畜牧人

標(biāo)題: 關(guān)于使用脂肪酶的英文文獻(xiàn)——中鏈脂肪酸油脂和脂肪酶協(xié)同作用，具有一定的抗生素作 [打印本頁(yè)]

作者: leiares 時(shí)間: 2011-9-17 21:42
標(biāo)題: 關(guān)于使用脂肪酶的英文文獻(xiàn)——中鏈脂肪酸油脂和脂肪酶協(xié)同作用，具有一定的抗生素作
本帖最后由 leiares 于 2012-7-31 09:59 編輯

本人學(xué)習(xí)階段主要研究酶制劑使用，如脂肪酶和蛋白酶、植酸酶等。關(guān)于脂肪酶查閱了大量的資料，目前使用脂肪酶不多，但是存在潛在市場(chǎng)較大。在國(guó)外畜禽能量水平基本上比國(guó)內(nèi)要高，油脂添加水平達(dá)到4—8%，明顯高于國(guó)內(nèi)1-3%水平。故此在日益高能化的配方下，脂肪酶逐漸會(huì)被市場(chǎng)接受。

下面是幾份文獻(xiàn)，關(guān)于中鏈脂肪酸油脂和脂肪酶協(xié)同作用，具有一定的抗生素作用。
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(, 下載次數(shù): 10)

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作者: leiares 時(shí)間: 2011-9-17 22:02
關(guān)于酶制劑方面的內(nèi)容大家可以討論一下，如需資料可留下郵箱。。。。

作者: leiares 時(shí)間: 2011-9-18 17:38
自己糾結(jié)一下~~~~~~~~·

作者: guangzhoulushui 時(shí)間: 2011-9-18 21:48
文章還比較專業(yè)哦，不知有無(wú)進(jìn)一步研究呢

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