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標(biāo)題: 豬價(jià)連跌6周生豬生產(chǎn)剎車(chē)減速 漲跌頻率加快散戶(hù)跟不上節(jié)奏 [打印本頁(yè)]

作者: 畜牧人編輯部2    時(shí)間: 2013-4-1 08:53
標(biāo)題: 豬價(jià)連跌6周生豬生產(chǎn)剎車(chē)減速 漲跌頻率加快散戶(hù)跟不上節(jié)奏
  湖南省五季風(fēng)生物科技有限公司董事長(zhǎng)胡國(guó)田說(shuō),現(xiàn)在中小規(guī)模的養(yǎng)豬戶(hù)減少了豬的保健費(fèi)用,“很多養(yǎng)豬戶(hù),除了母豬外,大豬只要保證不死就行了。由于豬價(jià)行情不好,一些養(yǎng)豬戶(hù)直接將體質(zhì)不好的小豬扔掉。原因很簡(jiǎn)單,一方面治療增加成本,另一方面,喂大了也是虧損?!?br /> (, 下載次數(shù): 0)

  浙江嘉興的死豬,到喧囂的黃浦江上一“游”,牽扯出散養(yǎng)戶(hù)的生豬養(yǎng)殖問(wèn)題。

  往上追溯,問(wèn)題指向了散養(yǎng)戶(hù)。目前,嘉興養(yǎng)豬戶(hù)達(dá)到13萬(wàn)余戶(hù),主要以散養(yǎng)戶(hù)為主。

  湖南也不例外,據(jù)省畜牧水產(chǎn)局的數(shù)據(jù)顯示,2012年湖南出欄生豬5878.8萬(wàn)頭,近30%的生豬由年出欄50頭以下的散戶(hù)提供。豬價(jià)好的時(shí)候,跟著“吃肉”;價(jià)格一路跌時(shí),只能眼睜睜看著“泡湯”這是散養(yǎng)戶(hù)的生存狀態(tài)。

  春節(jié)過(guò)后,湖南豬價(jià)已連跌6周,價(jià)格漲跌頻率加快??總鹘y(tǒng)邏輯養(yǎng)豬的散養(yǎng)戶(hù),他們的小邏輯漸漸“失靈”。本報(bào)記者王城長(zhǎng)長(zhǎng)沙報(bào)道

  豬價(jià)漲跌頻率加快散戶(hù)跟不上節(jié)奏

  懷化市芷江縣土橋鄉(xiāng)向家莊村的毛兆元,是典型的生豬散養(yǎng)戶(hù)。

  1984年,毛兆元開(kāi)始養(yǎng)豬,那時(shí)年出欄量是30頭,生豬出欄價(jià)1.48元/公斤。29年過(guò)去了,如今60歲的毛兆元帶著老婆孩子一起養(yǎng)豬,年出欄量達(dá)到了300-400頭。

  2008年以前,毛兆元按照自己的小邏輯在價(jià)格低谷期、發(fā)豬瘟?xí)r,逆向買(mǎi)入、擴(kuò)建規(guī)模,總體上是賺了錢(qián)的。1991年,毛兆元的幾十頭肥豬遭遇豬瘟,忍痛埋豬之后,他迅速擴(kuò)建,年出欄量增至100頭左右。他踩準(zhǔn)了漲價(jià)的峰期。1995年,他再度擴(kuò)建;2008年價(jià)格下跌期,他又?jǐn)U建,年出欄量增至300-400頭。

  事實(shí)證明,毛兆元的邏輯顯靈了。2011年,他的生豬出欄價(jià)最高賣(mài)到了20多元/公斤。他說(shuō),“每次豬價(jià)跌、發(fā)豬瘟后,價(jià)格就會(huì)大幅回升?!?br />
  不過(guò)當(dāng)下,毛兆元惶恐了。當(dāng)下是價(jià)格低谷期,毛兆元本來(lái)還想擴(kuò)修兩個(gè)豬欄,但仍在猶豫中。豬價(jià)一漲,就有進(jìn)口豬肉壓價(jià),價(jià)格一跌就無(wú)人來(lái)問(wèn)了,“在高價(jià)時(shí)壓價(jià),是可以理解的,但在降價(jià)時(shí),至少也要保證到14-16元/公斤才不至于會(huì)虧本。”

  豬價(jià)連跌6周生豬生產(chǎn)剎車(chē)減速

  近一月多來(lái),“跌跌不休”的豬價(jià)再度沖擊這個(gè)行業(yè)。

  來(lái)自省畜牧水產(chǎn)局最新監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù),今年第12周(數(shù)據(jù)采集日為3月20日),湖南生豬價(jià)格繼續(xù)下滑,大多監(jiān)測(cè)縣已跌破成本線(xiàn)。全省各地活豬均價(jià)13.98元/公斤,環(huán)比上周下跌0.38元,下滑幅度2.64%。市場(chǎng)豬肉全省均價(jià)23.85元/公斤,環(huán)比上周下跌0.58元,下跌幅度2.37%。與去年同期相比,活豬價(jià)格下跌12.07%,豬肉價(jià)格下跌8.27%。至此,節(jié)后湖南豬肉批零均價(jià)已連跌6周。

  這頭“瘋狂”的豬再一次傷透了不少散養(yǎng)戶(hù)的心。

  據(jù)省畜牧水產(chǎn)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,從今年2月份起,養(yǎng)殖戶(hù)數(shù)、存欄、出欄以及能繁母豬數(shù)量在全面減少,生豬生產(chǎn)開(kāi)始剎車(chē)減速。養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄意愿普遍偏低。

  懷化市芷江縣土橋鄉(xiāng)是生豬散養(yǎng)戶(hù)集中區(qū),不過(guò)很多散養(yǎng)戶(hù)都打工去了。據(jù)介紹,土橋鄉(xiāng)4700多戶(hù)人家中,此前九成在養(yǎng)豬,現(xiàn)在只有2000戶(hù)左右了。

  懷化市興隆農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司從1月份開(kāi)始降低存欄量,目前,生豬存欄量減少了40%左右,周邊的散養(yǎng)戶(hù)也在減欄。

  肉價(jià)下跌連豬的“醫(yī)療”都省了

  “現(xiàn)在豬價(jià)差得很?!焙狭娃r(nóng)牧有限責(zé)任公司負(fù)責(zé)人毛瑞炎說(shuō),目前活豬出欄價(jià)只有13元/公斤左右,現(xiàn)在是虧本,成本價(jià)都要14元/公斤。

  據(jù)省畜牧水產(chǎn)局最新監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前豬糧比價(jià)為5.28∶1,處于湖南省生豬價(jià)格調(diào)控預(yù)案中規(guī)定的5.5-5.0黃色預(yù)警區(qū)域,養(yǎng)殖戶(hù)進(jìn)入輕度虧損區(qū)間。

  一個(gè)有趣的賬本顯示,一頭肥豬從出生到出欄,保健成本要10元左右。受肉價(jià)下跌牽連,豬的保健福利都“免了”。

  湖南省五季風(fēng)生物科技有限公司董事長(zhǎng)胡國(guó)田說(shuō),現(xiàn)在中小規(guī)模的養(yǎng)豬戶(hù)減少了豬的保健費(fèi)用,“很多養(yǎng)豬戶(hù),除了母豬外,大豬只要保證不死就行了。由于豬價(jià)行情不好,一些養(yǎng)豬戶(hù)直接將體質(zhì)不好的小豬扔掉。原因很簡(jiǎn)單,一方面治療增加成本,另一方面,喂大了也是虧損?!?br />
  全年生豬價(jià)仍將以低迷為主

  生豬價(jià)格為何回落?省畜牧水產(chǎn)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,集中出欄是主要原因。

  去年,湖南豬價(jià)低迷徘徊,上半年價(jià)格低谷時(shí)養(yǎng)殖戶(hù)虧損了不少,下半年則長(zhǎng)期處于盈虧平衡點(diǎn)附近,不少養(yǎng)殖戶(hù)押寶“元旦、春節(jié)”行情,壓欄待售。春節(jié)前夕,豬價(jià)春光乍現(xiàn),存欄豬一涌而出,致使生豬供應(yīng)出現(xiàn)階段性供大于求,肉價(jià)迅速下滑。

  還有一個(gè)原因就是,湖南生豬出省通道“受阻”。近年來(lái),湖南生豬主銷(xiāo)區(qū)廣東省生豬生產(chǎn)發(fā)展較快,廣州市豬價(jià)與我省收購(gòu)價(jià)大多時(shí)候相差不超過(guò)一元,生豬販運(yùn)已經(jīng)無(wú)利可圖,形勢(shì)所迫,湖南生豬外銷(xiāo)不得不逐步尋求轉(zhuǎn)向長(zhǎng)三角、西南等地,外調(diào)量逐年萎縮。

  至于后期走勢(shì),該負(fù)責(zé)人的基本判斷是,按照近年來(lái)生豬養(yǎng)殖周期波動(dòng)規(guī)律,2013年剛好進(jìn)入谷底期,豬價(jià)整體處于下行通道,預(yù)計(jì)豬價(jià)可能會(huì)繼續(xù)在一、二季度弱勢(shì)運(yùn)行,秋涼以后逐步抬升,到年底達(dá)到高點(diǎn),全年生豬價(jià)格仍將以低迷為主。






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