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普通生豬減產(chǎn)黑豬肉暢銷 海口豬肉價格反差大
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作者:
畜牧編輯
時間:
2013-5-31 09:21
標(biāo)題:
普通生豬減產(chǎn)黑豬肉暢銷 ??谪i肉價格反差大
3月初,豬糧比價跌破6:1盈虧平衡點后,國家迅速啟動緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案。近期,海南省??谑猩i價格略有上漲,但養(yǎng)殖戶仍感覺難以為繼。與普通生豬相反,黑豬肉卻越來越暢銷。
調(diào)控預(yù)案建議廣大養(yǎng)殖戶合理調(diào)整生產(chǎn),避免虧損過大。??趶V大養(yǎng)殖戶近幾個月來已經(jīng)在陸續(xù)減產(chǎn),但以出欄價每斤5.7元計,養(yǎng)殖成本高達每斤6.5元。許多養(yǎng)殖戶表示,從市場預(yù)期來看,供大于求局面可能長期存在,不得不拋售豬場降低虧損。
截至5月15日,全國平均生豬出場價格為每斤12.79元,連續(xù)3周出現(xiàn)小幅上漲;豬糧比價連續(xù)4周小幅回升。快速下跌的趨勢得到初步遏制。
記者從物價部門獲悉,???月29日零售鮮豬肉的行情是,五花肉每斤11.20元,精瘦肉每斤15.05元。但當(dāng)日的黑豬肉出欄價仍在每斤30元以上。據(jù)養(yǎng)殖戶透露,??谑袌鰰充N的黑豬肉除品種與普通生豬不同外,其飼養(yǎng)方法完全相同。(來源:中國畜牧網(wǎng))
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