畜牧人

標(biāo)題: 使用動(dòng)物油脂的種種隱患 [打印本頁]

作者: xiaolei324 時(shí)間: 2011-3-29 09:27
標(biāo)題: 使用動(dòng)物油脂的種種隱患
1.豬油：瘦肉精屬于類激素性質(zhì)的東西，會(huì)殘留在脂肪等里面，如果使用這樣的豬油可能你的飼料“瘦肉精”呈現(xiàn)陽性。
2.來路不明的動(dòng)物油脂：特種毛皮動(dòng)物油脂更麻煩，大家都只到如狐貍、貂等養(yǎng)殖的目的就是為了他的外皮，都希望毛皮油亮，被毛密等，在飼養(yǎng)過程中，就人為添加類性激素的東西，而他們的肉、骨、油都屬于下腳料，很便宜，如果煉制動(dòng)物的使用這樣的油脂，你是否要考慮你的動(dòng)物會(huì)性早熟，早熟可能就會(huì)出現(xiàn)生長提前終止。
3.摻加地溝油等：不是攻擊制造商，而是讓制造商知道，這樣的油不要給動(dòng)物使用，害人的事情。所以大家選擇動(dòng)物油脂的時(shí)候不要只看價(jià)格，更重要的是看他的上游原料。道理很簡單。

作者: xuxiaohai 時(shí)間: 2011-3-29 09:31
第一次聽說瘦肉精會(huì)殘留在動(dòng)物脂肪中，學(xué)習(xí)中，期望更多的討論

作者: xiaolei324 時(shí)間: 2011-3-29 10:59
回復(fù) xuxiaohai 的帖子

殘留量不很大，根據(jù)他的屬性和作用機(jī)理，可以判定血液制品（如血球粉、血漿蛋白等殘留很大）
動(dòng)物的肌肉里面也有（不然，吃瘦肉精喂大的豬怎么會(huì)對人有害），油脂里面也有
這種劑量并不大，但是如果我們不注意，特別是象禽料，使用油脂比例高，而動(dòng)物機(jī)體小，那么影響就很大了
關(guān)鍵是現(xiàn)在國家查瘦肉精，不是根據(jù)你的劑量，而是你是否陽性，所以有點(diǎn)麻煩

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