畜牧人

標題: 病死豬肉“變身”臘肉香腸，獲利七成以上 [打印本頁]

作者: yisiyi 時間: 2012-9-3 10:12
標題: 病死豬肉“變身”臘肉香腸，獲利七成以上
　　

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　　南充一對夫妻在西山建立了一個病死豬肉加工廠，有人專門從農(nóng)村收購病豬死豬，有人專門販運給“加工廠”。夫妻倆雇人粗加工后批發(fā)給農(nóng)貿(mào)市場的攤販，攤販拌上調(diào)料再加工成臘肉香腸。南充日前端掉一個特大的病死豬肉制售團伙，到昨日，南充警方已依法刑拘27人，搗毀非法食品加工點18個，扣押病死豬肉及香腸、臘肉等腌臘制品共計30多噸。
　　凌晨攔截：農(nóng)用車偷運31頭病死豬
　　8月12日凌晨，南充市嘉陵區(qū)吉安場鎮(zhèn)口，民警正在值守武裝檢查站，對過往可疑車輛和行人進行治安檢查。凌晨2時許，一輛農(nóng)用車開了過來。車廂包得嚴嚴實實的，這么晚了，農(nóng)用車拉的什么，要去哪兒?車上除了駕駛員，副駕上還坐著一名男子，面對民警的盤問，兩名男子神色慌張，民警當場要求打開貨箱進行檢查。
　　打開貨箱，一陣陣惡臭撲鼻而來，濃烈的血腥味、腐臭味讓民警忍不住嘔吐。車上有31頭帶毛生豬,內(nèi)臟已經(jīng)全部被取走，肉質(zhì)暗紅、毫無光澤，部分豬肉甚至已經(jīng)開始腐爛。憑經(jīng)驗判斷，農(nóng)用車上這31頭豬全是病豬死豬。
　　令人作嘔：豬肉“加工廠”蒼蠅亂飛
　　民警突審兩名男子，副駕上的男子叫陳規(guī)，是貨主，駕駛員是他請的。陳規(guī)交代，車內(nèi)31頭病死豬是其從廣安購買，準備運往西山一肉食品加工點銷售。
　　南充市公安局迅速抽調(diào)42名精干警力，成立“8·12”專案組。民警連夜將西山的肉食品加工廠老板何強抓獲，何強夫婦是這個網(wǎng)絡的最中間環(huán)節(jié)。南充西山半腰,有一個隱蔽的“加工廠”。地上污水橫流，一塊塊已經(jīng)剝皮的豬肉上蒼蠅亂飛。這些豬肉極不正常，沒有血色，大量的豬肉還泡在水池里。從隨后查封的18個非法加工點來看，何強夫婦的“加工廠”還算條件較好，大量的病死豬肉就從這些加工點源源不斷地加工出來。>>>揭秘犯罪網(wǎng)絡
　　收、運、制、銷“一條龍”
　　案偵民警介紹，這是一個分工極嚴的犯罪網(wǎng)絡，4個環(huán)節(jié)各司其職：收—運—制—銷“一條龍”，分工明確。嫌犯陳明烈以每斤1.4元至1.7元的價格，多次從廣安、南充等地農(nóng)戶手中購得病豬死豬。收購到一定數(shù)量后，陳明烈加價1—1.5元，就將這些病豬死豬轉(zhuǎn)賣給陳波等人;開腸剖肚，挖去內(nèi)臟后，陳波等人將病豬死豬運到何強夫婦的“加工廠”。經(jīng)過何強夫婦的剝皮、剔肉粗加工后，“豬”變成“豬肉”，這些“豬肉”存放在凍庫，定向銷往南充市某農(nóng)貿(mào)市場的幾名攤販。
　　這幾名攤販將購進的便宜“豬肉”，加料、煙熏，大部分“豬肉”變身臘肉、香腸，少量變成精品鮮肉。攤販們還將生產(chǎn)出來的臘肉、香腸便宜批發(fā)給南充和廣安的一些農(nóng)貿(mào)市場，少量留在自己攤位銷售。辦案民警介紹，落網(wǎng)的32人都是這個病死豬肉加工鏈上的受益者，“每個人都清楚這是‘病死豬肉’，‘利’字讓他們見利忘義。”知情人士分析，每個環(huán)節(jié)至少有70%的利潤，不少人為此鋌而走險。
　　經(jīng)過16個晝夜奮戰(zhàn)，32名涉案人員全部被抓獲。
　　來源：華西都市報

作者: 山中的漫游者 時間: 2012-9-3 11:38
唉，這件事情出來，人心如何?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: 插刀 時間: 2012-9-3 20:16
這個一直有,只是沒被報道出來

作者: 周白丁 時間: 2012-9-4 06:32
怎么處理都不過分

作者: 老江湖139 時間: 2012-9-4 07:34
食品安全非要出重拳不可，否則難以奏效

作者: 碧水藍天5959 時間: 2012-9-4 07:52
問題不應該是一刀切的，病死豬只要不是獸醫(yī)法規(guī)定必須焚毀處理的，都可以選擇性的用來做香腸或其他食品，但悲哀的是目前獸醫(yī)法形同一張白紙，蒼白無力。

作者: shuda136 時間: 2012-9-4 12:02
官商也有利益往來。真正的冰山有的是。嚴懲是對的，多斃幾個??！

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