畜牧人
標(biāo)題:
求教怎么檢驗(yàn)魚粉里面的組胺含量啊
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作者:
wsdld
時間:
2011-5-27 16:41
標(biāo)題:
求教怎么檢驗(yàn)魚粉里面的組胺含量啊
怎么檢驗(yàn)魚粉里面的組胺含量啊
作者:
張521楊
時間:
2011-5-28 09:39
測定魚粉中的組胺含量通常有兩種方法。一是AOAC的偶氮試劑比色法，用正戊醇提取魚粉中的組胺，遇偶氮試劑（對硝基苯胺的鹽酸溶液）呈橙色，使用分光光度計(jì)，定量分析。二是熒光分光光度計(jì)或熒光檢測器法測定。這兩種方法均不同程度受魚粉中雜質(zhì)的干擾，定量不準(zhǔn)確，而采用高效液相色譜柱后衍生法，能準(zhǔn)確定量檢測魚粉或肉骨粉的組胺含量.
也可以參照國標(biāo)試試。
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