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標題: 預混料載體與稀釋劑的基本要求 [打印本頁]

作者: chengs    時間: 2011-5-19 16:19
標題: 預混料載體與稀釋劑的基本要求
    1. 含水量:載體與稀釋劑的水分一般不應超過10%。越低越好,最高不超過12%。若超過12%達到15%,一般6%左右。水分含量高不僅給以后配料帶來困難,而且使微量組分的活性在儲藏過程中極易失效,嚴重地影響預混合料的效能。為此必須嚴格控制載體和稀釋劑的水分。
    2. 粒度:載體的粒度一般比較粗,過30~80目篩,稀釋劑的粒度一般要均勻和細一些,過80~200目篩。
    3. 容重和比重:載體和稀釋劑的容重與比重和微量組分相接近,才能保證活性成分在混合過程中的均勻混合為防止混合后發(fā)生分級現(xiàn)象,一般認為容重宜在0.5~0.8kg/升
    4. 表面特性: 載體應具有粗糙表面或具有小孔和細毛。在充分混合時,微量成分能夠進入載體的小孔或吸附在粗糙的表面上。一般認為,粗纖維含量較高的麩皮、小麥粗粉、脫脂米糠、大豆粉等都屬于良好的載體。由于稀釋劑不需要具備承載能力,所以表面要求光滑,粒度較細。一般選用玉米粉、去胚玉米粉、磷酸二鈣和細石粉(碳酸鈣)、SiO2作為稀釋劑。
    5. 吸濕結塊性 :吸濕性是載體從空氣中吸附水分后使其本身潮解或增加水分的性能。如載體或稀釋劑吸濕性強則制成的預混合料易于結塊?;钚猿煞衷趦Σ剡^程中易于變質(zhì),所以應避免使用具有吸濕性強的物料作載體或稀釋劑。在實際生產(chǎn)中可加二氧化硅來減少結塊。
    6. 流動性:流動性對載體或稀釋劑與微量組分的均勻混合都起著重要作用,流動性差不易混合均勻。流動性太強對預混合料或混合飼料的成品在運輸過程中容易產(chǎn)生分離。
    7. 化學特性:載體與稀釋劑的酸堿度對維生素原料在儲藏過程中的穩(wěn)定性起著重要作用。若偏于酸性或堿性都將使維生素和其他一些微量活性組分的穩(wěn)定性受到影響。絕大多數(shù)可以做載體或稀釋劑的物料的pH接近中性?;蛘呤馆d體的pH 值與微量組分的接近。

作者: 明月草    時間: 2011-5-19 17:11
很全面,學習了!
作者: 張521楊    時間: 2011-5-19 17:57
能不能分類說說哪種原料適合用哪種載體?謝謝




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