畜牧人

標(biāo)題: 中小飼料加工企業(yè)的出路？ [打印本頁(yè)]

作者: hzzfl 時(shí)間: 2011-5-16 21:59
標(biāo)題: 中小飼料加工企業(yè)的出路？
中小飼料加工企業(yè)的出路？飼料的多元化。還是單一化。還是怎么樣

作者: 徐順熙 時(shí)間: 2011-5-16 23:26
中小飼料企業(yè)的困局和出路
飼料企業(yè)之間發(fā)展是不均衡的，國(guó)營(yíng)飼料企業(yè)已經(jīng)退出主營(yíng)市場(chǎng)，現(xiàn)飼料企業(yè)的民營(yíng)企業(yè)已占90%，成為主流。現(xiàn)有專家戲稱大型企業(yè)為“國(guó)家隊(duì)”，憑借資源整合和聯(lián)合兼并，實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展；中型企業(yè)屬于 “地方隊(duì)”，憑借產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)和盈利模式競(jìng)爭(zhēng)激烈；小型企業(yè)屬于“游擊隊(duì)”，憑借低成本和靈活經(jīng)營(yíng)與國(guó)家隊(duì)或地方隊(duì)打“價(jià)格戰(zhàn)、人才相互挖掘戰(zhàn)、區(qū)域服務(wù)戰(zhàn)、賽質(zhì)比量競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)、有獎(jiǎng)銷售促銷戰(zhàn)”等多種戰(zhàn)術(shù)；曾經(jīng)有一個(gè)飼料公司的經(jīng)理說(shuō)：“如果能把飼料賣出去的話，那世界上就沒(méi)有賣不掉的東西了?！庇眠@句話來(lái)形容飼料行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)激烈和銷售的困難，也反映了中小企業(yè)所面臨的困局。
中小企業(yè)面臨的困局：中小型企業(yè)大多是民營(yíng)企業(yè)，以家族管理體制為主，中小企業(yè)由于規(guī)模小、無(wú)法對(duì)人才有過(guò)高的要求，管理粗放，存在如下問(wèn)題：
①經(jīng)營(yíng)的團(tuán)隊(duì)不成熟
人才資源是中小企業(yè)的弱項(xiàng)，許多業(yè)務(wù)員在市場(chǎng)上都是兼職，對(duì)公司的產(chǎn)品不完全認(rèn)同，在銷售過(guò)程中為了滿足客戶的需求，同時(shí)兼職做1 —2個(gè)公司的銷售，使得業(yè)務(wù)員不能全力以赴；一些不道德的公司，為了迅速擴(kuò)展市場(chǎng)，把有能力的業(yè)務(wù)員，許以厚利，將其挖走；中小企業(yè)為了擴(kuò)張市場(chǎng)、補(bǔ)充人力，往往被一些投機(jī)取利的職業(yè)跳蚤所利用，這部分人有一定能力但不安心工作，喜歡借其它公司擴(kuò)張市場(chǎng)獲得自己的利益，使經(jīng)營(yíng)的隊(duì)伍不成熟。
②銷售渠道不暢，服務(wù)隊(duì)伍不成熟、不健全，服務(wù)體系不完善
由于公司是中小型企業(yè)，研發(fā)資金短缺，使其產(chǎn)品同質(zhì)化、產(chǎn)品種類少、規(guī)格不齊全，人力不足，影響銷售；因?yàn)轱暳箱N售需要很高的技術(shù)指導(dǎo)和完善的服務(wù)體系，飼料是養(yǎng)殖的基礎(chǔ)，也關(guān)系到養(yǎng)殖生產(chǎn)率的高低，也是提高養(yǎng)殖效益的關(guān)鍵。所以服務(wù)體系不健全，在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中不能創(chuàng)新，科技含量不高，使銷售渠道不暢。
③面臨著原料的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)
近幾年，由于飼料生產(chǎn)的原料價(jià)格波動(dòng)劇烈，飼料企業(yè)面臨巨大價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)，例如原料玉米、豆粕采購(gòu)都存在著巨大的價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)。競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，意味微利時(shí)代已經(jīng)來(lái)臨，飼料企業(yè)已由單一的質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展到技術(shù)、人才、服務(wù)、成本等綜合實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)。應(yīng)該說(shuō)目前飼料行業(yè)正處于成熟階段的調(diào)整期，再加上我國(guó)已加入WTO，飼料企業(yè)面臨全新的市場(chǎng)形勢(shì)。隨著更多的國(guó)際大型飼料企業(yè)集團(tuán)進(jìn)入中國(guó)，競(jìng)爭(zhēng)更加趨于白熱化。受競(jìng)爭(zhēng)的影響，飼料產(chǎn)品利潤(rùn)空間已被壓縮，加上大型企業(yè)擴(kuò)張導(dǎo)致原料成本上升，飼料企業(yè)盈利在2005—2006年不升反降。
④動(dòng)物疫病對(duì)飼料企業(yè)的影響
各種動(dòng)物傳染疾病對(duì)飼料行業(yè)的負(fù)面影響，尤其禽流感疫情。2001年以來(lái)，我國(guó)發(fā)生多起“瘦肉精”事件，導(dǎo)致多人中毒；2003年以來(lái)，我國(guó)發(fā)生多起禽流感，對(duì)畜牧業(yè)造成重大影響使養(yǎng)殖量降低，飼料使用數(shù)量下降。2005年6月，四川資陽(yáng)相繼出現(xiàn)鏈球菌疫情，并出現(xiàn)人因食用病死豬而感染死亡。從2005年報(bào)11月27日我國(guó)首例確診禽流感。由于對(duì)禽流感缺乏充分的了解，有些人產(chǎn)生了恐懼心理，畜禽產(chǎn)品銷售下降。2005年—2006 年，具專家統(tǒng)計(jì)，因禽流感造成的直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)500億，間接損失達(dá)2460億；養(yǎng)殖數(shù)量的下降，對(duì)飼料企業(yè)的影響也是巨大的，也加大競(jìng)爭(zhēng)的力度。
⑤產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理
一是飼料添加劑工業(yè)嚴(yán)重滯后，氨基酸、部分維生素、藥物添加劑等不僅品種少，而且產(chǎn)量低，仍然依賴進(jìn)口；二是飼料加工能力相對(duì)過(guò)剩，企業(yè)普遍開(kāi)工不足，全國(guó)開(kāi)工率為50%，相當(dāng)一部分企業(yè)規(guī)模小，設(shè)備陳舊，工藝落后，技術(shù)水平低，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。
許多中小型飼料企業(yè)，發(fā)展到一定程度，就再難有突破，原因在于很多公司只按照過(guò)去的習(xí)慣方式運(yùn)作，年復(fù)一年一成不變，巨大的慣性讓許多企業(yè)字深知不改變就面臨困境的情況下，卻仍然長(zhǎng)期滯留在原來(lái)的軌道上。
⑥沒(méi)有優(yōu)秀的企業(yè)文化
中小企業(yè)有的人認(rèn)為企業(yè)文化只是公司老總的事，對(duì)企業(yè)文化和企業(yè)理念沒(méi)有完善的認(rèn)識(shí)和理解。認(rèn)為企業(yè)文化只是為企業(yè)作秀，喊的是空洞的口號(hào)，沒(méi)有把企業(yè)理念深入到行動(dòng)之中。企業(yè)文化不能適應(yīng)公司的現(xiàn)狀和發(fā)展。
⑦中小企業(yè)忽視了自己品牌的保護(hù)
許多中小企業(yè)缺乏品牌的保護(hù)意識(shí)，對(duì)商標(biāo)和名譽(yù)滿不在乎，常常等品牌打出知名度，才已知道品牌早已被人家注冊(cè)；還有的中小企業(yè)沒(méi)有生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證，依靠大的公司來(lái)開(kāi)分公司的形式來(lái)進(jìn)行生產(chǎn)，實(shí)際是替大公司打工，沒(méi)有自己獨(dú)立的品牌。只求質(zhì)量忽視了品牌，在利益的驅(qū)動(dòng)下，許多中小型企業(yè)被銷售數(shù)字沖昏了頭腦，往往在銷售旺季搶奪銷售額，最終導(dǎo)致檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)不斷降低，甚至以次充好，損害了公司品牌形象；小公司為了解決資金問(wèn)題，往往低價(jià)拋售庫(kù)存產(chǎn)品，造成經(jīng)營(yíng)價(jià)格混亂，對(duì)公司進(jìn)一步開(kāi)發(fā)市場(chǎng)有很大的影響。
中小企業(yè)的出局：中小企業(yè)在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中想脫穎而出，必須擺脫大公司的圍剿，中小企業(yè)需走產(chǎn)品差異化之路，形成自己的優(yōu)勢(shì)品牌，搶占市場(chǎng)，形成網(wǎng)絡(luò)。隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷改變，原有市場(chǎng)在萎縮，新的市場(chǎng)不斷出現(xiàn)，知識(shí)服務(wù)作為知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的新興服務(wù)策略，迎合了消費(fèi)者的內(nèi)在需求，對(duì)企業(yè)的發(fā)展有拉動(dòng)作用，為企業(yè)的發(fā)展注入活力?，F(xiàn)簡(jiǎn)單分析如下：
①培養(yǎng)人才，形成團(tuán)隊(duì)
中小企業(yè)必須走培養(yǎng)人才、形成團(tuán)隊(duì)之路。人才是企業(yè)制勝的法寶，加強(qiáng)人才的培養(yǎng)、提高人才的素質(zhì)是至關(guān)重要的，僅有人才還是不夠的，要形成良好的團(tuán)隊(duì)或銷售隊(duì)伍。團(tuán)隊(duì)不等于群體，團(tuán)隊(duì)形成必須具備三個(gè)條件即自主性、思考性和協(xié)作性，要讓群體認(rèn)同團(tuán)隊(duì)，要讓團(tuán)隊(duì)認(rèn)同公司。
②中小企業(yè)走區(qū)域化策略制勝
很多中小飼料企業(yè)之所以被淘汰出局，不是因?yàn)槿狈π坌膲阎?，而恰恰是野心太大。常常盡力擴(kuò)寬市場(chǎng)，拉長(zhǎng)戰(zhàn)線，希望在寬闊市場(chǎng)中獲得成功，由于實(shí)力不足，處處受到打擊，反而連生存也受到威脅。在區(qū)域化策略中，中小型企業(yè)與消費(fèi)者之間是一種相互依存、共生共贏的關(guān)系；一方面，中小企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)，使得消費(fèi)者很難找到替代品，消費(fèi)者的轉(zhuǎn)移成本越高，中小企業(yè)獲得的忠誠(chéng)度越高。
中小企業(yè)在打造品牌之初也要首先把眼光放在打造區(qū)域性品牌上，事實(shí)證明，很多品牌，也就靠區(qū)域品牌“占山為主”，獲得一席之地。
③中小企業(yè)的產(chǎn)品差異化制勝策略
對(duì)中小企業(yè)而言，如何才能夠讓自己的品牌在眾多已經(jīng)占領(lǐng)市場(chǎng)的強(qiáng)勢(shì)品牌中脫穎而出呢？必須走差異化之路。差異化是指企業(yè)提供的產(chǎn)品和服務(wù)差別化，在行業(yè)中樹(shù)立其具有獨(dú)特的東西。差別化可以在許多方面創(chuàng)造出：技術(shù)特點(diǎn)、性能特點(diǎn)、名牌形象、獨(dú)特的顧客服務(wù)和銷售渠道等。例如立騰綠色生態(tài)牧業(yè)公司采用“公司+門診”的模式，占領(lǐng)市場(chǎng)，提高服務(wù)的質(zhì)量，對(duì)特殊客戶采用獨(dú)特服務(wù)，提高服務(wù)水平，已達(dá)到管理市場(chǎng)，維護(hù)網(wǎng)絡(luò)的目的；產(chǎn)品差異化使競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很難模仿，只能模仿一個(gè)環(huán)節(jié)，必須模仿整套戰(zhàn)略才能有效，而這就是差異化的力量。
④中小企業(yè)對(duì)企業(yè)文化的組建制勝策略
文化的影響是很大的，改變一個(gè)人的工作能力只能增加一倍的功效，改變一個(gè)部門的流程可以產(chǎn)生十倍的功效。企業(yè)文化的改造就能產(chǎn)生一百的功效，也就是說(shuō)企業(yè)文化對(duì)人的影響是巨大；這也就是說(shuō)企業(yè)文化是一種價(jià)值觀，而且要容入或內(nèi)化我們的思想行為。大家都認(rèn)同一種企業(yè)文化，都內(nèi)化自己的價(jià)值觀和行為，就可以形成一種凝聚力。一個(gè)企業(yè)的企業(yè)文化，是一個(gè)企業(yè)在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)運(yùn)作中倡導(dǎo)、積累，經(jīng)過(guò)篩選提煉而形成的，是以企業(yè)管理哲學(xué)和企業(yè)精神為核心，以企業(yè)使命、遠(yuǎn)景、核心價(jià)值觀、道德規(guī)范等為主要內(nèi)容的，能夠激發(fā)和凝聚企業(yè)員工歸屬感、積極性和創(chuàng)造力的人本管理理論，是企業(yè)發(fā)展的精神動(dòng)力和潛在的智力支持。因?yàn)轱暳掀髽I(yè)不再是以生產(chǎn)為主的企業(yè)了，已形成以服務(wù)為主體，各種服務(wù)產(chǎn)品的更新?lián)Q代頻率加劇，企業(yè)應(yīng)增加知識(shí)引導(dǎo)在服務(wù)流程的比例。
企業(yè)文化是企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的價(jià)值觀、做人做事的主要體現(xiàn)。只有認(rèn)同企業(yè)文化和價(jià)值觀，企業(yè)內(nèi)的所有工作人員才能產(chǎn)生凝聚力，形成一個(gè)優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，才能組建好自己的銷售網(wǎng)絡(luò)，打造自己的優(yōu)秀品牌，才能在競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

作者: ３８５２３８７ 時(shí)間: 2011-5-17 12:02
1、專注做好某一個(gè)產(chǎn)品，即專注某一個(gè)點(diǎn)，
2、合作是王道，

作者: hzlyc 時(shí)間: 2011-5-18 11:33

徐順熙發(fā)表于 2011-5-16 23:26
中小飼料企業(yè)的困局和出路
飼料企業(yè)之間發(fā)展是不均衡 ...

分析的好。中小飼料企業(yè)可借鑒。
歡迎提供更多的解決方案。

作者: youzaitianya 時(shí)間: 2011-6-3 21:24
專業(yè) 專注專心

作者: 謝 時(shí)間: 2011-6-6 16:24
人才最關(guān)鍵。

作者: feedwang 時(shí)間: 2011-6-7 17:55
回復(fù) 謝的帖子

人往高處走，能人也大部分到大企業(yè)去了。。。。

作者: 高永長(zhǎng) 時(shí)間: 2011-6-7 20:08
分析得很透徹，也很具體，中小企業(yè)可以拿來(lái)照照自己，找出不足，重點(diǎn)解決

作者: 謝 時(shí)間: 2011-7-4 09:47
要想留住人才，關(guān)鍵是環(huán)境，更重要的是軟環(huán)境，發(fā)展空間和通道等等。

歡迎光臨畜牧人 (http://ffers.com.cn/)