畜牧人
標(biāo)題: 魚的配合飼料原料 [打印本頁]
作者: cly8588 時(shí)間: 2011-4-2 22:27
標(biāo)題: 魚的配合飼料原料
1、
能量飼料 能量飼料是指飼料干物質(zhì)中粗纖維含量低于18%，粗蛋白含量低于20%的飼料。魚蝦常用能量飼料主要包括谷實(shí)及加工副產(chǎn)品和動(dòng)植物油脂，塊根、塊莖及糖蜜、乳清等則很少使用。
2、
蛋白飼料 粗蛋白含量在20%以上，粗纖維含量在18%以下的飼料為蛋白質(zhì)飼料。蛋白質(zhì)飼料由于其蛋白質(zhì)含量較高，在配合飼料中起著重要的作用。蛋白質(zhì)飼料可分為植物性蛋白質(zhì)飼料和動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料兩類。
植物性蛋白質(zhì)飼料可分為3類，即豆科籽實(shí)、餅粕類飼料和淀粉工業(yè)的副產(chǎn)品。
動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料主要來自漁業(yè)、肉食品加工等。包括魚粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉及蠶蛹粉等。其特點(diǎn)是蛋白含量高，品質(zhì)較好，富含鈣及有效磷，且比例較好，不含粗纖維，富含微量元素與維生素。
3、
礦物質(zhì)飼料 礦物質(zhì)飼料主要用于補(bǔ)充動(dòng)物所需的各種礦物質(zhì)元素，而其他常用飼料不能滿足需要的部分，主要包括鈣、磷及一些微量元素。
4、
營養(yǎng)性添加劑 主要有微量元素添加劑、維生素添加劑、單項(xiàng)氨基酸等。
5、
非營養(yǎng)性添加劑 有生長促進(jìn)劑、酶制劑、益生素、驅(qū)蟲保健劑以及飼料保存劑等。
6、
其他飼料添加劑
（1）誘食劑 引誘魚類攝食、增加攝食量的一類物質(zhì)稱為誘食劑。魚類的攝食與其視覺、觸覺及味覺均有較大的關(guān)系。引發(fā)魚類味覺與嗅覺器官作出反應(yīng)的物質(zhì)因魚種而不同，大多為一些氨基酸、核酸、亞氨基酸、環(huán)狀化合物、有機(jī)酸和一些揮發(fā)性物質(zhì)。
目前多數(shù)研究表明，魚類的誘食劑需要由3種以上化合物協(xié)同發(fā)揮作用。在生產(chǎn)中常用的誘食劑有甜菜堿、核苷酸、大蒜素、酵母、鹽酸三甲胺等。在鯉魚飼料添加0.3—1%的甜菜堿有顯著的誘食作用。
（2）黏結(jié)劑 黏結(jié)劑又稱賦形劑，水產(chǎn)飼料對于黏結(jié)劑的要求較高，應(yīng)能提高含多種原料成分的飼料的黏結(jié)性，減少飼料崩解及營養(yǎng)成分溶解造成的飼料浪費(fèi)和水質(zhì)污染，從而提高飼料利用率。
除具有較強(qiáng)的粘結(jié)性外，黏結(jié)劑還應(yīng)具有成本低、來源廣、添加量少等特點(diǎn)。水產(chǎn)配合飼料的粘結(jié)劑大致分為兩大類：一類為天然物質(zhì)；另一類為化合物質(zhì)。天然黏結(jié)劑歸納起來亦可細(xì)分為以下兩類：一類是淀粉類物質(zhì)如α-淀粉、麥粉、玉米淀粉、面筋等；第二類為膠質(zhì)、明膠、海藻膠及樹膠等?；瘜W(xué)合成的黏結(jié)劑主要有聚丙烯酸鈉、羥甲基纖維素、磺化木質(zhì)素、丙二醇、尿素甲醛等。
作者: 唐朝2009 時(shí)間: 2011-4-3 11:58
歡迎歡迎
作者: songjs2101 時(shí)間: 2011-4-4 00:04
資料很好，學(xué)習(xí)了。
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