畜牧人

標題: 關于肉粉的新鮮度的問題 [打印本頁]

作者: 原料大神 時間: 2013-5-30 16:36
標題: 關于肉粉的新鮮度的問題
為什么肉粉的新鮮度比魚粉低？其加工工藝高溫對氨基酸的破壞有多大？測其蛋白溶解度有用嗎？在水產(chǎn)料上用有什么需要特別關注的？？

作者: 原料大神 時間: 2013-6-17 17:46
混吧的人真心少的可憐?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: yudi635012 時間: 2013-7-27 11:34
主要是做肉粉的原料新鮮度很差。

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