畜牧人

標(biāo)題: 乳化脂肪粉 [打印本頁]

作者: gqk2004 時(shí)間: 2013-3-28 19:29
標(biāo)題: 乳化脂肪粉
有哪位老師了解一些關(guān)于乳化脂肪粉相關(guān)的產(chǎn)品、工藝、加工方面的資料和技術(shù)，愿請(qǐng)教、交流！

作者: ycl 時(shí)間: 2013-3-28 22:44
百事美316

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2013-3-28 23:03
有專門這樣的企業(yè)，他們應(yīng)該更內(nèi)行的。

作者: 妹的妹 時(shí)間: 2013-3-30 07:31
我也想了解；

作者: 車家朋 時(shí)間: 2013-5-18 21:10
油,乳化劑.膨化玉米粉.加在一起

作者: honghua 時(shí)間: 2013-5-25 16:30
真正的技術(shù)型配方是不需要加入乳化劑的，關(guān)鍵是油脂的配比成分與比例，再就是油脂的抗氧化保鮮和乳化處理。

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