畜牧人

標(biāo)題: 央視記者你讓我不能不說你白癡 [打印本頁(yè)]
作者: zxzxsu30    時(shí)間: 2012-12-19 09:41
標(biāo)題: 央視記者你讓我不能不說你白癡
近日所謂速生雞再一次把畜牧產(chǎn)業(yè)沖進(jìn)了人們的視線，六和會(huì)不會(huì)成為下一個(gè)三鹿，肉雞產(chǎn)業(yè)會(huì)不會(huì)成為下一個(gè)奶牛產(chǎn)業(yè)，我拭目以待，值得慶幸的是雙匯沒有想三鹿一樣倒下，雖然進(jìn)入了大量外國(guó)資本，六和還有一線希望。想當(dāng)年三鹿、蒙牛、伊利的絞殺讓京城一家奶企成為最后的贏家，六和快速發(fā)展，處處樹敵，最后的贏家應(yīng)也是京城的那家央企。培育一個(gè)行業(yè)需要幾十年幾代人，毀掉它可以十幾天，隨后帶來的壟斷，價(jià)格權(quán)的喪失，巨大的傷痛還要老百姓來承擔(dān)，最后的贏家要么是背景深厚的央企，要么是外國(guó)資本。畜牧產(chǎn)業(yè)乃至食品產(chǎn)業(yè)的原罪不能否認(rèn)，但外科手術(shù)似的打擊后果不堪設(shè)想。下面轉(zhuǎn)發(fā)一位朋友的言論，雖然偏激但可以正視聽。
  今天上午接到同事來電說有沒有看到央視報(bào)道了關(guān)于“速生雞”的問題，接到電話就感到沉重。于是打開電腦搜索關(guān)于其視頻，看完后，腦子里不禁再問央視記者你讓我說你白癡呢還是腦殘呢？
   整個(gè)報(bào)道不是站在尊重客觀事實(shí)的基礎(chǔ)上而是抓住行業(yè)一些片面問題刻意放大誤導(dǎo)消費(fèi)者，我不知道你是在為行業(yè)發(fā)展做出努力呢還是在危害這個(gè)行業(yè)。整個(gè)報(bào)道好像是憂國(guó)憂民的，好像行業(yè)全是陰暗面。但是你是否記得改革開放這幾年后由于行業(yè)的快速發(fā)展你才能吃上雞肉。而這些雞肉是誰提供給你的？是一群辛辛苦苦的老百姓在惡劣的環(huán)境下為你們創(chuàng)造出來的。
其中報(bào)道所謂的違規(guī)使用藥物，所謂地塞米松35天使用，一天長(zhǎng)2兩，連續(xù)使用3-5天能增重1斤左右，這樣的荒謬言論也竟然能上央視的大雅之堂。簡(jiǎn)直讓人佩服。如果你尊重科學(xué)你是不是可以做實(shí)驗(yàn)看看是否有這個(gè)效果？你是否在想人長(zhǎng)時(shí)間使用地米會(huì)導(dǎo)致所謂的向心型肥胖，就認(rèn)為雞吃了也會(huì)肥胖？人的肥胖是因?yàn)橹咎?，而雞呢？如果脂肪太多那么你就賠死了。就相當(dāng)于減肥藥物一樣，以前好多人用減肥藥會(huì)加入地米的類似物，從而減肥。一旦你堅(jiān)持不住會(huì)出現(xiàn)反跳，導(dǎo)致更肥。但是至少你應(yīng)該知道這個(gè)是減肥的。如果養(yǎng)雞廠都加這個(gè)東西去給雞增肥，除非養(yǎng)雞的人腦子進(jìn)水了。把一些愚昧無知的部分養(yǎng)雞場(chǎng)的人的一些行為全部放到到整個(gè)行業(yè)，央視記者不知道你的良心何在？是否尊重科學(xué)，客觀、公正？
其次認(rèn)為雞在45天長(zhǎng)到5斤以上就是吃了藥物。我不知道該怎么說你腦殘呢？45天長(zhǎng)到5斤以上是因?yàn)橛N水平的進(jìn)步帶來的福音。就相當(dāng)于雜交水稻一樣，由于育種的進(jìn)步從而使原有水稻生產(chǎn)從畝產(chǎn)300多斤到1000斤以上，這就是育種的進(jìn)步，也是凝結(jié)了多少代人的努力的結(jié)果，而不是藥物。我就不信你家種地超量使用化肥就能把一個(gè)不好的品種讓他直接產(chǎn)量上漲好幾倍？肉雞達(dá)到這個(gè)生產(chǎn)成績(jī)是育種進(jìn)步而非藥品維持你明白嗎？我這算是給你掃盲?？梢赃@么講西方和歐美國(guó)家養(yǎng)殖也是這個(gè)指標(biāo)，而且比我們的指標(biāo)更好，你是不是也去質(zhì)問一些所謂資本主義全是拿藥物堆出來的？
不得不承認(rèn)我們行業(yè)還在發(fā)展，老百姓發(fā)展有點(diǎn)跟不上，從而導(dǎo)致了一些行業(yè)問題。如違規(guī)使用人藥等。但是這并非普遍現(xiàn)象，行業(yè)一直超良性方向在發(fā)展。我們養(yǎng)殖的進(jìn)步從而讓我們擺脫了大部分人能吃上雞肉的問題?？梢曰叵?0年代家里死雞都吃，現(xiàn)在養(yǎng)殖發(fā)展了我們需要對(duì)雞產(chǎn)品提出更高要求。這一點(diǎn)行業(yè)也在發(fā)展。但是你知不知道你這樣不負(fù)責(zé)任的報(bào)道會(huì)帶來什么結(jié)果？行業(yè)蕭條，一部分老百姓失業(yè)、大量養(yǎng)殖場(chǎng)面臨破產(chǎn)的境地？？行業(yè)發(fā)展必須和現(xiàn)有生產(chǎn)水平一致，這就是王道。我們和西方國(guó)家養(yǎng)殖水平差了至少30年，我們一直在追趕。但是你不能一致拿西方的水平來要求我們。我們起步已將很晚了，想累死整個(gè)行業(yè)？或者讓行業(yè)破產(chǎn)？然后給西方投降？一個(gè)所謂毒奶粉事件，一個(gè)奶業(yè)倒下了。如果養(yǎng)殖業(yè)全部倒下。最終誰是得益者？反正你們央視屬于有錢人可以去移民，可以消費(fèi)昂貴的進(jìn)口食品，我們老百姓呢？？我們?nèi)菀讍幔?br /> 真想說你腦殘！


作者: 無憂翔    時(shí)間: 2012-12-19 10:56
沒有職業(yè)道德的記者，他們不是在報(bào)道新聞，而是在制造新聞，并且制造的還那么愚昧無知
作者: lmstdd    時(shí)間: 2012-12-19 14:13
一群沒有職業(yè)道德的無賴！
作者: 百森    時(shí)間: 2012-12-19 14:20
不知道又要?dú)У舳嗌兖B(yǎng)殖戶的心血
作者: 吉斯羽    時(shí)間: 2012-12-19 21:29
      樓主激情護(hù)業(yè)精神可嘉，央視報(bào)道確實(shí)偏面，但作為養(yǎng)殖行業(yè)應(yīng)該從人民的角度、從自己子孫后代的角度進(jìn)行反思、進(jìn)行研究，大力推進(jìn)生態(tài)健康養(yǎng)殖，生產(chǎn)經(jīng)得起檢驗(yàn)的質(zhì)量安全畜產(chǎn)品。
作者: zxzxsu30    時(shí)間: 2012-12-20 08:23
吉斯羽 發(fā)表于 2012-12-19 21:29
樓主激情護(hù)業(yè)精神可嘉，央視報(bào)道確實(shí)偏面，但作為養(yǎng)殖行業(yè)應(yīng)該從人民的角度、從自己子孫后代的角度進(jìn) ...

生態(tài)健康養(yǎng)殖,大家正在做，無良的記者不去報(bào)道卻在那唯恐天下不亂
記者的良知誰來拷問
作者: dds680620    時(shí)間: 2012-12-20 14:19
我們促進(jìn)了這個(gè)行業(yè)的發(fā)展，也促使這個(gè)行業(yè)走向沒落，是到了該調(diào)頭的時(shí)候了，物極必反
作者: zgsj016    時(shí)間: 2012-12-21 09:04
無知的記者。
作者: fypfm    時(shí)間: 2012-12-21 09:32
現(xiàn)在新聞?dòng)浾咭埠秒娕_(tái)網(wǎng)站也好都是為了增加自己的收視率、點(diǎn)擊率，從而在沒有專業(yè)人士證實(shí)的前提下不斷爆出其他行業(yè)的所謂的“內(nèi)幕”，給他人他行業(yè)造成的損失卻是一點(diǎn)不會(huì)考慮。就如幾年前的蕉農(nóng)，損失那么慘重！呼吁新聞工作的“良知”
作者: 焱小貓    時(shí)間: 2012-12-21 11:51
但是違規(guī)添加禁藥的現(xiàn)象不能否認(rèn)。檢測(cè)出來隱瞞不報(bào)，最后買單的是誰？歷經(jīng)了這么多關(guān)于食品方面的有毒有害事件，人們已經(jīng)成為驚弓之鳥了。
作者: lzl7654321    時(shí)間: 2012-12-22 00:50
經(jīng)鑒定，記者確實(shí)是腦殘
作者: xzf168    時(shí)間: 2012-12-22 14:25
zgsj016 發(fā)表于 2012-12-21 09:04
無知的記者。

豬價(jià)要升了,哈哈哈!媒體的力量無究!
作者: pandeng139775    時(shí)間: 2012-12-22 15:09
其實(shí)大家都沒有錯(cuò)，或者大家都錯(cuò)了！是我們的社會(huì)利益集團(tuán)在不斷的博弈，最終誰贏，沒有人知道！
作者: linwhat    時(shí)間: 2012-12-23 12:25
問題一：不能因?yàn)槿藗兂愿忻八幘陀X得濫用藥物是對(duì)的。亂用藥本身就是錯(cuò)誤的，況且衛(wèi)生部已經(jīng)出臺(tái)規(guī)定，規(guī)范使用抗生素，這本身就說明抗生素使用存在巨大的隱患。因此不能用以此作為養(yǎng)雞業(yè)大量喂養(yǎng)抗生素的借口，這是很荒謬的。
問題二：作者如果作為科研工作者，應(yīng)當(dāng)以客觀的事實(shí)和實(shí)驗(yàn)結(jié)果作為證據(jù)，但是通篇沒有見到?；旧先绻蛳蓱]，不能用懷疑等等作為理由。消費(fèi)者需要的是安全性的直接數(shù)據(jù)，比如，抗生素代謝情況，累計(jì)情況，肉食雞體內(nèi)殘留情況，產(chǎn)生的超級(jí)細(xì)菌的可能性多少，致癌性長(zhǎng)期毒副作用等等。這些我都沒有看到。
問題三：美國(guó)人做過的結(jié)果不一定就是真理，經(jīng)驗(yàn)不代表正確?？蒲泄ぷ髡咭越?jīng)得起推敲的事實(shí)與數(shù)據(jù)活著，并且要有一個(gè)客觀中立的原則，而不能屁股決定腦袋。

作者: zxzxsu30    時(shí)間: 2012-12-23 20:37
linwhat 發(fā)表于 2012-12-23 12:25
問題一：不能因?yàn)槿藗兂愿忻八幘陀X得濫用藥物是對(duì)的。亂用藥本身就是錯(cuò)誤的，況且衛(wèi)生部已經(jīng)出臺(tái)規(guī)定，規(guī)范 ...

沒看懂你什么意思 呵呵
近幾天的新聞已經(jīng)不再報(bào)道這事了
說明 高層也在反思，爭(zhēng)論很多很大啊 呵呵
濫用抗生素肯定不對(duì)，是養(yǎng)殖業(yè)的軟肋
但這件事情的發(fā)生有很多背景
比如新希望正在收購(gòu)澳大利亞最大的肉禽企業(yè)
這件事不一定沒有西方反華的影子，無知的記者在哪推波助瀾
抗生素的事情早就存在，為什么在最近爆發(fā)這事
塑化劑在白酒的炒作就是個(gè)例子，人家白酒行業(yè)就是硬，也揭開了炒作誹謗的黑手是某些基金機(jī)構(gòu)，為了在金融市場(chǎng)很賺一筆
這些事情都有金融和西方金融的背景
以上為個(gè)人觀點(diǎn)
作者: zxzxsu30    時(shí)間: 2012-12-23 20:38
近幾天的新聞已經(jīng)不再報(bào)道這事了
說明 高層也在反思，爭(zhēng)論很多很大啊 呵呵
濫用抗生素肯定不對(duì)，是養(yǎng)殖業(yè)的軟肋
但這件事情的發(fā)生有很多背景
比如新希望正在收購(gòu)澳大利亞最大的肉禽企業(yè)
這件事不一定沒有西方反華的影子，無知的記者在哪推波助瀾
抗生素的事情早就存在，為什么在最近爆發(fā)這事
塑化劑在白酒的炒作就是個(gè)例子，人家白酒行業(yè)就是硬，也揭開了炒作誹謗的黑手是某些基金機(jī)構(gòu)，為了在金融市場(chǎng)很賺一筆
這些事情都有金融和西方金融的背景
以上為個(gè)人觀點(diǎn)  
作者: ufo251125    時(shí)間: 2012-12-24 10:30
說得好，很好
作者: chnzeng2008    時(shí)間: 2012-12-24 16:42
無良記者唔知者無畏?。。。。?！
作者: hyjcs    時(shí)間: 2012-12-25 10:56
提示: 作者被禁止或刪除 內(nèi)容自動(dòng)屏蔽
作者: 養(yǎng)殖小干事    時(shí)間: 2012-12-25 11:18
唯恐天下不亂的某些陰謀家。
作者: 和合    時(shí)間: 2012-12-26 09:49
行業(yè)發(fā)展，一方面要尊重客觀事實(shí)，要認(rèn)識(shí)到目前的現(xiàn)狀，一方面還要快速發(fā)展。不能一棍子打死，要靠大家共同努力
作者: nkrcjg    時(shí)間: 2012-12-26 10:39
轉(zhuǎn)帖一幅，供大家閱讀：
肉雞中國(guó)現(xiàn)實(shí)：只靠走地雞散養(yǎng)雞無法滿足需求來源： 國(guó)際畜牧網(wǎng)—瞭望東方周刊 時(shí)間：2012-12-26 9:50:11 點(diǎn)擊： 8 2011年，美國(guó)總共出欄了86億只這樣的肉雞，產(chǎn)值232億美元。美國(guó)的人口大約3.1億，相當(dāng)于平均每個(gè)美國(guó)人一年要吃28只肉雞

云無心：

食品工程博士，現(xiàn)在美國(guó)從事食用蛋白質(zhì)的研發(fā)工作，通俗點(diǎn)說，是“在實(shí)驗(yàn)室里研究如何做飯”。

肉雞在中國(guó)的正式名稱是“快大型雞”，本來已經(jīng)存在了多年，最近一條“行業(yè)曝料”把它稱為“速成雞”，立刻引爆了公眾的質(zhì)疑。主管部門、行業(yè)專家、科普作者，紛紛發(fā)聲，介紹現(xiàn)代養(yǎng)雞的常識(shí)，而監(jiān)管部門對(duì)“被曝光”企業(yè)的檢查沒有發(fā)現(xiàn)違規(guī)之處。

事情似乎告一段落，而央視一條新聞?wù){(diào)查，卻顯示某些養(yǎng)殖戶不僅濫用抗生素，而且使用了激素，并且下游企業(yè)未經(jīng)檢驗(yàn)，就把這些“問題雞”供應(yīng)給了終端企業(yè)。

這一“黑幕”本來是“某些養(yǎng)殖戶違規(guī)養(yǎng)殖，產(chǎn)業(yè)鏈違規(guī)運(yùn)作，監(jiān)管缺失”的典型例子。然而不管是部分媒體還是公眾，都把問題直指“速成雞”。盡管農(nóng)業(yè)部反應(yīng)迅速，立刻派出調(diào)查組，然而不管結(jié)果如何，違規(guī)的企業(yè)當(dāng)然是咎由自取，合法經(jīng)營(yíng)的企業(yè)卻必然不得不“陪綁”。

人類養(yǎng)殖禽畜的實(shí)質(zhì)，是把飼料轉(zhuǎn)化為肉。在各種禽畜之中，雞的轉(zhuǎn)化效率是最高的。幾十年來，科學(xué)家們從育種、飼料、防病、生長(zhǎng)環(huán)境等等方面全方位努力，終于把雞的飼養(yǎng)效率提高到了人們難以理解的高度。國(guó)際上，雞肉也就成了最廉價(jià)的肉類。

這樣的肉雞，常規(guī)的出籠時(shí)間是42到48天。根據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部的統(tǒng)計(jì)，40%的雞大約在4到5斤半之間，5斤半以上的超過25%。美國(guó)的產(chǎn)業(yè)模式和監(jiān)管力度，決定了這些雞農(nóng)會(huì)遵守養(yǎng)殖規(guī)范。換句話說，規(guī)范合法地養(yǎng)殖，完全可以達(dá)到許多媒體和公眾難以理解的“速成雞”來。

這樣的肉雞大約占了美國(guó)雞肉的98%。2011年，美國(guó)總共出欄了86億只這樣的肉雞，產(chǎn)值232億美元。美國(guó)的人口大約3.1億，相當(dāng)于平均每個(gè)美國(guó)人一年要吃28只肉雞。

這樣的雞不需要激素，不管是中國(guó)還是美國(guó)，都禁止使用激素。實(shí)際上，肉雞的身體機(jī)能并不完全健康，激素的使用很容易使它們“走火入魔”。新聞中曝光的“喂違禁激素比速生還快”是出自雞農(nóng)之口。雞農(nóng)不會(huì)進(jìn)行對(duì)比試驗(yàn)，到底是不是真的有利也就很難說。

新聞中稱“比速生還快”的違規(guī)飼養(yǎng)方式，其結(jié)果并沒有超越規(guī)范養(yǎng)殖的常規(guī)水平，或許可以作為佐證。這就如同以前有新聞采訪到瓜農(nóng)說“西瓜爆炸是膨大劑所致”，其實(shí)只不過是一種臆想。當(dāng)人們?nèi)狈ψ銐虻目茖W(xué)理性，面對(duì)許多“聽起來可能”的謠言，就會(huì)有人去嘗試。“注射生長(zhǎng)激素抗衰老”“生吃泥鰍治病”“擺盆仙人掌防輻射”這樣的忽悠尚且有很多人相信，有農(nóng)民去嘗試“避孕藥喂魚”或者“激素催肥雞”也就毫不令人意外。

但是，“可以合法規(guī)范地養(yǎng)出速成雞”并不等于所有的從業(yè)者都會(huì)去遵守規(guī)范。經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，監(jiān)管力度不夠，也就有各種各樣超出科學(xué)常規(guī)的“黑幕”。

肉雞高效生長(zhǎng)的重要一環(huán)是防病。大量的雞擠在一起，空氣質(zhì)量差，容易傳播疾病，防病的壓力就會(huì)比散養(yǎng)的雞更大?？股鼐褪侵匾姆啦∈侄沃??？股乇旧聿⒉皇呛樗瞳F，人如果是感染了細(xì)菌而生病，那么抗生素的使用往往是最直接有效的療法。

某些媒體炒作“使用了18種抗生素”，是缺乏專業(yè)素養(yǎng)的外行話。不同的抗生素作用不盡相同，哪些抗生素可以用在肉雞飼養(yǎng)中，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)有明確規(guī)定。有多少種并不是問題，關(guān)鍵的是每一種是否被批準(zhǔn)，使用量、停藥期、殘留量是否符合規(guī)范。中國(guó)批準(zhǔn)可以用于養(yǎng)雞的抗生素有二三十種，如果每一種都規(guī)范使用，那么18種也并非不可接受。

跟其他的農(nóng)藥殘留或者污染物不同，抗生素對(duì)人類的影響主要是間接而長(zhǎng)期的。太多的抗生素殘留會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌產(chǎn)生抗性，我們?cè)俑腥具@樣的細(xì)菌，抗生素就失效了。允許使用抗生素，是因?yàn)樵谝?guī)范使用的前提下，獲得的好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過帶來的風(fēng)險(xiǎn)。如果能夠避免使用，自然應(yīng)該去努力。

實(shí)際上，目前肉雞行業(yè)的努力目標(biāo)，也是減少以至于消除抗生素的使用。美國(guó)做過調(diào)查，如果用其他手段(比如清潔雞舍等)，也可以獲得足夠的防病效果，而增加的成本也在可以接受的范圍。歐盟更是領(lǐng)先一步，已經(jīng)禁止了在飼料中添加抗生素。

在目前的中國(guó)，沒有肉雞，只靠走地雞、散養(yǎng)雞，無法滿足人們對(duì)肉類不斷增加的需求。完全禁止抗生素的使用，美國(guó)尚且沒有做到，中國(guó)就更不現(xiàn)實(shí)。進(jìn)步，是一步一步來的。加強(qiáng)監(jiān)管，規(guī)范使用，讓這個(gè)行業(yè)健康地發(fā)展，隨著技術(shù)的進(jìn)步和行業(yè)的發(fā)展，養(yǎng)殖方式總是會(huì)向著更理想的方向前進(jìn)。

作者: zxzxsu30    時(shí)間: 2012-12-26 11:56
謝謝同仁的支持，應(yīng)該讓畜牧界以外的人士多了解我們
作者: dds680620    時(shí)間: 2012-12-27 08:55
當(dāng)飼料企業(yè)的技術(shù)人員指導(dǎo)養(yǎng)殖戶往飼料中猛加藥的時(shí)候，但一條龍企業(yè)向養(yǎng)殖戶統(tǒng)一配發(fā)獸藥的時(shí)候，難道這都是為了能多生產(chǎn)一點(diǎn)廉價(jià)的雞肉嗎？非也，還不是為了自己多賺點(diǎn)錢，自己做錯(cuò)了事還要再這里強(qiáng)辨，可笑之極，錯(cuò)的不是記者的不專業(yè)的曝光，而是從業(yè)者的不道德，如果記者專業(yè)，我們這個(gè)行業(yè)還不知道有多少可以曝光的內(nèi)幕。我們?cè)诹R記者的時(shí)候，我們也應(yīng)該想想，我們做錯(cuò)了什么。在國(guó)家法制建設(shè)還不完善的時(shí)候，某些企業(yè)為做大做強(qiáng)，違規(guī)操作，瞞天過海，難道這樣的企業(yè)不應(yīng)該曝光嗎？
作者: wangxiang213    時(shí)間: 2012-12-27 09:52
本帖最后由 wangxiang213 于 2012-12-27 09:54 編輯

隔行職隔山,記者沒有畜牧專業(yè)知識(shí),又不好學(xué),瞎說是很正常的事,中國(guó)農(nóng)大,農(nóng)科院,中科院的專家應(yīng)當(dāng)出來辟謠才是.全體畜牧同仁合力人肉瞎說話的記者,拉出來示眾.
作者: 小馬哥    時(shí)間: 2012-12-27 17:29
nkrcjg 發(fā)表于 2012-12-26 10:39 轉(zhuǎn)帖一幅，供大家閱讀： 肉雞中國(guó)現(xiàn)實(shí)：只靠走地雞散養(yǎng)雞無法滿足需求來源： 國(guó)際畜牧網(wǎng)—瞭望東方周刊 時(shí) ...

寫好的，支持你！
作者: 袁紹輝    時(shí)間: 2012-12-27 21:22
不僅僅是沒有職業(yè)道德，簡(jiǎn)直就是一群無知的白癡，這就是所謂的“無冕之王”
作者: 人情未了    時(shí)間: 2012-12-29 08:39
一棒子打死的偏見，沒有誰對(duì)誰錯(cuò)。絕大部分人認(rèn)為是對(duì)的，那就是道理，但不是公理。
作者: shouyiyangguang    時(shí)間: 2012-12-29 15:32
錯(cuò)！錯(cuò)！錯(cuò)！  ---------地方官員應(yīng)該知道肉雞45天出欄，也 知道‘藥雞’因?yàn)橛欣骀湥犚恢谎坶]一只眼，小媒體曝光沒有用，中央臺(tái)都怕，速成雞10前就有了。為什么到現(xiàn)在才出問題，讓人費(fèi)解?。?！
作者: Bikeylee    時(shí)間: 2013-1-4 21:40
愚昧無知的人，總是小題大做，叫囂著！
我們?cè)?jīng)很敬佩的記者，請(qǐng)帶點(diǎn)職業(yè)情操和道德...
作者: 古文勝    時(shí)間: 2013-1-5 21:48
這個(gè)問題后面相當(dāng)?shù)膹?fù)雜，不是我們看到的簡(jiǎn)單表皮。
作者: 43066430    時(shí)間: 2013-1-12 16:18
不管如何食品安全問題是國(guó)計(jì)民生的大問題，姑且說，養(yǎng)雞不加抗生素雞就得死，那人用藥怎么解釋，人用利巴韋林、人用地塞米松怎么解釋。作為行業(yè)人，不能因?yàn)槔媸軗p就說誰好誰不好，我認(rèn)為這事沒好壞之分，關(guān)鍵在于從業(yè)者的“心”。冷靜的去面對(duì)問題吧！有開頭就有結(jié)尾，看吧?。?！或許事情的整個(gè)始末并非像我們眼睛看到那樣呢！要知道眼睛有時(shí)是會(huì)騙人的哦?。?！
作者: zxzxsu30    時(shí)間: 2013-1-16 15:38
結(jié)束了
作者: 水產(chǎn)癡人    時(shí)間: 2013-1-16 16:19
央視農(nóng)業(yè)頻道經(jīng)?？浯笃滢o，創(chuàng)造一些神話，讓一些騙子公司得路，新手養(yǎng)殖戶損失慘重～
作者: zhoutianye    時(shí)間: 2013-1-25 10:29
本帖最后由 zhoutianye 于 2013-1-25 10:32 編輯

央視的新聞都是有預(yù)謀的，但是我們也要端正態(tài)度，畢竟提高飼養(yǎng)管理水平，減少或者干脆不使用抗生素等藥物，健康養(yǎng)殖，才能無愧于子孫后代，我們一直在努力，奉獻(xiàn)本人剛剛做完的試驗(yàn)，不算很成功，也不能有絕對(duì)的說服力，但是，起碼證明了發(fā)酵飼料取代抗生素的可行性，現(xiàn)將試驗(yàn)數(shù)據(jù)與廣大同仁分享，廣泛交流，QQ296966144（試驗(yàn)從肉雞17日齡開始，39日齡結(jié)束）
                                試驗(yàn)組                    對(duì)照組
時(shí)間        開始日期（年\月\日）        2012.12.21        
        結(jié)束日期（年\月\日）        2012.1.11        
        試驗(yàn)天數(shù)(天)        21天（其中包括預(yù)飼期6天）        
養(yǎng)殖        期初存欄（只）        523        498
        期末出欄（只）        495        437
        等外雞（只）        13        4
        死淘（只）        28        63
        死淘率（%）        5.35         12.65
        初總重（kg）        316         314
        初重（kg/只）        0.605         0.630
        末總重（kg）        939.3         1008.1
        末重（kg/只）        1.898         2.307
        總增重（kg）        623         694
        增重（kg/只）        1.293         1.677
        日增重（g/只/天）        62         80
        末總半凈膛重（kg）        750         825
        半凈膛屠宰率（%）        82.77         82.30
飼料        飼料種類              生物發(fā)酵飼料        常規(guī)飼料
        總耗料量（kg）        2377        1548.9
        折成風(fēng)干料（kg）        1426.2        1548.9
        均耗風(fēng)干料量（kg/只）        2.88         3.54
        風(fēng)干飼料料重比        2.29         2.23

1、死淘率                                                               
        試驗(yàn)組死淘率為，5.35%，對(duì)照組為12.65%；結(jié)果表明，試驗(yàn)組在飼料及飲水中未用任何藥物的情況下，健康狀況遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于對(duì)照組。在飼養(yǎng)過程中，試驗(yàn)組的精神狀態(tài)同樣明顯好于對(duì)照組，活動(dòng)量較大，經(jīng)常有斗雞現(xiàn)象；相同聲音大小刺激情況下，試驗(yàn)組雞群反應(yīng)大于對(duì)照組雞群；                                                               
                                                               
2、等外雞                                                               
       等外雞是指毛重未達(dá)到屠宰標(biāo)準(zhǔn)，但到達(dá)出欄日齡的的肉雞，試驗(yàn)組共28只，對(duì)照組4只。試驗(yàn)組高于對(duì)照組，次數(shù)據(jù)表明試驗(yàn)組的均勻度差于對(duì)照組，具體原因有待進(jìn)一步查明，解決；                                                               
                                                               
3、日增重                                                               
       試驗(yàn)組日增重62g，對(duì)照組日增重80g，相差18g，表明試驗(yàn)組日增重遜色于對(duì)照組。原因有可能在于，試驗(yàn)組肉雞活動(dòng)量明顯高于對(duì)照組，經(jīng)常有斗雞現(xiàn)象，互相追逐，試驗(yàn)組肉雞的維持凈能有可能高于對(duì)照組，造成日增重的差異；                                                               
                                                               
4、半凈膛屠宰率                                                               
      試驗(yàn)組82.77%，對(duì)照組82.30%，高出0.47個(gè)百分點(diǎn)；                                                               
                                                               
5、料重比                                                               
      折成風(fēng)干料采食量，試驗(yàn)組2.29，對(duì)照組2.23，但是，試驗(yàn)組因沒有生物飼料專用料槽，照成了一定的飼料浪費(fèi)，如考慮此因素，試驗(yàn)組料重比，將低于對(duì)照組；                                                               
                                                               
                                                               
    綜上所述，本次試驗(yàn)，為實(shí)現(xiàn)白羽肉雞的無抗養(yǎng)殖，提供了一定的理論基礎(chǔ)；實(shí)驗(yàn)過程極大地減少了養(yǎng)殖過程中的獸藥投入，反而雞群的健康水平得到了很大提高，群體死淘率大幅降低，并且雞肉品嘗評(píng)價(jià)表明，通過無抗飼養(yǎng)的肉雞，雞肉風(fēng)味顯著提高，肉質(zhì)細(xì)嫩，有嚼勁，骨骼強(qiáng)度增強(qiáng)，總體上提升了白羽肉雞的肉質(zhì)品質(zhì)，同時(shí)保障了食品安全，降低了養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)；                                                               
   本次試驗(yàn)只是一次嘗試，實(shí)驗(yàn)過程并未完全體現(xiàn)生物飼料的優(yōu)勢(shì)。                                                               
   其一、因養(yǎng)殖場(chǎng)條件限制生物飼料，未采用專用料槽，造成了一定的飼料浪費(fèi)；                                                               
   其二、未采用專用飼料發(fā)酵設(shè)備，發(fā)酵品質(zhì)受到一定影響；                                                               
   其三、試驗(yàn)組與對(duì)照組在同一雞舍內(nèi)飼養(yǎng)，組間有一定影響；                                                               
        其四、試驗(yàn)基數(shù)較小，只有500只左右，尚不具備足夠的說服力，有待于進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模進(jìn)行試驗(yàn)；                                                               
作者: 吠聲天外    時(shí)間: 2013-1-30 14:30
央視嘛，如果不是無知，肯定是別有用心
作者: 大學(xué)牧民9527    時(shí)間: 2013-1-30 19:53
之前看到過關(guān)于此類的帖子，覺得說的都很對(duì)。嚴(yán)重同意。
作者: 我畜牧    時(shí)間: 2013-2-1 16:01
他們的目的就是制造新聞，哪會(huì)考慮別人！
作者: fxa778    時(shí)間: 2013-2-1 16:17
記者是非專業(yè)人士，我們要理解一下，但是瞎說就是他們的不對(duì)了！
作者: tanhaiying    時(shí)間: 2013-5-17 16:46
lzl7654321 發(fā)表于 2012-12-22 00:50
經(jīng)鑒定，記者確實(shí)是腦殘

:handshake:handshake:victory::victory:
作者: ywj157    時(shí)間: 2013-7-4 09:39
有得有失哈！希望大家的理性導(dǎo)致大家的所得
作者: wlszzz    時(shí)間: 2013-7-6 10:25
是的，是一群沒有職業(yè)道德的無賴！
上次看了一個(gè)央視什么節(jié)目，把畜禽專用的氟苯尼考說成禁用藥，唉，記者無知，連央視也無知，現(xiàn)在的社會(huì)就是追求眼球。
作者: 隨天    時(shí)間: 2013-7-12 10:57
記者也是為了苦錢啊，什么話都敢說
作者: 西域老公狗    時(shí)間: 2013-10-4 22:26
記者=妓者。報(bào)道不實(shí)都有人信，說明國(guó)人的基本常識(shí)也夠缺乏的



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