飼料添加劑隨著飼料工業(yè)迅猛發(fā)展而飛速發(fā)展，抗生素添加劑所帶來的危害已成為共識(shí)，如藥物殘留、食品安全、抗藥性、致癌、致畸、致突變等副作用，使人們在選擇添加劑時(shí)不得不慎重考慮。        

哈爾濱中科生物工程有限公司經(jīng)黑龍江省微生物研究所技術(shù)轉(zhuǎn)換，通過多種途徑探索新的飼料添加劑來源，如今，活菌中藥發(fā)酵制劑正以它見效快、效果顯著、無殘留、無抗藥性及無污染而受到人們的青睞。牛羊康肽是活菌中藥發(fā)酵微生態(tài)制劑即第四代益生素，活菌發(fā)酵中藥具有以下幾方面特點(diǎn)：

   （1） 菌種功效國際公認(rèn)--乳酸菌。

   （2） 中藥組方獨(dú)特--黃芪、貫眾。

   （3） 功效全面--八大功效

   （4） 見效快--24小時(shí)。

   （5） 綠色無藥殘。

   （6） 使用方法簡單。

活性乳酸菌是是國際公認(rèn)的對有效的菌種之一，但由于其比較難保管以及不耐高溫等缺點(diǎn)，一直沒有被廣泛應(yīng)用，哈爾濱中科經(jīng)過與俄羅斯專家進(jìn)行技術(shù)合作，終于在乳酸菌的耐胃酸、耐膽汁等技術(shù)上取得突破，系列產(chǎn)品一經(jīng)推出很快被養(yǎng)殖戶所認(rèn)可。本試驗(yàn)通過活菌微生態(tài)中藥發(fā)酵制劑--牛羊康肽對肉羊生長性能的影響，確定牛羊康肽添加量并為牛羊康肽在肉羊生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞：食品安全、微生態(tài)、益生素、杜泊羊、生產(chǎn)性能、增重、牛羊康肽、第四代益生素、活菌中藥發(fā)酵。

1 材料與方法

1．1 材料

1．1．1  動(dòng)物選用與分組選用江蘇省泰州市某養(yǎng)殖場4 月齡杜泊羊。依據(jù)健康狀況良好、體重?zé)o顯著差異的原則選取60 只杜泊羊，公母各半，隨機(jī)分成3 組，其中1 個(gè)對照組，2個(gè)試驗(yàn)組。每組設(shè)2 個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)10 只羊，各重復(fù)公母各半。

1．1．2  牛羊康肽中的中藥配方，其成方出自《元亨療馬集》，把成方中枳殼、陳皮、青皮及白蘿卜去除，添加黃芪、貫眾，所需中草藥原料除去雜質(zhì)，曬干，粉碎后過40 目篩，按比例混勻后用乳酸菌進(jìn)行發(fā)酵。牛羊康肽中的中藥配方見表1。

          表l    牛羊康肽中的中藥配方             （g)

1．1．3 飼料配方及營養(yǎng)水平試驗(yàn)羊的基礎(chǔ)日糧及營養(yǎng)水平在試驗(yàn)期間均相同（見表2）。