畜牧人

9月5日，記者從三亞商務(wù)局獲悉，51天，三亞共向市場(含超市)投放限價豬肉1980頭，約198多噸肉品，有效遏制豬肉價格上漲勢頭，規(guī)范了肉品市場秩序。三亞商務(wù)局工作人員介紹，通過限價豬肉投放，三亞市豬肉價格上漲勢頭得到了有效遏制，并有下降趨勢，豬肉價格由限價投放前24元/斤(白豬排骨)下降到22元/斤(白豬排骨)左右。

　　針對豬肉市場價格居高不下的問題，三亞從7月15日開始投放限價豬肉，至9月4日結(jié)束，共51天。9月5日，記者從三亞商務(wù)局獲悉，51天，三亞共向市場(含超市)投放限價豬肉1980頭，約198多噸肉品，有效遏制豬肉價格上漲勢頭，規(guī)范了肉品市場秩序。
　　投放限價豬肉有效遏制價格上漲勢頭
　　今年以來，三亞市豬肉價格連續(xù)上漲，由于生豬飼料和人工成本上漲，導(dǎo)致生豬出欄價格持續(xù)走高，豬肉價格同比上漲了33.4%，居民生活質(zhì)量受到了較大的影響，市民叫苦不迭。
　　為了遏制豬肉價格上漲過快的勢頭，三亞市商務(wù)局先后向3個農(nóng)貿(mào)市場和6個超市按低于市場價1元/市斤的價格每天供應(yīng)40頭限價豬肉。據(jù)商務(wù)部門統(tǒng)計，這51天里，共向市場(含超市)投放限價豬肉1980頭，約198多噸肉品。其中，設(shè)立了9個肉品投放點，肉品投放點覆蓋了全市，讓居民和游客迅速吃上便宜又放心的豬肉。
　　三亞商務(wù)局工作人員介紹，通過限價豬肉投放，三亞市豬肉價格上漲勢頭得到了有效遏制，并有下降趨勢，豬肉價格由限價投放前24元/斤(白豬排骨)下降到22元/斤(白豬排骨)左右。
　　兩大原因造成豬肉價格仍高位運行
　　雖然通過投放限價豬肉使得豬肉價格上漲勢頭得到遏制，但是豬肉價格還在高位運行，三亞商務(wù)局工作人員分析稱主要由兩大原因造成。一方面，生豬飼養(yǎng)成本高。由于飼料價格、人工費用、場地租金等上漲，總體來看飼養(yǎng)成本同期上漲了23%以上，造成了活體豬出廠(場)成本偏高，目前，活體豬出廠價格為20元/公斤左右，這是豬肉價格居高不下的主要原因。
　　另一方面，豬肉儲備設(shè)施滯后。三亞市為地級城市，目前還沒有建立豬肉冷藏設(shè)施，在市場出現(xiàn)肉品供應(yīng)緊缺或價格上漲時無法利用儲備肉品進行有效調(diào)節(jié)。