià)為976元1公斤的豬肉，是“煙村飄香”豬肉的“極品系列”。采用的是豬身上肩胛和頸背的肉，平均一頭只能采割2斤。
教授賣天價(jià)豬肉引發(fā)議論，一些人認(rèn)為，隔行如隔山，讓一個(gè)專業(yè)技術(shù)型的人去搞營(yíng)銷，擺明就是炒作作秀;而另外一些人則認(rèn)為，這一行為不是賣豬肉而是賣理念，對(duì)新農(nóng)村建設(shè)、生態(tài)安全食品打造有借鑒意義。
作者: 401636839 時(shí)間: 2011-3-10 11:08
豬肉 每公斤976元??開玩笑的吧。
作者: jiasuiliang 時(shí)間: 2011-3-10 11:26
這樣好，搞畜牧的就有前途了。
作者: qiuxd2100 時(shí)間: 2011-3-10 11:27
天價(jià)豬肉，有人消費(fèi)嗎？
作者: zhaoyuan120 時(shí)間: 2011-3-10 11:37
呵呵，好貴啊！只可遠(yuǎn)觀！
作者: 微生態(tài)岳陽(yáng) 時(shí)間: 2011-3-10 11:59
養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)向生態(tài)型發(fā)展。
作者: 一笑而過004 時(shí)間: 2011-3-10 16:00
"這一行為不是賣豬肉而是賣理念，對(duì)新農(nóng)村建設(shè)、生態(tài)安全食品打造有借鑒意義"
說的太好了，只有這樣，中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)才有前途。
作者: wwdjx111 時(shí)間: 2011-3-10 18:38
搞笑啊
作者: c274619332 時(shí)間: 2011-3-10 20:06
就是這樣，畜牧業(yè)才有前途。
作者: 夏明亮 時(shí)間: 2011-3-10 20:14
能賺錢就好。。君子愛財(cái)，取之有道。。
作者: complement 時(shí)間: 2011-3-10 20:35
與品種和養(yǎng)殖有關(guān)，肉質(zhì)好，賣這么高的價(jià)，照樣有人買。
作者: nn2000 時(shí)間: 2011-3-10 20:54
這樣的話，養(yǎng)殖戶就好過了。
作者: hemf2008 時(shí)間: 2011-3-10 21:50
有需求才有市場(chǎng)，估計(jì)現(xiàn)在的有錢人是越來越怕死咯。
作者: 寧?kù)o的港灣 時(shí)間: 2011-3-10 22:26
這難道值得宣傳嗎？為畜牧業(yè)做些實(shí)在的，才是重要的。比如少在料中加違禁品等。
作者: 心血來潮 時(shí)間: 2011-3-11 04:34
在大街上賣這么貴的豬肉就是炒作、作秀，有其他企圖，因?yàn)槊鎸?duì)的人群不是潛在客戶，就像向窮人推銷“寶馬”一樣，根本不會(huì)有結(jié)果。他這么做，對(duì)肉能賣出去賣不出去應(yīng)該不是太關(guān)心，只要名氣吵起來就行了，就像三線女演員一樣，想方設(shè)法為自己制造緋聞，吸引他人的眼球。
但如果是在五星級(jí)飯店、在高檔住宅小區(qū)或富人區(qū)推銷天價(jià)豬肉，，那就是真正意義上的推銷了，是名副其實(shí)的高級(jí)營(yíng)銷人員。
作者: qqkukub 時(shí)間: 2011-3-11 09:41
學(xué)日本和牛啊
作者: renxun 時(shí)間: 2011-3-11 09:46
這豬肉只有高檔酒店那些有錢人才吃的起吧
作者: mtz123 時(shí)間: 2011-3-11 09:59
炒作····
他們規(guī)?；曫B(yǎng)，能達(dá)到這個(gè)品質(zhì)嗎？
作者: 山東孺子牛 時(shí)間: 2011-3-12 07:55
{:1_1:}
作者: xiaoweilin 時(shí)間: 2011-3-13 12:43
是自己炒作自己的吧！
作者: nkrcjg 時(shí)間: 2011-3-14 15:20
忽悠吧！
作者: longer 時(shí)間: 2011-3-14 15:37
實(shí)際效果應(yīng)該不會(huì)太好吧
作者: xinxin2011 時(shí)間: 2011-3-18 10:21
有需求，就會(huì)有市場(chǎng)，最近出現(xiàn)雙匯的瘦肉精還不是因?yàn)榇蠹叶枷矚g吃瘦肉，才會(huì)出現(xiàn)這瘦肉多的健美豬肉嗎?，F(xiàn)在人食品安全令人堪憂啊。
作者: 嗷嗷乖乖 時(shí)間: 2011-8-17 11:48
本帖最后由 嗷嗷乖乖 于 2011-8-17 11:49 編輯
搞一些絕大多數(shù)老百姓吃不起的東東來引圍觀。
作者: 宅到地老天荒 時(shí)間: 2011-9-30 16:51
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