酶制劑使用應(yīng)注意:
1日糧類型
酶制劑的添加效率與動物日糧的組成有關(guān)。如玉米含量高的日糧使用酶制劑,對其改善營養(yǎng)價值效果不大,而對以大麥為主的日糧則可提高其代謝能量。同時使用酶制劑的日糧,必須含有足夠數(shù)量的營養(yǎng)物質(zhì)。如此,其利用率才因使用酶制削而得以改善。
2不同階段的合理利用:
一般來說,酶類飼料添加劑用于家畜比用于家禽效果要好,這是由它們各自生理條件所決定的。在動物年齡方面,酶類添加劑主要是用于消化機能不健全的幼齡動物以及消化機能減退的老齡動物和病弱動物。健康成年動物由于其消化機能比較旺盛,因此使用酶制劑的效果相對降低。
3添加量:
酶制劑添加量太低,不能降解飼料中的NSP,過量也不能提高反應(yīng)的速度和程度,因此,應(yīng)根據(jù)實際情況和使用說明確定酶制劑的適宜用量。特別應(yīng)注意植酸酶的使用劑量。合適的添加劑量,是保證植酸酶的作用效果和較好經(jīng)濟性的關(guān)鍵。
4生產(chǎn)工藝的影響(植酸酶):
飼料在生產(chǎn)過程中,由于粉碎、預(yù)混、制粒、近電以及其他原因,都可能使酶的活性受損甚至變性,因此使用酶制劑應(yīng)盡可能減少生產(chǎn)工藝對酶活性的影響。沒有經(jīng)過特殊穩(wěn)定性處理的植酸酶很難經(jīng)受住制粒工藝而仍維持較高的酶活,更不能適應(yīng)膨化工藝。因此在植酸酶的選擇上要關(guān)注其產(chǎn)品的:研發(fā)技術(shù)、產(chǎn)品的穩(wěn)定性、酶活等幾方面因素,如三正的“賽多磷”在穩(wěn)定性、研發(fā)以及酶活等幾方面都做得很好。