畜牧人

標題: 小麥飼料令豬瘦肉率更高 [打印本頁]

作者: 與子成說 時間: 2013-3-3 21:09
標題: 小麥飼料令豬瘦肉率更高

小麥飼料令豬瘦肉率更高

尋找廉價替代原料和提高飼養(yǎng)效益已經(jīng)成為行業(yè)共識

隨著各大飼料原料成本的上漲，飼料配方的精準化方向已越來越明顯，在2011年廣東省飼料年會上，六和集團飼料專業(yè)化發(fā)展中心總經(jīng)理易敢峰博士指出，由于豬飼養(yǎng)階段還分得不夠細致，導(dǎo)致目前的飼料配方還沒有完全發(fā)揮作用，從而產(chǎn)生了一些浪費。

原料的上漲已經(jīng)成為飼料行業(yè)的共識，中山泰山飼料公司董事長肖祖樂在會上預(yù)測，2012年玉米價格仍會出現(xiàn)上漲現(xiàn)象，此外，其他原料的緊張也會成為趨勢。尋找相對廉價的替代原料和盡量提高飼養(yǎng)效益成了業(yè)內(nèi)生存發(fā)展的共識。

小麥性價比更高

　　易敢峰指出，在原料替代方面，山東已經(jīng)有比較成熟的經(jīng)驗，2010年山東的飼料廠小麥使用率不足10%，而目前已經(jīng)達到100%。他認為小麥還具有含豐富氨基酸的優(yōu)點。此外，成熟的替代工藝也在某種程度上有效避免了違禁藥物的添加，使用小麥的肉豬瘦肉率明顯比純玉米日糧的肉豬有較高的瘦肉率。另外，肖祖樂也指出，從宏觀上，玉米的漲價速度快于小麥，使用小麥替代價格優(yōu)勢是顯而易見的。

據(jù)了解，近期小麥的到場價為每噸2300元，玉米為每噸2390元，兩者2011年來一直維持差價在100元左右。但比利美英偉營養(yǎng)飼料（深圳）公司總裁李職表示，由于小麥的蛋白含量達到12%，而玉米只有7%，所以即使兩者價錢相近，小麥的性價比更高，更節(jié)約成本。

飼料配方亟待完善

除此之外，飼料配方的更加精準化也可以提高現(xiàn)有原料的使用效率。易敢峰認為，在某種意義上，將豬的成長階段更細致地劃分，再結(jié)合不同飼料配方也能有效地降低飼養(yǎng)成本?，F(xiàn)階段，仍然有部分養(yǎng)殖戶用仔豬飼料飼喂25公斤以上體重的豬，這是不可取的。

他認為，目前仍有相當一部分飼料廠設(shè)計配方時采用舊的思路，參考一些不合時宜的指標如粗蛋白水平來設(shè)計配方，這不能體現(xiàn)營養(yǎng)的精確。他建議，配方設(shè)計按照2011的NRC標準，所用的可消化氨基酸體系和凈能體系更符合動物的真實營養(yǎng)需要，從而使配方更加準確。同時，一些其他原料如發(fā)酵豆粕、膨化大豆等的使用也可以有效地降低成本并提高養(yǎng)殖效益，不過，易敢峰認為，發(fā)酵豆粕目前的品質(zhì)差異過大，其使用規(guī)范性還有待提高。

此外，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動物營養(yǎng)與飼料科學(xué)系教授管武太則認為，母豬的營養(yǎng)在整個生豬生產(chǎn)鏈條中的作用目前仍被業(yè)界低估。他認為仔豬的初生重及斷奶體重這兩個指標直接影響了豬周期的生長性能和飼料利用率，而這兩者都與母豬的營養(yǎng)有很大關(guān)系。（孫亮廖斌吳昊暉）

作者: 山中的漫游者 時間: 2013-3-3 23:25
由于小麥的蛋白含量達到12%，而玉米只有7%，所以即使兩者價錢相近，小麥的性價比更高，更節(jié)約成本。

---這句話，應(yīng)驗在了美帝國主義身上，2013年豆粕價格，被他每年搞得很絕望，小麥的價值因此更加明顯

作者: 翱翔 時間: 2013-3-4 09:54
替代的原料是否真的廉價，需要從營養(yǎng)指標上進行評估

作者: panguoly 時間: 2013-3-4 09:54
會不會出現(xiàn)與人爭糧的危險。

作者: shinba 時間: 2013-3-4 10:11
嗯，有可能，但是小麥的質(zhì)量也越來越差了

作者: 王學(xué)寶 時間: 2013-3-4 10:22
發(fā)展畜牧業(yè)，讓人多吃肉蛋奶，本身就是個大錯誤。在錯誤的基礎(chǔ)上發(fā)展，無論如何都是錯的。畜牧業(yè)帶來的環(huán)境污染，糧食危機，人類富貴病猛增，資源浪費，人畜共患病風(fēng)險加大，都是無可爭議的事實。而如今規(guī)?；B(yǎng)殖又陷入了困局，倒閉的養(yǎng)殖場復(fù)耕還田都難，房屋設(shè)備幾乎分文不值。為了大量種植糧食，熱帶雨林的毀壞，轉(zhuǎn)基因作物的培育，更是對人類生存的巨大威脅。
所以現(xiàn)在畜牧業(yè)者都應(yīng)該深思，我們發(fā)展畜牧業(yè)到底是為了什么？為了什么？
如果是為了掙錢的話，那么掙錢的目的又是什么？
如果是為了人民生活水平的提高的話，那么提高生化水平的目的又是什么？難道多進食肉蛋奶之后就更幸福了嗎？身體就更健康了嗎？
社會在發(fā)展，污染在加劇，空氣、水、食物都不安全了，這是進步嗎？
日本哲學(xué)家梅原猛的話很值得回味：所謂進步，其實是向著地獄的方向也未可知！

為了自身以及家人和全社會人類的幸福、健康，還是好好看看《救命飲食中國健康調(diào)查報告》和《牛奶謊言與真相》吧！
http://www.5joys.com/cnews/2008/bet20081017234500166.htm這個地址可以在線閱讀《救命飲食》，其中的視頻是中央電視臺的節(jié)目。

作者: xaocao 時間: 2013-3-4 10:40
精確飼養(yǎng)唄！

作者: 鄭緒光 時間: 2013-3-4 10:50
目前和玉米價格基本差不多

作者: 524011215 時間: 2013-3-4 10:58
這個有什么根據(jù)嗎，一直都飼喂玉米，那小麥的價格比玉米高點吧

作者: 524011215 時間: 2013-3-4 11:00
這個有什么根據(jù)嗎，一直都飼喂玉米，那小麥的價格比玉米高點吧

作者: 單人旅程 時間: 2013-3-4 12:26
是個發(fā)展方向，就是跟人搶飯吃有點問題，如果推廣開勢必會引起小麥價格的上
漲。

作者: wuxingli 時間: 2013-3-4 16:38
小麥作為飼料原料在中國會受到國家政策的影響。因為蛋白高能量低，對肉質(zhì)很有好處。但是長遠看不是方向。一旦國家感覺到會與人爭糧，就會毫不手軟的禁止。

作者: wuxingli 時間: 2013-3-4 16:40
小麥作為飼料原料在中國會受到國家政策的影響。因為蛋白高能量低，對肉質(zhì)很有好處。但是長遠看不是方向。一旦國家感覺到會與人爭糧，就會毫不手軟的禁止。

作者: wmz 時間: 2013-3-4 16:42
小麥的利用價值還與豆粕和氨基酸的價格有關(guān)。用凈能和理想氨基酸模式設(shè)計肉豬飼料配方，當玉米2.40元/公斤，豆粕4.1/公斤時，參考常用氨基酸的價格，小麥的理論價格為2.69元/公斤。

作者: daiwei0216 時間: 2013-3-4 16:59
但有一個問題：配方要調(diào)整，要加酶，這也是成本。第二：實際應(yīng)用來看，小麥質(zhì)量下降，飼養(yǎng)出來的豬長勢沒有玉米好。

作者: wwjkinghoo 時間: 2013-3-4 17:03

王學(xué)寶發(fā)表于 2013-3-4 10:22
發(fā)展畜牧業(yè)，讓人多吃肉蛋奶，本身就是個大錯誤。在錯誤的基礎(chǔ)上發(fā)展，無論如何都是錯的。畜牧業(yè)帶來的環(huán)境 ...

學(xué)寶兄見解獨特，必須得支持

作者: 王學(xué)寶 時間: 2013-3-4 17:45

wwjkinghoo 發(fā)表于 2013-3-4 17:03
學(xué)寶兄見解獨特，必須得支持

過獎了。其實也不是什么見解獨特，只是這些年學(xué)習(xí)的多了，稍微有點覺悟了而已。很多人都不去全面學(xué)習(xí)，更不愿意去學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化，只是認為專業(yè)技術(shù)可以幫助自己多賺錢，這是錯誤的?！币伙嬕蛔模乔岸ā?。人都自私自利去爭奪搶占社會資源，實在是無聊！“命里有時終須有，命里沒有莫強求”，但是現(xiàn)在大家不懂這個道理更不相信，拼命地強求，豈不知“不爭不貪，福祿無邊，爭貪攪擾，罪孽不小”，大家都在爭貪攪擾，所以犯罪的越來越多，惡報越來越重，疾病災(zāi)禍越來越多，家庭、企業(yè)、社會就亂了！

作者: lyl 時間: 2013-3-4 19:24
樓主的資料很好啊，最近兩年我夏秋季用小麥多些，感覺效果不錯。

作者: 月亮河 時間: 2013-3-4 19:58
學(xué)習(xí)了，希望能看到更多的數(shù)據(jù)支持

作者: 毛豬 時間: 2013-3-4 21:01
推薦北京挑戰(zhàn)集團小麥飼料

作者: 毛豬 時間: 2013-3-4 21:03
北京挑戰(zhàn)集團小麥性飼料比較不錯

作者: 憂郁的漂泊 時間: 2013-3-5 08:46
怎么都是提高出欄時間惹得禍，還是想想怎么才更健康吧。

作者: 華飼聯(lián) 時間: 2013-3-5 09:22
使用小麥的肉豬瘦肉率明顯比純玉米日糧的肉豬有較高的瘦肉率，問題是現(xiàn)在好多地方瘦肉率高的豬肉沒人要，用小麥怎樣才能不提高瘦肉率？

作者: zzzzjjjjcccc 時間: 2013-3-5 09:46
在兩廣，近段時間小麥與玉米相比，無使用優(yōu)勢

作者: yingmeierxue 時間: 2013-3-5 11:11
小料---肉牛肉羊減少脂肪提高瘦肉率的最佳小料
飼用本品可有效減少脂肪，增加瘦肉。最后長肉階段的牛羊可增加20%左右的瘦
肉，減少30%的脂肪。添加了瘤胃素等促生長素，對牛羊的中后期催肥效果尤為顯
著。是國家農(nóng)業(yè)部批準生產(chǎn)的肉牛肉羊用安全高效的新型添加劑。

作者: hemiao626 時間: 2013-6-17 10:01

華飼聯(lián) 發(fā)表于 2013-3-5 09:22
使用小麥的肉豬瘦肉率明顯比純玉米日糧的肉豬有較高的瘦肉率，問題是現(xiàn)在好多地方瘦肉率高的豬肉沒人要，用 ...

為什么“使用小麥的肉豬瘦肉率明顯比純玉米日糧的肉豬有較高的瘦肉率”因為小麥蛋白高能量低嗎？，最終配方蛋白能量是調(diào)平的

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