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標(biāo)題: 淡旺季管理和經(jīng)營中應(yīng)該注意哪些問題 [打印本頁]

作者: qingfeng77121 時(shí)間: 2011-5-24 17:45
標(biāo)題: 淡旺季管理和經(jīng)營中應(yīng)該注意哪些問題
本帖最后由 qingfeng77121 于 2011-5-24 17:53 編輯

　　很多行業(yè)存在明顯的銷售淡旺季，淡季和旺季的銷售差別很大，這給企業(yè)在兩種狀態(tài)下的用工、資金和業(yè)務(wù)管理造成很大的波動(dòng)和困難。那么，存在銷售淡旺季的企業(yè)，在其管理和經(jīng)營中應(yīng)該注意哪些問題才能最大限度控制成本，提高經(jīng)營質(zhì)量呢？
　　一、淡季人員管理
　　淡季人力資源管理的關(guān)鍵是是控制人力資源成本和提高人員質(zhì)量。
　　 1．控制人力資源成本
　　人力資源成本的控制一般有裁員、調(diào)整人力資源結(jié)構(gòu)、建立合理有效的激勵(lì)機(jī)制三種方式，要能夠管住人、用好人，讓人充分發(fā)揮積極性，必須建立符合淡旺季特點(diǎn)的薪酬體系作為整個(gè)管理體系的支撐。
　　 (1)．適當(dāng)裁員
　　由于淡季生產(chǎn)和銷售都大幅降低，很多企業(yè)一般采取淡季裁員的方式來解決。這種做法無可厚非，但關(guān)鍵是如何能夠做到淡旺季之間人力資源的銜接，不能因?yàn)榈镜牟脝T而影響到旺季生產(chǎn)銷售工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
　　在裁員對象選擇上，淡季裁員應(yīng)選擇技術(shù)含量低、對熟練程度要求不高的工種，因?yàn)槠髽I(yè)在旺季很容易招募到這樣的員工。延吉機(jī)場根據(jù)淡旺季的特點(diǎn)，對一些需要具有一定業(yè)務(wù)水平和操作技能的崗位，在淡季采用輪流放假的方式，達(dá)到了既節(jié)約開支又保證了工作質(zhì)量的目的。
　　即使裁減的是流水線的工人，也要制定一些合理政策，吸引這些人在下一個(gè)旺季再回來，因?yàn)檫x擇熟練工人，可以減少培訓(xùn)時(shí)間，達(dá)到提高效率的目的。深圳寶吉公司主要生產(chǎn)圣誕樹，每年圣誕節(jié)前5個(gè)月是生產(chǎn)旺季，之后就進(jìn)入淡季。公司為了吸引熟練員工回歸，規(guī)定次年旺季開始之前回來上班的工人可以報(bào)銷部分路費(fèi)（不用票據(jù)）。既控制了淡季的人工成本，又保持了較高的回歸率。而放假的工人大多選擇在其他工廠工作，也沒有什么大的損失。
　　一般來說，企業(yè)不應(yīng)該裁減技術(shù)性較強(qiáng)的工種的員工，或者是責(zé)任比較重要的員工——例如中層管理/營銷人員。因?yàn)檫@些技術(shù)員工需要經(jīng)過長期的培養(yǎng)和磨練，營銷人員的經(jīng)驗(yàn)和人際資源也需要時(shí)間積累。如果裁減這些人，不僅不能為企業(yè)節(jié)約成本，還可能會(huì)造成很大的損失。
　　經(jīng)營保暖內(nèi)衣的暖倍兒公司，在淡季中大幅裁減營銷人員，導(dǎo)致淡季的銷售網(wǎng)絡(luò)乏人維護(hù)；而到了旺季時(shí)人才缺口無法短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充，倉促招來的新員工因?yàn)闃I(yè)務(wù)不熟練而效率低下；由于需要時(shí)間來彼此適應(yīng)和建立信任，增加了溝通成本，市場推廣大打折扣。
　　 (2)．調(diào)整人員結(jié)構(gòu)和業(yè)務(wù)流程重組
　　裁員雖然可以在短期內(nèi)降低人力成本，但是負(fù)面作用也不可忽視，追求卓越的企業(yè)必須關(guān)注公眾形象，應(yīng)該盡量通過管理提升來減弱裁員對企業(yè)的沖擊。某些企業(yè)采取固定工和臨時(shí)工相結(jié)合的方式，并結(jié)合合理安排工作時(shí)間的手段，既保持了員工隊(duì)伍的穩(wěn)定，增強(qiáng)凝聚力，又滿足了旺季的工作要求，大幅降低員工隊(duì)伍中的抱怨和輿論的負(fù)面評價(jià)。
　　成功的業(yè)務(wù)流程重組可以提高系統(tǒng)的運(yùn)營效率，但是重組初期不可避免地會(huì)出現(xiàn)短暫混亂，特別當(dāng)業(yè)務(wù)流程涉及到客戶時(shí)，更是如此。例如訂單相應(yīng)流程、退換貨流程、返利流程等。所以，企業(yè)應(yīng)該盡可能把這種流程重組放在業(yè)務(wù)量較少的淡季，這樣，即使出現(xiàn)混亂，損失也能小一些。
　　 (3)．建立符合淡旺季特點(diǎn)的薪酬體系
　　人員的管理必須與薪酬體系相結(jié)合，利用經(jīng)濟(jì)杠桿的力量來調(diào)動(dòng)人員的積極性，在人力資源成本和效益之間獲得良好的平衡，這是所有管理的核心。
　　對于一個(gè)具有淡旺季波動(dòng)變化的企業(yè)應(yīng)該建立符合其特點(diǎn)的薪酬體系。由于淡旺季的不同表現(xiàn)，所以也應(yīng)該在薪酬體系中得到體現(xiàn)。一般的做法是制定一個(gè)基本工資，也就是底薪，淡旺季都一樣，屬于剛性部分；在此基礎(chǔ)上根據(jù)旺季特點(diǎn)增加柔性部分，如加班費(fèi)、績效獎(jiǎng)金等，一方面調(diào)動(dòng)人員積極性，另一方面彌補(bǔ)基礎(chǔ)工資相對偏低的不足，從整體上保證薪酬的吸引力。
　　 2．提高人員質(zhì)量，加強(qiáng)人員培訓(xùn)
　　淡季是組織員工學(xué)習(xí)的大好時(shí)機(jī)。首先，從時(shí)間上來說，旺季時(shí)企業(yè)生產(chǎn)和銷售任務(wù)緊張，參加培訓(xùn)對業(yè)務(wù)的影響較大，而淡季時(shí)時(shí)間相對充裕。其次，從培訓(xùn)效果上來說，由于淡季員工工作任務(wù)相對較輕，保障了學(xué)習(xí)的效果。最重要的是在淡季，企業(yè)員工可以通過總結(jié)旺季工作中的不足之處，找出與競爭對手的差距，提出有針對性的學(xué)習(xí)內(nèi)容。
　　在具體時(shí)間安排上培訓(xùn)應(yīng)放在淡季的中期比較好。因?yàn)樵谕窘Y(jié)束后立刻進(jìn)行培訓(xùn)，大家尚未從疲勞中恢復(fù)過來，崩緊的神經(jīng)剛剛松弛下來就要投入到培訓(xùn)之中，員工或多或少都有一些抵抗情緒。如果在淡季后期進(jìn)行培訓(xùn)，則學(xué)習(xí)的內(nèi)容可能來不及消化就該投入到繁忙的下一個(gè)旺季，培訓(xùn)效果也不會(huì)太好。

作者: 胖豬豬 時(shí)間: 2011-5-24 20:27
人不是負(fù)債！！

作者: 路飛 時(shí)間: 2011-5-25 00:10
工資最高的時(shí)候成本最低

作者: 牧川人 時(shí)間: 2011-7-11 11:56
淡旺季的管理和經(jīng)營問題是我們每個(gè)飼料廠都要好好考慮和解決的，尤其是中小型飼料廠，淡旺季表現(xiàn)的更明顯。

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