畜牧人

標(biāo)題: 什么是中約克夏豬? [打印本頁]

作者: jieming    時(shí)間: 2011-4-28 15:38
標(biāo)題: 什么是中約克夏豬?
  1、產(chǎn)地與分布

  中約克夏豬原產(chǎn)于英國北部的約克郡及其鄰近地區(qū)。中約克夏豬在我國的中部和南部的商品豬基地分布較廣。

  2、外貌特征

  中約克夏豬原來面部微凹,耳小直立,背稍呈弓形,腹線平直,四肢結(jié)實(shí)有力,全身白毛。據(jù)江蘇省淮陰種豬場和泰興種豬場的觀察,由于飼喂青粗料多,中約克夏豬的嘴筒增長,鼻吻發(fā)達(dá),鬃毛亦較原豬種長直,成年時(shí)皮膚上出現(xiàn)少量黑斑,主要見于眉尖和尾根附近,腹圍增大,體格變小。

  3、品種性能

  中約克夏豬成年公豬體重216.52公斤,體長158.53厘米,胸圍149.95厘米,體高86.08厘米;成年母豬相應(yīng)為:148.97公斤,143.50厘米,124.32厘米,73.28厘米。

  4、綜合評(píng)價(jià)

  中約克夏豬引入我國已有很長歷史,經(jīng)長期地飼養(yǎng)和選育,已基本適應(yīng)我國的條件,在豬種的雜交改良中起了一定的作用。但中約克夏豬的胴體瘦肉偏少,雜種優(yōu)勢率不很高。

  本文來源:北京農(nóng)業(yè)數(shù)字信息資源中心

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