畜牧人

標(biāo)題: 葡萄糖添加量的問(wèn)題，能苦嗎？ [打印本頁(yè)]

作者: bhsbhs 時(shí)間: 2011-5-26 12:27
標(biāo)題: 葡萄糖添加量的問(wèn)題，能苦嗎？
那天和一個(gè)飼料廠老總聊天時(shí)，說(shuō)有一次打料員看錯(cuò)了我的配方（中大豬料），本來(lái)是0.5%的葡萄糖，他看成了5%，結(jié)果豬都不吃，我認(rèn)為是甜度高了，能量也高了，而那個(gè)老總說(shuō)是葡萄糖加到5%使飼料有苦感，是造成豬不吃的主要原因。各位專(zhuān)家?guī)臀曳治鱿碌降资裁丛颍?br />

補(bǔ)充內(nèi)容：
博士也來(lái)評(píng)價(jià)下??！

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2011-5-26 13:44
我覺(jué)得，常規(guī)5%葡萄糖，不該有這么大的影響的，難道當(dāng)時(shí)有別的原因？因?yàn)槟闾峁┑男畔⒅?，有苦這個(gè)感覺(jué)，5%的葡萄糖，只會(huì)微甜，不苦的

作者: 胖豬豬 時(shí)間: 2011-5-26 13:49
粉料沒(méi)有問(wèn)題,如果是顆粒料,由于制粒的原因可能造成焦蝴味,口嘗不舒服

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2011-5-26 13:55
有這個(gè)可能哦

作者: bhsbhs 時(shí)間: 2011-5-26 15:50
是粉料，自己豬場(chǎng)加工的，但是當(dāng)吃采食量低了不少，嚇了我一跳，整整找了一天的原因才找到。

作者: fishemen 時(shí)間: 2011-5-26 15:58
會(huì)不會(huì)是這么高的葡萄糖添加，使血糖濃度短時(shí)間上升很快，降低了豬的餓感，所以豬的采食量就下降呢？

作者: horsegreenhill 時(shí)間: 2011-5-26 17:14
要是沒(méi)制粒的話應(yīng)該可以排除美拉德反應(yīng)了。我感覺(jué)也有可能是多時(shí)間攝入大量的葡萄糖導(dǎo)致血糖濃度升高，從而使豬產(chǎn)生飽感，降低了采食量。這個(gè)其實(shí)和人類(lèi)飯前吃甜食，后來(lái)不想吃飯有點(diǎn)像。

作者: bhsbhs 時(shí)間: 2011-5-27 08:45
我也同意這種說(shuō)法，不過(guò)我開(kāi)始認(rèn)為是能量高了，動(dòng)物有為能而食的天性啊。

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2011-5-27 10:41
呵呵，僅僅5%的添加量，不會(huì)因?yàn)檠杆偕哐菍?dǎo)致厭食的，這個(gè)量不夠的啊，如果要達(dá)到通過(guò)短期內(nèi)提高血糖抑制采食的效果，需要20%以上。

作者: fishemen 時(shí)間: 2011-5-28 14:42
那是什么原因呢？樓主找到原因了沒(méi)有？

作者: bhsbhs 時(shí)間: 2011-5-28 14:44
我感覺(jué)是能量突然加大的原因吧，相當(dāng)于換料應(yīng)激

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2011-5-28 14:55
這個(gè)話題，我們需要實(shí)驗(yàn)證實(shí)，猜測(cè)，也就到這里吧

作者: koko_zhang 時(shí)間: 2011-5-29 11:29
只能說(shuō)飼料的適口性突然改變了，我們還記得豬的味覺(jué)是相當(dāng)敏感

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