畜牧人

標(biāo)題: 麥麩儲(chǔ)存中出現(xiàn)結(jié)塊和變味現(xiàn)象 [打印本頁(yè)]

作者: 居心良苦    時(shí)間: 2006-6-28 11:50
標(biāo)題: 麥麩儲(chǔ)存中出現(xiàn)結(jié)塊和變味現(xiàn)象
儲(chǔ)存2個(gè)月,出現(xiàn)結(jié)塊,和焐霉味。是否夏天,次粉和麥麩的保質(zhì)期為一個(gè)月
作者: 羊脂玉    時(shí)間: 2006-6-28 14:42
標(biāo)題: re:高溫高濕季節(jié):麩皮水分超過12.5%,保...
高溫高濕季節(jié):麩皮水分超過12.5%,保存期為一個(gè)月;超過一個(gè)月常見結(jié)塊和霉味。次粉這樣的情況較少見,水分13%以下,一般保存兩個(gè)月沒問題!
作者: 居心良苦    時(shí)間: 2006-6-29 09:07
標(biāo)題: re:我們的麩皮水分14%,看來更要快點(diǎn)用了
我們的麩皮水分14%,看來更要快點(diǎn)用了
作者: 泥鰍    時(shí)間: 2006-6-29 09:12
標(biāo)題: re:夏季應(yīng)該在執(zhí)行13的標(biāo)準(zhǔn)了吧?居版
夏季應(yīng)該在執(zhí)行13的標(biāo)準(zhǔn)了吧?居版
作者: 居心良苦    時(shí)間: 2006-6-29 10:35
標(biāo)題: re:不好辦呢?特別是標(biāo)準(zhǔn)很難改變地,不過夏天...
不好辦呢?特別是標(biāo)準(zhǔn)很難改變地,不過夏天麥麩的水分一般不超過13%,因?yàn)橛盟贷溂庸?冬天不烘干,夏天烘干,面粉廠得考慮面粉的儲(chǔ)存問題
作者: 泥鰍    時(shí)間: 2006-6-29 15:03
標(biāo)題: re:弄標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候就搞他兩個(gè),問題會(huì)少很多的
弄標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)候就搞他兩個(gè),問題會(huì)少很多的
作者: linwx80    時(shí)間: 2006-6-30 09:27
標(biāo)題: re:保質(zhì)期也不是在夏天就一個(gè)月,其他時(shí)間就可...
保質(zhì)期也不是在夏天就一個(gè)月,其他時(shí)間就可以長(zhǎng)些,也只是一個(gè)相對(duì)的概念而已??磥碇挥性黾硬少?gòu)的頻率來盡量保證原料的新鮮了
作者: mill    時(shí)間: 2006-9-11 15:41
標(biāo)題: re:面粉廠加工的工藝中加了水,麩皮也是比較容...
面粉廠加工的工藝中加了水,麩皮也是比較容易出問題的原料,半個(gè)月的庫(kù)存期為宜.
作者: 琥珀1號(hào)    時(shí)間: 2006-9-14 14:57
標(biāo)題: re:在南方的高溫季節(jié),麥麩的水份一旦超過12...
在南方的高溫季節(jié),麥麩的水份一旦超過12.8%只要十天就發(fā)熱,而小麥的加工工藝決定了麥麩的水份要超過這個(gè)底線,所以只能盡量減少麥麩的貯存。
作者: lishun198110    時(shí)間: 2007-11-8 14:39
我們的麩皮水分14%
作者: mengze1980    時(shí)間: 2007-11-8 14:58
盡量減少麩皮的庫(kù)存吧,不好辦的




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