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標(biāo)題: 基礎(chǔ)母牛數(shù)量急劇減少，肉牛產(chǎn)業(yè)何以為繼 [打印本頁(yè)]

作者: bannerwang 時(shí)間: 2011-3-24 11:05
標(biāo)題: 基礎(chǔ)母牛數(shù)量急劇減少，肉牛產(chǎn)業(yè)何以為繼
一方面是牛肉市場(chǎng)的不斷增加，另一方面是肉?；A(chǔ)母牛數(shù)量的不斷減少，很多的牛肉來(lái)自于奶牛淘汰牛，肉牛產(chǎn)業(yè)面臨著十分嚴(yán)峻的問(wèn)題，到底該如何解決呢？利用德系西門(mén)塔爾這個(gè)乳肉兼用牛進(jìn)行雜交改良是不是一個(gè)辦法，請(qǐng)大家討論。
一、利用德系西門(mén)塔爾牛與中低產(chǎn)荷斯坦奶牛進(jìn)行雜交，對(duì)雜交公犢牛進(jìn)行育肥，補(bǔ)充育肥牛源；與荷斯坦雜交，所出生的公犢牛已經(jīng)具有了很大的育肥價(jià)值，一般飼養(yǎng)到18個(gè)月，屠宰體重可以達(dá)到1200斤左右，屠宰率、出肉率、肉質(zhì)都非常不錯(cuò)，是補(bǔ)充育肥牛的一個(gè)重要來(lái)源；
二、利用德系西門(mén)塔爾牛與基礎(chǔ)母牛雜交改良，提高基礎(chǔ)母牛的泌乳能力，雖然不一定要利用機(jī)器擠奶，但是更多的泌乳能力可以讓基礎(chǔ)母牛同時(shí)帶2-3個(gè)犢牛，哺乳期可以達(dá)到6個(gè)月以上，這樣的方式可以大大提高基礎(chǔ)母牛的利用率和效益；
三、如果基礎(chǔ)母牛具備了一定的泌乳能力并具有擠奶條件，基礎(chǔ)母牛除了哺乳犢牛以外的牛奶可以進(jìn)入市場(chǎng)，以牛奶收益作為基礎(chǔ)母牛的飼養(yǎng)成本，以犢牛的銷(xiāo)售收入作為收益。

作者: 401636839 時(shí)間: 2011-3-24 11:13
希望政府扶助基礎(chǔ)母牛產(chǎn)業(yè)

作者: bvncry 時(shí)間: 2011-3-24 13:03
回復(fù) bannerwang 的帖子

是條出路，值得試一試:qinang:

作者: lgx6611 時(shí)間: 2011-3-24 21:55
難??！要是養(yǎng)基礎(chǔ)母牛能賺錢(qián)的話，就不會(huì)大部分牛場(chǎng)只買(mǎi)小牛犢或架子牛肥育，都抱怨小牛犢和架子牛越來(lái)越難買(mǎi)，可就這樣也沒(méi)幾個(gè)人要去養(yǎng)母牛，我想原因不外乎
飼養(yǎng)周期長(zhǎng)，費(fèi)用較高，風(fēng)險(xiǎn)較大，舉例，不說(shuō)從小牛犢飼養(yǎng)開(kāi)始，咱就說(shuō)能繁母牛好了，從上一生產(chǎn)周期結(jié)束至配種2個(gè)月吧，懷胎十月，產(chǎn)犢哺乳4個(gè)月，總計(jì)16個(gè)月這是時(shí)間，（料外購(gòu)，自產(chǎn)的費(fèi)用自己算吧）一天粗料50斤，每斤0.8，計(jì)4元；精料2斤，每斤1.3，計(jì)2.6元；共計(jì)6.6元，一個(gè)月就是198元，16個(gè)月下來(lái)就是3168元，你再加上人工費(fèi)用16個(gè)月200元（實(shí)際上絕對(duì)只多不少），配種200元，藥費(fèi)50元，這就是說(shuō)在一切順利的情況下，一頭4個(gè)月大的牛犢，大約體重也就在200至300斤成本就在3618元，養(yǎng)殖戶(hù)再賺些，賣(mài)4000元，你說(shuō)貴不貴？
這種價(jià)格，說(shuō)實(shí)在的育肥戶(hù)絕對(duì)嫌貴，真按這價(jià)格買(mǎi)，大部分人將在育肥后沒(méi)有什么利潤(rùn)，所以說(shuō)，在當(dāng)前的環(huán)境下沒(méi)有政府的介入就不可能有規(guī)模牛場(chǎng)做基礎(chǔ)母牛的飼養(yǎng)，有的規(guī)模場(chǎng)在做這部分的工作，那也是出于無(wú)奈，因?yàn)樗麄冏约翰蛔龅脑?，就根本不可能從市?chǎng)上得到他們想要的牛犢。而目前大部分都是散戶(hù)在育肥牛，你們說(shuō)你會(huì)去做養(yǎng)基礎(chǔ)母牛這樣的傻事嗎？所以大家都希望別人去養(yǎng)母牛，自己只做育肥的事。
目前國(guó)內(nèi)的母牛都是農(nóng)村的閑散勞動(dòng)力養(yǎng)個(gè)三五頭，放養(yǎng)的，基本不給精料，成本才能大幅下降，育肥戶(hù)才能以較低的價(jià)格拿到小牛，可如今農(nóng)村勞動(dòng)力日趨緊張，人工成本也在大幅攀升，養(yǎng)三五頭母牛，那么長(zhǎng)的周期，還有不孕、難產(chǎn)的風(fēng)險(xiǎn)，愿意再掙這幾個(gè)小錢(qián)的農(nóng)民也會(huì)越來(lái)越少，國(guó)內(nèi)的養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)也必將逐漸萎縮直至崩潰，這事我一白丁都能看明白，只能?chē)@一句：當(dāng)官不與民做主，不如回家吃狗屎！

作者: adoter 時(shí)間: 2011-4-17 20:35
政府可別扶持，政府扶持啥，啥倒！

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