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標(biāo)題: 加拿大艾伯塔豬肉大會(huì)日前舉行 [打印本頁]

作者: 畜牧人編輯部2 時(shí)間: 2013-4-2 08:42
標(biāo)題: 加拿大艾伯塔豬肉大會(huì)日前舉行
　　上周，我們參加了在紅鹿市舉辦的艾伯塔豬肉大會(huì)。

　　我們的觀察：

　　1、艾伯塔豬肉大會(huì)組織得很好，尤其是考慮到產(chǎn)業(yè)的規(guī)模達(dá)14萬頭母豬的情況仍有很好的參會(huì)情況。

　　2、上周四的天氣并不好。離紅鹿市不遠(yuǎn)的地方，有100輛車在公路干線因暴風(fēng)雪出現(xiàn)連環(huán)撞車。很多人在事故中受傷。

　　3、和許多其他養(yǎng)豬業(yè)展會(huì)一樣，艾伯塔豬肉大會(huì)的參展商較去年同期出現(xiàn)減少。更少的人銷售給更少的人。向不太樂觀且出現(xiàn)經(jīng)濟(jì)損失的人銷售正在減少供應(yīng)商的數(shù)量。

　　4、幾周前，加拿大統(tǒng)計(jì)局公布了艾伯塔省的種豬存欄。數(shù)據(jù)表明，去年7月1日的存欄是14.02萬，而今年1月1日為14.01萬。沒有發(fā)生變化。在許多生產(chǎn)商和業(yè)內(nèi)人士的談話中，沒有人不信艾伯塔在過去的6個(gè)月時(shí)間里出現(xiàn)了種豬群的減欄。

　　5、一名業(yè)內(nèi)的服務(wù)供應(yīng)商告訴我們，他自己在艾伯塔省有11個(gè)獨(dú)立的母豬場客戶在過去的3個(gè)月開始減欄。

　　6、生產(chǎn)者一再告訴我們，他們對(duì)未來充滿憂心。所有常見的問題、缺乏利潤、高飼料成本高、勞工問題、出口市場關(guān)注等。和許多地區(qū)一樣，生產(chǎn)者認(rèn)為在其它地方養(yǎng)豬更容易。這太讓人驚訝了，我們在在北美的任何地方都沒有發(fā)現(xiàn)太大的區(qū)別。在一些地區(qū)有一些優(yōu)點(diǎn)，但也有缺陷。愛荷華州的生豬價(jià)格更高，但顯然比其它一些地區(qū)面臨更多的疾病挑戰(zhàn)。

　　7、一些艾伯塔的生產(chǎn)者自行種植飼料，但有趣的是即使是這些生產(chǎn)商也在尋求降低糧食價(jià)格，以幫助生豬養(yǎng)殖盈利。和其它地方一樣，艾伯塔省的養(yǎng)豬生產(chǎn)者都希望有大量的美國玉米和大豆作物幫助緩和飼料價(jià)格。

　　8、關(guān)于培林有很多討論。生產(chǎn)商都在問，培林在將來是否會(huì)因出口市場的原因不再使用。在加拿大西部的一些屠宰廠已經(jīng)轉(zhuǎn)為無培林。

　　9、就我個(gè)人而言，見到許多加?？蛻羰呛芎玫氖虑?。問題總是存在，但我們客戶的生產(chǎn)成績都很優(yōu)秀。加裕為顧客的杜長大終端提供了一個(gè)完整的程序，幫助他們實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)數(shù)據(jù)。

　　Gadsby Colony North

　　神奇的成績。當(dāng)你用心來成就世界上最好的種豬時(shí)，能看到將管理、飼料、健康和種豬結(jié)合在一起是一件偉大的事情。豬頭數(shù)多固然重要，但他們必須上市。去年Gadsby North每頭母豬貢獻(xiàn)了超過8000磅活重，即4噸的母豬。生物性能的極限不斷向前發(fā)展。

　　總結(jié)

　　我們在艾伯塔的一周堅(jiān)定了我們對(duì)種豬群體出現(xiàn)凈減少的信念。無論出于何種原因，加拿大和美國政府的統(tǒng)計(jì)人員漏算了一些。也許我們瘋了，但事情確定發(fā)生了。全行業(yè)每頭虧損40美元的現(xiàn)實(shí)是真的，痛苦是真實(shí)的。這會(huì)讓人退出行業(yè)。豬會(huì)出現(xiàn)減少。在過去的一周中，我們和去年夏天減欄的一個(gè)大型生產(chǎn)商交談。五月份時(shí)，最后的一批商品豬進(jìn)入市場。我們期待5月的市場表現(xiàn)能有大的驚喜。

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