畜牧人
標題:
復合酶制劑的品控要如何做？
[打印本頁]
作者:
zhengyan123
時間:
2011-8-25 14:59
標題:
復合酶制劑的品控要如何做？
當企業(yè)選定復合酶以后，要如何做品控？酶活標示做不了，通過什么數據來做？
作者:
531236
時間:
2011-8-25 15:37
關注樓下，學習中。
作者:
lmstdd
時間:
2011-8-26 09:05
可以要求提供酶制劑的企業(yè)提供檢測方法和數據！
作者:
saturnbio
時間:
2011-8-26 11:30
首先是感觀性狀要穩(wěn)定，這個可以保留樣品來對比；
合同約定的酶活量及檢測方法，有國標的按國標，沒有國標的要求其提供企標；
酶活測不了，可以定期送樣到檢測機構檢測；
可以做一些定性檢測：如購買瓜爾豆膠或魔芋精粉（食品市場），作為底物，加酶制劑和不加酶制劑，兌水，看其粘稠度可以定性檢測甘露聚糖酶有沒有，活力的高低；再如：用濾紙可以定性檢測纖維素酶；用小麥粉可以定性檢測木聚糖酶；如有粘度計最好用粘度計。
作者:
zhengyan123
時間:
2011-8-26 17:59
用濾紙可以定性檢測纖維素酶；用小麥粉可以定性檢測木聚糖酶；怎么個做法呢?可以告知一下嗎?謝謝!
作者:
juley
時間:
2011-9-8 11:25
沒那么簡單吧！溫度、PH不同酶活有很大差異的。如果真要做還是用飼料原料粉碎了來做，不要用魔芋粉呀、濾紙??！那不代表對飼料原料的作用！個人認為啊！
作者:
風云
時間:
2011-9-19 00:57
相關的幾個產品不都有國家標準了么，怎么不用國標來評定??？
作者:
高利貸
時間:
2011-9-19 08:16
復合酶 是啥？
作者:
tugoulan
時間:
2012-7-28 18:40
學習
歡迎光臨 畜牧人 (http://ffers.com.cn/)
Powered by Discuz! X3.5