畜牧人

標(biāo)題: 魚體色變花咋辦？ [打印本頁]

作者: broiler 時間: 2006-8-10 10:37
標(biāo)題: 魚體色變花咋辦？
曾經(jīng)遇到過叉尾鮰、江團(tuán)出現(xiàn)體色變花，很難賣出去的，咋辦呢？請賜教哈

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-8-10 15:21
標(biāo)題: re:我們東家新和成，已經(jīng)研發(fā)成功[B][CO...
我們東家新和成，已經(jīng)研發(fā)成功蝦青素，可以解決這個困惑

作者: 逆水行舟 時間: 2006-8-13 12:59
標(biāo)題: re:估計主要缺少維生素！
估計主要缺少維生素！

作者: hange 時間: 2006-8-15 20:44
標(biāo)題: re:維生素有一定影響，對于叉尾鮰要特別注意微...
維生素有一定影響，對于叉尾鮰要特別注意微量元素和食鹽。微量元素比其他魚需求低，并不要添加食鹽。同時，注意魚粉的品質(zhì)。象重金屬含量等也要注意

作者: mcy5 時間: 2006-8-26 19:00
標(biāo)題: re:昨個聯(lián)系新和成購買好的蝦青素，在四川？
昨個聯(lián)系新和成購買好的蝦青素，在四川？

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-8-27 13:02
標(biāo)題: re:你要電話到浙江新昌新和成總部問問看，他們...
你要電話到浙江新昌新和成總部問問看，他們基本沒有經(jīng)過代理商，現(xiàn)在

作者: shinba 時間: 2006-9-1 08:44
標(biāo)題: re:呵呵，，用通威的就不會變色的哈，，我們的...
呵呵，，用通威的就不會變色的哈，，我們的產(chǎn)品都沒出現(xiàn)過這樣的問題，，，其他廠家的就有，我還采集了好多的樣本啊，，

作者: horse 時間: 2006-9-1 09:03
標(biāo)題: re:我覺得維生素不是主要原因，有的魚料不添加...
我覺得維生素不是主要原因，有的魚料不添加多維都可以，
主要原因可能是缺少必需不飽和脂肪酸！

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-9-10 14:47
標(biāo)題: re:所以要注意啦，做人謙和一點(diǎn)，就沒有對立面...
所以要注意啦，做人謙和一點(diǎn)，就沒有對立面

作者: cqnfei 時間: 2006-9-10 17:20
標(biāo)題: re:除了加色素以外，微量元素也是很關(guān)鍵的！
除了加色素以外，微量元素也是很關(guān)鍵的！

作者: houzhiyong 時間: 2006-9-10 19:49
標(biāo)題: re:還是飼料本身的問題，換其他的廠家的看看。...
還是飼料本身的問題，換其他的廠家的看看。
水質(zhì)怎么樣？

作者: happyfengyelin 時間: 2006-9-11 09:19
標(biāo)題: re:王博士也做廣告呀？坦率地說，魚體色變花，...
王博士也做廣告呀？坦率地說，魚體色變花，添加色素不是萬能的，有時候與營養(yǎng)有關(guān)。說句話可能太不客氣，都知道您在畜禽方面是有較高的造詣的，但水產(chǎn)嗎？你自己說呢？

作者: houzhiyong 時間: 2006-9-11 11:41
標(biāo)題: re:誰這樣對王博士?。?？言語不要這么尖銳好嗎...
誰這樣對王博士啊?。垦哉Z不要這么尖銳好嗎？大家都是在討論問題！相互學(xué)習(xí)！

作者: 水中魚 時間: 2006-9-11 15:21
標(biāo)題: re:我去年用以下處方治療過青魚變白，效果很不...
我去年用以下處方治療過青魚變白，效果很不錯，可以試式！
處方：維生素E： 300g/T
維生素C： 500－1000g/T
肉堿： 200g/T
保肝藥：保肝寧

作者: cqnfei 時間: 2006-9-11 20:37
標(biāo)題: re:這樣成本很高??！
這樣成本很高??！

作者: broiler 時間: 2006-9-12 15:55
標(biāo)題: re:謝謝大家！我經(jīng)過查詢，很多廠都遇到此問題...
謝謝大家！我經(jīng)過查詢，很多廠都遇到此問題，解決辦法，第一就是更換飼料，第二就是減緩魚的生長速度，原因?qū)嶋H上都不清楚，在惡劣的條件下稍微有什么不對，如原料波動，就會引起體色變化

作者: cqnfei 時間: 2006-9-12 21:25
標(biāo)題: re:但是如果換料后過一段時間還變色，還換料嗎...
但是如果換料后過一段時間還變色，還換料嗎？這不是太麻煩了

就沒有辦法解決嗎？

作者: mwzhang886 時間: 2006-9-26 21:08
標(biāo)題: re:做無磷魚變色正是麻煩,我遇到過,通過換原...
做無磷魚變色正是麻煩,我遇到過,通過換原料就好,現(xiàn)在都不知怎么回事,望各位老師指教

作者: 山中的漫游者 時間: 2006-9-26 23:05
標(biāo)題: re:你換了什么原料，可以告訴我們么？也許就可...
你換了什么原料，可以告訴我們么？也許就可以找到規(guī)律了

作者: 快樂生活 時間: 2006-11-30 18:02
標(biāo)題: re:我看過通威預(yù)混料特刊介紹，他們公司的合作...
我看過通威預(yù)混料特刊介紹，他們公司的合作廠家就沒問題

作者: XXT 時間: 2006-11-30 21:21
標(biāo)題: re:可采取常變配方方法。
可采取常變配方方法。

作者: freefish09 時間: 2006-12-2 09:41
標(biāo)題: re:可以檢查一下魚粉的質(zhì)量。同時看看配方中玉...
可以檢查一下魚粉的質(zhì)量。同時看看配方中玉米類的物質(zhì),，例如玉米胚芽粕、DDGS、玉米麩等的添加量是不是太多。

作者: 飛刀又見飛刀 時間: 2006-12-2 10:38
標(biāo)題: re:一般是原料的問題，特別是進(jìn)口魚粉存放時間...
一般是原料的問題，特別是進(jìn)口魚粉存放時間太久最容易引起這個問題，國產(chǎn)魚粉千萬不要用

作者: 代廣軍 時間: 2006-12-2 13:00
標(biāo)題: re:怎么這位仁兄對國產(chǎn)魚粉還有這么大的成見,...
怎么這位仁兄對國產(chǎn)魚粉還有這么大的成見,難道是國產(chǎn)魚粉的質(zhì)量一定不如進(jìn)口魚粉嗎?

作者: 飛刀又見飛刀 時間: 2006-12-2 14:28
標(biāo)題: re:我特別指在斑點(diǎn)叉尾鮰中，不相信的就盡管試...
我特別指在斑點(diǎn)叉尾鮰中，不相信的就盡管試吧，這是教訓(xùn)出來的

作者: mcy5 時間: 2006-12-24 19:12
標(biāo)題: re:我認(rèn)為和品種的聯(lián)系比較大，品種不純，近親...
我認(rèn)為和品種的聯(lián)系比較大，品種不純，近親繁殖?，F(xiàn)在回魚變花了我們也在收購，只要你魚片不是其它顏色

作者: wuhansong 時間: 2006-12-26 13:09
標(biāo)題: re:要個個都像樓上這么好說，大家就和氣生財了...
要個個都像樓上這么好說，大家就和氣生財了。大部分不是品種問題，因為通常換料幾天大部分就變回來了。

作者: zhaoyuyong 時間: 2006-12-27 10:10
標(biāo)題: re:通威在江蘇常州都花的上報紙了！[em30...
通威在江蘇常州都花的上報紙了！

作者: 草蝦 時間: 2007-1-12 15:11

原帖由 飛刀又見飛刀 于 2006-12-2 14:28 發(fā)表
我特別指在斑點(diǎn)叉尾鮰中，不相信的就盡管試吧，這是教訓(xùn)出來的

這位朋友說用國產(chǎn)魚粉魚會變色,其實主要還是魚粉的新鮮度問題吧?特別是脂肪,酸價啊!

作者: bs5hao 時間: 2007-1-17 21:08
影響魚體變色因素太多了，但主要與絡(luò)氨酸酶活性有關(guān)！

作者: 積極進(jìn)取 時間: 2007-3-8 14:31
看了上面的討論，看來各方面原因都有可能啊，樓主最后這個事件是怎么處理的呢？不妨作一下總結(jié)

作者: broiler 時間: 2007-3-9 09:28

原帖由 shinba 于 2006-9-1 08:44 發(fā)表
呵呵，，用通威的就不會變色的哈，，我們的產(chǎn)品都沒出現(xiàn)過這樣的問題，，，其他廠家的就有，我還采集了好多的樣本啊，，

做人要厚道，不要搞宣傳，這是在探討問題?。。。。。。。。。。。。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: broiler 時間: 2007-3-9 09:39
這個問題太老火了，主要問題在原料的使用，選擇好的原料，簡單容易掌控的原料，因為現(xiàn)在原因都沒有搞清楚，所以，目前的辦法只有這些！！

作者: rr-xie 時間: 2007-5-10 21:06
收教了！這個問題對很多廠家來說是個難點(diǎn)！

作者: anglacher 時間: 2008-8-2 15:34
主要原因可能是缺少必需不飽和脂肪酸！

作者: 馮佳玥 時間: 2008-8-2 20:15
標(biāo)題: 用中草藥做藥餌
叉尾屬于無鱗魚，魚的體色直接決定了魚在市場的價格定位。一般來說造成體色發(fā)生變化的是飼料質(zhì)量，廠家的良心。在廣東現(xiàn)在普遍出現(xiàn)鰻魚和叉尾體色教差的情況，不過人們慢慢有經(jīng)驗了。改用中草藥做藥餌，內(nèi)服。不僅可以改變體色更能改善肉質(zhì)，此外也是魚病預(yù)防的絕佳方案。目前大多采用首烏散，成分為何首烏和甘草，純中藥。而且無公害是國標(biāo)產(chǎn)品，用后魚可以放心出口，上人民大會堂餐桌都沒問題。從經(jīng)濟(jì)的角度來看也劃算，1噸飼料拌1kg就可以了。

作者: 波縱天下 時間: 2008-8-2 20:37
樓上說的可作為一個思路來考慮.

作者: knightydc 時間: 2008-8-3 21:40
標(biāo)題: 建議你加色素，同時看看營養(yǎng)方面還有沒有需要改進(jìn)的地方
建議你加色素，同時看看營養(yǎng)方面還有沒有需要改進(jìn)的地方
給你推薦一個帖子，關(guān)于魚變色的分析，其中也提到了加入色素的方法，其實加色素也要分品種，那樣才可以做到經(jīng)濟(jì)有效。蝦青素價格不便宜，直接使用蝦殼粉要劃算些，補(bǔ)充植物色素也可以。
http://bbs.feedtech.com.cn/dispbbs.asp?boardid=14&Id=3502

作者: richerdzhang 時間: 2008-9-8 15:19
色素有用嗎？還是從配方中找問題吧，不過有時候也要看養(yǎng)殖環(huán)境和用藥史，反正無鱗魚快速生長階段變色問題太多，一般高密度養(yǎng)殖都會遇到，誰說他的配方保證完全不變色才有問題

作者: broiler 時間: 2008-9-8 18:03
目前幾個方面的可能：1，品種（雜交過度等）；2，養(yǎng)殖環(huán)境；3，飼料氧化（體內(nèi)的自由基過多）；4，微量元素和維生素（缺乏），需要量不一定缺乏，只是說在環(huán)境條件變差的情況下可能增加；
解決辦法，降低魚的生長速度，更換配方，增加維生素！

作者: 品管員 時間: 2008-9-8 20:58
黃顙魚、叉尾魚、塘虱魚、羅非魚都變色，怎么搞得今年？去年做了一年都沒有反映過，是原料問題還是配方或預(yù)混料問題。一直找不到真正的原因。有誰有這方面的詳細(xì)資料，即引起魚體變色的機(jī)理因素及解決措施？

作者: dengchunhua 時間: 2008-9-8 21:07
標(biāo)題: 你個垃圾
你的添加劑,是單存的蝦青素，能解決,魚體色變花的問題,你們公司開發(fā)這個產(chǎn)品的人可以評上中國科學(xué)院院士了

作者: dengchunhua 時間: 2008-9-8 21:12
標(biāo)題: 魚粉變色
1:魚粉不新鮮
2:原料攙假
3:微量元素與維生素有一定的關(guān)系
4:油脂氧化有一定的關(guān)系,估計,關(guān)系不是太大,在一定的范圍內(nèi)

作者: dengchunhua 時間: 2008-9-8 21:14
標(biāo)題: 不要無端的評價國產(chǎn)魚粉
我現(xiàn)在做黃顙魚料都是用國產(chǎn)魚粉,喂養(yǎng)出來的黃顙魚與天然的沒有區(qū)別的,認(rèn)識不深,不要糊說

作者: kangyucai 時間: 2008-9-15 11:02
標(biāo)題: 回復(fù) 44樓 dengchunhua 的帖子
絕對支持你,他們也許沒見過魚變色

作者: wdy 時間: 2008-9-18 10:15
嘿嘿，比較熱鬧?，F(xiàn)在不僅是無鱗魚了，羅非、草魚、鯉魚都有了。

作者: zhongrenzhiye 時間: 2008-9-19 10:54
個人認(rèn)為加色素沒什么大的作用，因為樓主已經(jīng)說了。出現(xiàn)這種問題可能是其他方面的問題。。絕對不是加色素的問題，
看樓主的提問，他的魚應(yīng)該是加了色素的。。所以這個可以給予排除。。

作者: kuoshan2006 時間: 2008-9-19 12:34
To ask:
中國蘇州蘇州大學(xué) 中國水產(chǎn)學(xué)會水產(chǎn)動物營養(yǎng)委員會副主任葉元土

作者: medake 時間: 2008-9-20 08:12
這是魚類代謝障礙綜合癥,可以從如下兩個方面入手控制:
1)改良水質(zhì)
2)在飼料中長期添加具有解毒\改善魚體代謝功能的功能性添加劑

作者: xhwin2000 時間: 2008-9-21 13:00
色素治標(biāo)不治本?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: k54108 時間: 2008-9-21 19:36
魚粉質(zhì)量怎么樣？

作者: k54108 時間: 2008-9-21 20:08
z贊同，靠飼料本身的原料質(zhì)量

歡迎光臨畜牧人 (http://ffers.com.cn/)