畜牧人
標(biāo)題:
影響動(dòng)物需水量的因素
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作者:
華牧偉業(yè)
時(shí)間:
2012-8-13 13:14
標(biāo)題:
影響動(dòng)物需水量的因素
動(dòng)物的需水量受很多因素的影響,變動(dòng)范圍較大,主要因素有以下幾點(diǎn):
?。ㄒ唬﹦?dòng)物種類 不同種類的動(dòng)物,由于生理和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),特別是蛋白質(zhì)代謝終產(chǎn)物不同,機(jī)體水分流失和對(duì)水的需要也明顯不同(見(jiàn)表1 )。豬、牛、馬等哺乳動(dòng)物,蛋白質(zhì)代謝終產(chǎn)物主要為尿素,這些物質(zhì)大量停留在體內(nèi)對(duì)動(dòng)物有一定的有毒有害作用,需要大量水分稀釋,并使其適時(shí)排出體外。牛、羊等反芻動(dòng)物需要大量水分維持瘤胃微生物的正常代謝,這類動(dòng)物需水量明顯比豬大。
表1 適宜環(huán)境條件下畜禽對(duì)水的需要量 (引自 NRC(1974))
禽類體蛋白質(zhì)代謝終產(chǎn)物主要是尿酸,經(jīng)尿中排出的水較少,因此,禽類需水量相對(duì)較小。
某些動(dòng)物對(duì)水的需要量特別少,甚至不飲水。如駱駝能忍受失去總水量的 30% 或更多,可以較長(zhǎng)時(shí)間不飲水。袋鼠長(zhǎng)期采食干飼料也不飲水。它們主要通過(guò)體內(nèi)水的周轉(zhuǎn)代謝維持水的平衡和正常生命活動(dòng)及生長(zhǎng)。
?。ǘ╋暭Z因素 在適宜環(huán)境條件下,飼料干物質(zhì)采食量與飲水量高度相關(guān),食入水分十分豐富的牧草時(shí)飼料中水分含量可能大于其需要量,動(dòng)物可不飲水。食入含粗蛋白質(zhì)水平高的飼糧,尿素的生成和排泄需一定量的水,動(dòng)物需水量增加。天氣炎熱時(shí),盡管動(dòng)物奶中含水 80-88% ,初生哺乳動(dòng)物以奶為食,仍要額外飲水,原因在于奶中蛋白質(zhì)含量高,使得尿中排水量增加。飼糧中粗纖維含量增加,因纖維的膨脹、酵解及未消化殘?jiān)呐判?,也同樣要提高需水量?br /> 大量證據(jù)還表明,飼糧中食鹽或其他鹽類的增加,需水量和排水量增加。有的鹽類還會(huì)引起動(dòng)物腹瀉,如果這些鹽類被動(dòng)物吸收,水又不能有效地被利用,則造成組織脫水。
(三)環(huán)境因素 高溫是造成需水量增加的主要因素,當(dāng)一般氣溫高于 30 ℃ ,動(dòng)物飲水量明顯增加,低于 10 ℃ 時(shí),需水量明顯減少。氣溫在 10 ℃ 以上,采食 1kg 干物質(zhì)需供給 2.1kg 水;當(dāng)氣溫升高到 30 ℃ 以上時(shí),采食 1kg 干物質(zhì)需供給 2.8 -5.1 kg 水。乳牛在氣溫 30 ℃ 以上時(shí),泌乳的需水量較氣溫 10 ℃ 以下提高 75% 以上。產(chǎn)蛋母雞當(dāng)氣溫從 10 ℃ 以下升高到 30 ℃ 以上時(shí),飲水量幾乎增加兩倍。高濕同樣會(huì)增加飲水,原因在于動(dòng)物體表或肺蒸發(fā)散熱也因高溫而減少。
舍飼動(dòng)物飲水器的設(shè)計(jì)和安裝以及水源的衛(wèi)生皆會(huì)影響飲水頻率及飲水量。放牧動(dòng)物,牧草離水源的距離也影響飲水頻率及飲水量。動(dòng)物飼養(yǎng)上必須考慮這些因素。
文章來(lái)源:北京華牧偉業(yè)科技有限公司
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