畜牧人
標題: 鄧天相:大豐山下辦起天相野豬養(yǎng)殖場 [打印本頁]
作者: 專題錄像攝制 時間: 2012-8-16 19:51
標題: 鄧天相:大豐山下辦起天相野豬養(yǎng)殖場
鄧天相:大豐山下辦起天相野豬養(yǎng)殖場
視頻:永安電視臺 巧養(yǎng)野豬勤致富
野豬肉味道鮮美,營養(yǎng)價值高。近年來,由于國家對野生動物的保護力度不斷加強,合法上市的野豬肉幾乎稀少,面對經(jīng)久不衰的野豬肉市場的需求,福建永安市羅坊鄉(xiāng)農(nóng)民鄧天相在有關(guān)部門的批準下辦起了特種野豬養(yǎng)殖場。
一、永安羅坊鄉(xiāng)是毛澤東《如夢令·元旦》的創(chuàng)作靈感觸發(fā)地
1930年1月,毛澤東路過羅坊鄉(xiāng)時飲用過的水井
羅坊鄉(xiāng)位于永安市西部,經(jīng)小陶、洪田至永安96公里;經(jīng)安砂、曹遠至永安82公里,是與清流、連城兩縣的接合部。面積227.9平方公里,東北界安砂鎮(zhèn),南靠小陶鎮(zhèn)和連城縣姑田鎮(zhèn)大洋池,西北與清流縣賴坊鄉(xiāng)大豐山毗鄰。原為清流縣所轄,1959年劃歸永安。
據(jù)中共中央文獻研究室編輯的《毛澤東詩詞集》(1996年9月出版)《如夢令·元旦》注釋: “1929年毛澤東和朱德率領(lǐng)紅四軍在福建省建立閩西革命根據(jù)地以后,12月底在上杭縣古田村召開了對紅軍發(fā)展史有重大意義的中共紅四軍第九次代表大會。同時蔣介石組織了江西、福建、廣東的反動武裝實行‘三省會剿’,向閩西革命根據(jù)地逐步進逼。當福建敵軍先頭部隊進抵離古田村僅三十里的小池時,紅四軍在1930年1月上旬向敵后轉(zhuǎn)移。朱德率領(lǐng)紅四軍第一、三、四縱隊先出發(fā),挺進江西。毛澤東率領(lǐng)第二縱隊掩護主力轉(zhuǎn)移后,向北經(jīng)福建連城、清流、歸化(今明溪)、寧化等縣,西越武夷山,去江西和紅四軍主力會合,使敵人的‘三省會剿’宣告破產(chǎn)?!蓖瑫r,注釋指出:“元旦,這里指陰歷正月初一(這年陽歷1月30日)”(詳見該書第24至26頁。)其中所提到的清流就包括了現(xiàn)永安市管轄的羅坊鄉(xiāng),至今,在羅坊鄉(xiāng)政府后面的一座老厝里還保留一口毛澤東等工農(nóng)紅軍飲用過的紅軍井。具體的行軍路線是毛澤東率領(lǐng)紅四軍二縱隊則在龍巖小池阻擊敵人,掩護主力轉(zhuǎn)移。之后,他率二縱隊回古田經(jīng)大嶺下、官福板、上豐、涂云、梧宅、梅林進入姑田,再從姑田的長較、余家畬向溪源、羅坊(夢溪所轄的一個村,下同)、吳坊、橋頭進軍,于1月14日抵達沙蕪的洞口,在洞口宿營一夜。 15日從洞口過渡登山經(jīng)白云洞沿九龍溪邊小道經(jīng)磯頭、余朋、芹溪、桐坑抵達林畬宿營。16日從林畬出發(fā)經(jīng)明溪的蓋竹洋、張地抵寧化的泉上宿營。17日由泉上經(jīng)泉下抵水茜宿營。次日經(jīng)安遠、營上進入江西的塘坑往廣昌到新韶與朱德會師。因此,“路隘、林深、苔滑”也是羅坊鄉(xiāng)舊時的交通狀況和生態(tài)環(huán)境的真實寫照。
羅坊是永安市的一個邊遠山區(qū),境域東部地勢較低,三面高山環(huán)抱。西部大豐山的主峰棋盤山海拔1705米,是全市最高峰;西南的豬嬤頂海拔1564米、南部烏龜□山海拔1257米;北部筆架山海拔1250米。還有南山寨、天星棟、老虎垇等海拔1100米的山峰。羅坊溪自南流向東北,與九龍溪匯合。
羅坊鄉(xiāng)山多田少。森林面積246112畝,人均擁有41畝,木材蓄積量133萬立方米。耕地面積8876畝。1989年全鄉(xiāng)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值為1874萬元,其中工業(yè)產(chǎn)值為618萬元???cè)丝?221戶5973人,其中農(nóng)業(yè)人口5360人,講羅坊話。分為11個行政村,44個自然村,52個村民小組。鄧天相的天相野豬養(yǎng)殖場位于羅坊鄉(xiāng)橋頭村龜坑自然村。
二、今日大豐山下:野豬“拱開”致富門
翻過一座又一座的山頭,轉(zhuǎn)過一道又一道的山崗,我們來到了被稱為“入夢山水,生態(tài)羅坊”的羅坊鄉(xiāng)。
走完了80多公里的水泥路,又走了3.5公里坑坑洼洼的黃土路,我們來到了位于大豐山腳下的羅坊鄉(xiāng)橋頭村龜坑自然村,這里山高林茂,地廣人稀,茂密的竹林下,一幢簡易的野豬飼養(yǎng)場讓我們感到了深山里的人煙。站在山坡上,我們看見野豬在草地上追逐、奔跑和覓食。
繼續(xù)往前走,我們在一處山坡上又看到了一座規(guī)模更大的野豬飼養(yǎng)場。
走進這個野豬飼養(yǎng)場,只見一群花花綠綠、大小不一的野豬在場內(nèi)來回奔跑、互相嬉戲。
提起野豬,通常人們都會十分緊張,它是一種出沒無常而又兇猛的猛獸,然而飼養(yǎng)場的主人鄧天相卻通過發(fā)展野豬養(yǎng)殖闖出了一條致富之路。
羅坊鄉(xiāng)天相特種野豬養(yǎng)殖場場長鄧天相告訴筆者:“我是九幾年,九九年在泉州,到2008年都在做服裝生意,后來偶爾在中央臺看到,七套看到呢,養(yǎng)野豬的致富,所以呢,在看很多他們的介紹都說,致富蠻不錯的,所以呢,到2009年的時候,就到廣州那邊去引進一批的種豬,40頭,經(jīng)過這幾年的發(fā)展呢,現(xiàn)在發(fā)展到400多頭?!?/strong>
從2009年至今,鄧天相累計投資150多萬元在自家的竹山上先后建起了三個野豬養(yǎng)殖基地,總面積達一萬平方米。幾年來,他不斷學習養(yǎng)殖技術(shù)和管理方法,經(jīng)過摸索實踐,終于掌握了野豬的生活習性,攻克了野豬雜交繁育、飼養(yǎng)、防疫等技術(shù)難關(guān)。經(jīng)過他的精心飼養(yǎng),野豬產(chǎn)仔率明顯提高,一年可以產(chǎn)兩窩,平均一窩可產(chǎn)6-12頭仔豬,再加上他科學調(diào)配飼料,以玉米、地瓜、青草、野生植物等天然農(nóng)作物喂食,小野豬一個勁兒猛長。如今,他的養(yǎng)殖場年出欄數(shù)可達700多頭,年收入100多萬元。
羅坊鄉(xiāng)天相特種野豬養(yǎng)殖場場長鄧天相告說:“野豬的(營養(yǎng))主要是它是低脂肪,高蛋白,還有呢就是耐粗食,瘦肉率很高”。
據(jù)了解,野豬肉不同于家豬肉,野豬肉的脂肪只有家豬肉的50%;含有17種氨基酸,但野豬肉的亞油酸含量要比家豬高出2.5倍,而亞油酸是被科學界認為唯一的人體最重要和必需的脂肪酸,人體本身不能合成,必須通過日常中食物的攝取而獲得的一種脂肪酸。
因為野豬肉的營養(yǎng)價值高,因而,鄧天相的野豬飼養(yǎng)場出現(xiàn)了供不應求的現(xiàn)象。
鄧天相說:“生意呢現(xiàn)在大部分是銷往廣東、泉州,泉州還開了一個專賣店。產(chǎn)品目前是供不應求,現(xiàn)在目前呢主要是種豬和這個商品豬,這兩塊都有”。)
中午時分,飼養(yǎng)場的一個大音箱里響起了音樂,聽到音樂,野豬就如同聽到口哨一般紛紛趕到土坪上覓食。鄧天相和他的表弟分別拿來皇竹草和玉米,拋灑在地上,野豬們便爭相恐后地在地上拱食。
鄧天相說,他改行飼養(yǎng)野豬,能夠迅速取得成功,其中得益于羅坊鄉(xiāng)有關(guān)部門的關(guān)心和支持。
鄧天相告訴筆者:“現(xiàn)在羅坊畜牧部門,只要我們有電話,我們隨時都會和我們?nèi)〉寐?lián)系,來幫忙我們豬場啊,象預防啊,疫苗這一塊,和我們來講解,要怎么樣去預防”。)
羅坊鄉(xiāng)獸醫(yī)站助理獸醫(yī)師 王鐵山告訴筆者:“在滿意四百,走基層活動中,我們經(jīng)常來到這個天相野豬場,那這個天相野豬場,作為羅坊鄉(xiāng)的一個特種養(yǎng)殖的示范點,我們不僅要從滿意民情著手,還要從技術(shù)幫扶,還有從行政監(jiān)管上,我們也要入手,我們差不多是一個禮拜來兩次,主動是對這個養(yǎng)殖的技術(shù)幫扶,業(yè)務上的指導,進行一個探討,政策法律也進行一個宣傳,讓他們在經(jīng)營這個野豬的過程中,遵循我們國家的法律、法規(guī)以及政策?!?/strong>)
與羅坊鄉(xiāng)獸醫(yī)站一樣關(guān)心著這家特種養(yǎng)殖場的還有剛走出大學校門的羅坊鄉(xiāng)機關(guān)干部黎艷霞。2011年7月,黎艷霞還是羅坊鄉(xiāng)羅坊村的一名大學生女村官時,就慕名來到了天相特種野豬養(yǎng)殖場,憑著一位女大學生的新聞敏感性,黎嚴霞將鄧天相飼養(yǎng)野豬的事跡寫成題為《深山老林養(yǎng)野豬》新聞,發(fā)表在2011年7月28日的《三明日報》上,后來,這條新聞又被東南新聞網(wǎng)以《野豬成為致富“金豬”》為題轉(zhuǎn)載,拓寬了天相野豬的銷路。
羅坊鄉(xiāng)是永安的一個偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn),這里的生態(tài)環(huán)境好,但偏遠的交通卻在一定程度上制約著這個偏遠山鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)展,從天相特種野豬養(yǎng)殖場發(fā)展創(chuàng)業(yè)歷程,我們深深感受到了生活在大山里的農(nóng)民的勤勞和能干,也感受到了羅坊鄉(xiāng)在開展以“進百家門、知百家事、幫百家忙、交百姓友”為內(nèi)容的“四百”活動中,熱心為當?shù)厝罕娹k好事,辦實事的扎實作風。(阿管視頻圖文工作室整理)
聯(lián)系鄧天相手機:13805928879。鄧天相QQ:625616761
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鄧天相:大豐山下辦起天相野豬養(yǎng)殖場
1、云霧繚繞的永安羅坊大豐山,傳說中歐陽真仙居住的旅游名山,其主峰棋盤山海拔1705米是永安市內(nèi)最高的山峰(管其乾 攝影)
1、云霧繚繞的永安羅坊大豐山,傳說中歐陽真仙居住的旅游名山,其主峰棋盤山海拔1705米是永安市內(nèi)最高的山峰(管其乾 攝影)
大豐山主峰
4、大豐山看日出
大豐山看日出
大豐山之巔.
大豐山廟
大豐山日出
大豐山廟
7、距離大豐山最近的村莊,永安市羅坊鄉(xiāng)羅坊村豐山源(管其乾 攝影)
8、距離永安羅坊大豐山最近的村莊,永安市羅坊鄉(xiāng)羅坊村豐山源(管其乾 攝影)
9、永安市羅坊鄉(xiāng)政府大門(管其乾 攝影)
10、從永安市長途汽車站出發(fā),每隔一兩個小時就有一趟班車開往永安羅坊鄉(xiāng)(管其乾 攝影)
11、車到永安市羅坊鄉(xiāng)五里亭路口就可以看到羅坊鄉(xiāng)重視開展“四百”活動的標語(管其乾 攝影)
12、永安市羅坊鄉(xiāng)十分重視開展“四百”活動,圖為該鄉(xiāng)政府內(nèi)的電子顯示屏(管其乾 攝影)
13、永安市羅坊鄉(xiāng)黨委政府把“為人民服務”寫在樓梯頭,落實在行動上(管其乾 攝影)
14、永安市羅坊鄉(xiāng)羅坊橋(管其乾 攝影)
15、永安市羅坊鄉(xiāng)羅坊橋(管其乾 攝影)
16、永安市羅坊鄉(xiāng)汽車客運站(管其乾 攝影)
17、從永安市長途汽車站出發(fā),每隔一兩個小時就有一趟班車開往永安羅坊鄉(xiāng)(管其乾 攝影)
18、永安市羅坊鄉(xiāng)接頭上的“滿意四百”活動宣傳標語(管其乾 攝影)
19、天相野豬養(yǎng)殖場所在的行政村永安市羅坊鄉(xiāng)橋頭村(管其乾 攝影)
20、位于永安市羅坊鄉(xiāng)橋頭村馬林橋的天相野豬場場部(管其乾 攝影)
21、竹林掩映下的天相野豬養(yǎng)殖場位于永安市羅坊鄉(xiāng)橋頭村龜坑自然村(管其乾 攝影)
22、在天相野豬養(yǎng)殖場草地上追逐奔跑的野豬(管其乾 攝影)
23、天相野豬場位于永安市羅坊鄉(xiāng)橋頭村龜坑自然村村頭的另一座飼養(yǎng)場(管其乾 攝影)
24、從馬林橋通往天相野豬場的3.5公里林區(qū)便道坑洼而陡峭(管其乾 攝影)
25、福建省永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬場的自備越野車(管其乾 攝影)
26、位于永安市羅坊鄉(xiāng)橋頭村龜坑自然村村頭的天相野豬場大門(管其乾 攝影)
福建省永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬養(yǎng)殖場門口供行人進出時鞋底消毒的高錳酸鉀池(管其乾 攝影)
27、福建省永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬場內(nèi)的野豬(管其乾 攝影)
28、叼著一根皇竹草就跑:福建省永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬場內(nèi)的野豬(管其乾 攝影)
29、成群結(jié)隊:福建省永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬場內(nèi)的野豬(管其乾 攝影)
30、昂首闊步:福建省永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬場內(nèi)的野豬(管其乾 攝影)
31、第一個報道天相野豬的羅坊鄉(xiāng)女大學生黎艷霞,在天相野豬場內(nèi)拍攝(管其乾 攝影)
32、鄧天相的好友賴先生在體驗DV拍攝過把癮(管其乾 攝影)
33、天相野豬飼養(yǎng)場內(nèi)的野豬喜歡往草叢里鉆(管其乾 攝影)
34、好斗是野豬的天性,永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬場內(nèi)的野豬也不例外(管其乾 攝影)
35、永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬場場長鄧天相在拋灑玉米飼養(yǎng)野豬(管其乾 攝影)
永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬養(yǎng)殖場還配了音響并給野豬播放音樂(管其乾 攝影)
36、天然綠色的植物是天相野豬的飼料,圖為永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬場場長鄧天相的表弟在給野豬拋灑皇竹草草粉(管其乾 攝影)
37、天然綠色的植物是天相野豬的飼料,圖為永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬場場長鄧天相的表弟(左一)在給野豬拋灑皇竹草草粉(管其乾 攝影)
38、福建省永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬場內(nèi)的野豬們在搶食地上的玉米和皇竹草草粉(管其乾 攝影)
39、福建省永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬場人工種植的皇竹草是飼養(yǎng)野豬重要飼料,皇竹草外形象甘蔗(管其乾 攝影)
40、福建省永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬養(yǎng)殖場廠長鄧天相在用粉碎機粉碎皇竹草(管其乾 攝影)
41、永安市羅坊鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)站助理獸醫(yī)師王鐵山(左二)在天相野豬養(yǎng)殖場指導(管其乾 攝影)
42、第一個報道永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬養(yǎng)殖場女大學生村官黎艷霞在野豬舍里采訪,一頭野豬申出頭來向她致意(管其乾 攝影)
43、野豬在永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬養(yǎng)殖場內(nèi)的草地上自由地覓食(管其乾 攝影)
44、2012年8月7日,永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬養(yǎng)殖場廠長鄧天相在接受永安電視臺《走遍燕城》欄目組的采訪(管其乾 攝影)

45、生猛的野豬旁若無人地在尋偶交配(管其乾 攝影)
生猛的野豬旁若無人地在尋偶交配(管其乾 攝影)
永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬養(yǎng)殖場里飼養(yǎng)的小野豬(管其乾 攝影)
發(fā)現(xiàn)有人走過,福建省永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬場內(nèi)的一頭老野豬情不自禁地探頭起身子來看個究竟(管其乾 攝影)
46、福建省永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬養(yǎng)殖場廠長鄧天相在老家房子邊上搭建的又一處野豬舍(管其乾 攝影)
47、福建省永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬養(yǎng)殖場還配備了用于沖洗豬舍的高壓水泵(管其乾 攝影)
49、竹林下就是永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬養(yǎng)殖場的野豬舍之一(管其乾 攝影)
50、永安市羅坊鄉(xiāng)天相野豬養(yǎng)殖場所在的龜坑水尾,瞧這里的生態(tài)環(huán)境多好啊(管其乾 攝影)
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