畜牧人

標(biāo)題: 鴨料的硬度問(wèn)題 [打印本頁(yè)]

作者: linwhat 時(shí)間: 2012-6-11 19:44
標(biāo)題: 鴨料的硬度問(wèn)題
鴨料硬度究竟對(duì)飼喂效果影響大不大，本人認(rèn)為鴨子可以吃玉米那么硬的東西，對(duì)硬度應(yīng)不作什么要求，品控要點(diǎn)應(yīng)該是關(guān)注含粉率，有做鴨料的朋友，你們的調(diào)質(zhì)溫度在什么范圍呢，歡迎討論！

作者: robustlyf 時(shí)間: 2012-6-11 21:11
鴨料軟硬都沒(méi)有問(wèn)題咯，關(guān)鍵是要含粉率低。

作者: linwhat 時(shí)間: 2012-6-11 21:42

robustlyf 發(fā)表于 2012-6-11 21:11
鴨料軟硬都沒(méi)有問(wèn)題咯，關(guān)鍵是要含粉率低。

我也是這樣認(rèn)為的，可是今天給人打擊了，想不通才上來(lái)問(wèn)問(wèn)

作者: chuanzhang 時(shí)間: 2012-6-11 21:51
硬度問(wèn)題很難解決我們公司也面臨這樣的問(wèn)題，壓縮比調(diào)整以后效果不明顯

作者: jiang680521 時(shí)間: 2012-6-12 08:26
雞鴨料應(yīng)該差不多

作者: zoushl 時(shí)間: 2012-6-12 09:26
鴨料的硬度很關(guān)鍵，也是很多做鴨料的企業(yè)關(guān)痛的問(wèn)題，很多養(yǎng)殖戶或經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)常投訴的問(wèn)題。做好鴨料的硬度是考驗(yàn)企業(yè)的配方師和生產(chǎn)部門(mén)了，硬度高，減少粉化率，同時(shí)也要減少含粉率，對(duì)料肉比有幫助，大多數(shù)養(yǎng)殖戶將未吃完的鴨料粉料全部倒入魚(yú)塘了，而料肉比又記在鴨子的身上，有點(diǎn)冤呀?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 青春搖曳于夜色 時(shí)間: 2012-6-13 10:12
鴨料的硬度必須高，否則養(yǎng)殖戶不認(rèn)可的，粉面鴨子不吃的，至于調(diào)質(zhì)的溫度最好在70度以上。壓縮比看你的配方設(shè)計(jì)了，一般都在1：15的

作者: linwhat 時(shí)間: 2012-6-13 13:43

zoushl 發(fā)表于 2012-6-12 09:26
鴨料的硬度很關(guān)鍵，也是很多做鴨料的企業(yè)關(guān)痛的問(wèn)題，很多養(yǎng)殖戶或經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)常投訴的問(wèn)題。做好鴨料的硬度是 ...

我們做出來(lái)的硬度不錯(cuò)，但我們技術(shù)部經(jīng)理說(shuō)太硬了，悲劇，我們調(diào)質(zhì)溫度85度，1:12.5的環(huán)模

作者: 小樓主 時(shí)間: 2012-6-13 21:55
1比12的環(huán)模。溫度大概在78左右。含粉最多就120g 這是我公司能產(chǎn)出的鴨料

作者: chenfengxiaoyue 時(shí)間: 2012-10-10 10:02
鴨料必須硬，粉料太多是浪費(fèi)，必須控制在3%以?xún)?nèi)。大鴨料可以考慮壓縮比1：12的環(huán)模

作者: yutou3000 時(shí)間: 2012-10-15 10:31
沒(méi)做過(guò)鴨料路過(guò)學(xué)習(xí)一下

作者: 山溝里的獸醫(yī) 時(shí)間: 2012-10-21 09:31
鴨子因?yàn)樽彀偷膯?wèn)題，粉料吃不上來(lái)。
一般環(huán)摸比1：10.5左右
硬度10到13kg沒(méi)問(wèn)題。
調(diào)質(zhì)溫度最好80度以上，不過(guò)得根據(jù)機(jī)器來(lái)定。你的制粒機(jī)什么型號(hào)的？

作者: lglucky 時(shí)間: 2012-10-30 10:50
以前專(zhuān)門(mén)針對(duì)此問(wèn)題做過(guò)探討試驗(yàn)，一般做鴨料環(huán)模長(zhǎng)徑比用到8:1到13:1，根據(jù)配方水平來(lái)選擇，一般調(diào)質(zhì)溫度可以達(dá)到80-85度。
選擇模具的標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)配方中粗纖維和粗脂肪的比值來(lái)選擇的。但不同設(shè)備和不同批次的原料都會(huì)對(duì)結(jié)果造成影響，所以及時(shí)跟進(jìn)的難度比較大。
驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)一般是按一包飼料中含有多少粉來(lái)計(jì)，用8目篩過(guò)篩。前面提到的120克粉是比較好的狀況，一般不能超過(guò)320克，如果達(dá)到了600克市場(chǎng)肯定會(huì)有投訴的。
所以要解決含粉問(wèn)題除了配方合適，還要解決模具的問(wèn)題，再就是切刀的問(wèn)題，碎料太多了或者說(shuō)顆粒容易破碎也是導(dǎo)致投訴的一個(gè)原因。

作者: biolcz 時(shí)間: 2012-11-6 10:20
1：11~12，硬點(diǎn)沒(méi)問(wèn)題了，粉塵少就行，因?yàn)榉鬯榈脑?，?huì)導(dǎo)致鴨的采食量下降，我就試過(guò)當(dāng)天的量減半的情況發(fā)生，后來(lái)我調(diào)制溫度在85~90度，加上高筋面粉，確實(shí)減少了含粉率的問(wèn)題。

作者: liuhuawei100 時(shí)間: 2016-2-26 13:30

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