畜牧人

標(biāo)題: 關(guān)于植物細(xì)胞壁的不解 [打印本頁]

作者: zhangdesheng 時間: 2011-3-20 16:58
標(biāo)題: 關(guān)于植物細(xì)胞壁的不解
請教，植物具有細(xì)胞壁，是區(qū)別于動物細(xì)胞的主要特征之一。在畜禽日糧中所使用的植物原料較多，要想提高動物對植物原料的利用率，那么植物的細(xì)胞壁該怎么辦？有資料表示用酶制劑降解，有講用一些物理方法如粉碎、膨化可改變它的物理結(jié)構(gòu)，這樣對細(xì)胞壁有作用嗎？究竟該怎么辦？不解

作者: qq663288810 時間: 2011-3-20 17:18
有一定的作用

作者: 跟云 時間: 2011-3-20 17:54
細(xì)胞壁被破壞了之后，里面的營養(yǎng)物質(zhì)就會流出來，動物對它的吸收率會大大提高

作者: 跟云 時間: 2011-3-21 10:27
回復(fù) 跟云的帖子

你用酶的方法就是酶羅，用物理方法就是物理方法羅

作者: longer 時間: 2011-3-21 10:27
兩者的作用都有吧

作者: saturnbio 時間: 2011-3-21 10:54
首先我們用的飼料原料都是薄壁細(xì)胞組織。
玉米、小麥等胚乳型作物，成熟后胚乳細(xì)胞程序性退化，細(xì)胞壁已經(jīng)很薄，很脆。粉碎一下就可以破壞大部分了。再加一點酶可以軟化和分解一些細(xì)胞壁，這樣減少對消化的阻礙。
大豆、菜籽、棉籽等油料作物，屬于子葉型的，再榨油時，細(xì)胞壁基本破裂，出油率是和細(xì)胞破碎率成正比的，現(xiàn)在榨油技術(shù)那么高，細(xì)胞還完好的可能性幾乎沒有，同時副產(chǎn)物再經(jīng)粉碎，消化率就高多了。加一定酶制劑也可以進一步改善。

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