畜牧人
標(biāo)題:
200元豬下水抵充28元屠宰費(fèi)
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作者:
yisiyi
時(shí)間:
2012-6-11 09:06
標(biāo)題:
200元豬下水抵充28元屠宰費(fèi)
10余年來,凡到洛陽市新安縣中心屠宰場(chǎng)的待宰生豬,都需用全套豬下水(所有豬內(nèi)臟、豬頭)抵充屠宰費(fèi)。而根據(jù)2008年洛陽市下發(fā)的有關(guān)規(guī)定,洛陽市最高收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為每頭豬28元。
一套豬下水大約30斤,新安縣食品公司批發(fā)價(jià)8元左右,兩者相差如此懸殊,為什么會(huì)被個(gè)體經(jīng)營者所接受?帶著這個(gè)疑惑,昨日,東方今報(bào)記者前往新安縣進(jìn)行調(diào)查…… □東方今報(bào)見習(xí)記者 寨建雷
200元的豬下水抵充28元屠宰費(fèi)
昨日,記者來到新安縣中心市場(chǎng),這里一家掛有“食品公司放心肉店”的店主楊華承認(rèn),豬下水(所有豬內(nèi)臟、豬頭)抵充屠宰費(fèi)確有此事。
楊華說,他在這里賣肉已經(jīng)七八年了,每月到新安縣食品公司的中心屠宰場(chǎng)屠宰的生豬有近3百頭,這幾年被扣留抵充屠宰費(fèi)豬下水的總量可想而知。 中心市場(chǎng)另一家肉店,店主賣肉已有20多年,據(jù)他回憶,從1999年新安縣實(shí)行生豬統(tǒng)一屠宰開始就是這樣。凡到中心屠宰場(chǎng)處理的生豬,豬下水都會(huì)被扣留。 新安縣魏郡市場(chǎng)的一家“放心肉店”的店主也向東方今報(bào)記者反映說有此事。雖然后來食品公司給予商戶每頭生豬60元到100元左右的補(bǔ)償,“相比被扣的豬下水,這點(diǎn)補(bǔ)償還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠?!闭f起此事該店主很無奈。部分商戶稱,不少人會(huì)把豬下水扣下的損失攤加到肉價(jià)上。 新安縣食品公司及中心屠宰場(chǎng)是新安縣商務(wù)局下屬企業(yè),作為主管部門,新安縣商務(wù)局局長(zhǎng)劉森也向東方今報(bào)記者證實(shí)確有此事,自實(shí)行生豬統(tǒng)一屠宰政策后就是如此。 “食品公司太黑了,這活沒法干?!奔易⌒掳部h東城區(qū)的郭大爺告訴記者,以前他也是自己收生豬到食品公司處理,但是被扣留豬下水后讓他們幾乎無利可圖。郭大爺給記者算了筆賬,一套豬下水大約30斤,還不算豬毛、豬皮,按照新安縣食品公司的批發(fā)價(jià)一斤8元左右,就是240元左右,他們從收生豬到把肉賣完,利潤(rùn)也不過如此,完全是給食品公司打工,后來就干脆不干了。(來源:農(nóng)博要聞)
作者:
魔刀
時(shí)間:
2012-6-11 09:44
新安縣食品公司真黑?。?!
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