德國(guó)母豬飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)談
德國(guó)霍恩海姆大學(xué) 何紅哲博士

德國(guó)一頭母豬每年平均提供斷奶仔豬28頭，不少豬場(chǎng)甚至可以達(dá)到30頭以上，下面是一些德國(guó)母豬養(yǎng)殖方面的操作經(jīng)驗(yàn)。看看您哪些做到了，哪些還需要改進(jìn)。

泌乳------重中之重

您是否知道母豬的奶營(yíng)養(yǎng)特別豐富？和牛奶相比，脂肪，蛋白及礦質(zhì)元素的含量都不止高出一倍。母豬的日產(chǎn)奶量是10-13升，如果按照體重折算，比奶牛的產(chǎn)奶量也要高得多。但是只有理想的條件下才有理想的泌乳成績(jī)。

每天飼喂三次可以提高采食量

母豬每天喂三次有那么煩嗎？產(chǎn)奶消耗大量的能量，所以一天喂一，兩次根本不能保證產(chǎn)奶需要。

簡(jiǎn)便易行的方法：早晨進(jìn)豬舍時(shí)先喂一遍，然后做其他的工作，做完后再喂一遍。傍晚時(shí)同樣這樣做，這樣就可以做到每天喂四次了。

飼料標(biāo)準(zhǔn)和飼喂量

產(chǎn)仔11-13頭的母豬泌乳料（干物質(zhì)88%）應(yīng)該滿足下面的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)（GfE 2008）：

能量 > 13 MJ ME/kg
粗纖維 > 4,5 %
賴氨酸 > 0,95 %
磷 0,5-0,65 %
鈣 0,8-0,95 %
維生素 E > 100mg/ kg
生物素 200-300µg/ kg

年輕母豬 80-85 MJ/ME (= 5,5-6 kg Futter pro Tag)
老母豬 85-90 MJ/ME (= 7,5-8 kg Futter pro Tag)
賴氨酸 : 蛋氨酸/半胱氨酸 : 蘇氨酸 : 色氨酸的比例 1 : 0,60 : 0,65 : 0,19

母豬在泌乳階段減重是正常的，但如果超過15公斤，會(huì)影響泌乳和之后的發(fā)情。因此在妊娠前期和后期根據(jù)膘情飼喂非常關(guān)鍵。

認(rèn)真檢視,有多少重胎母豬髖關(guān)節(jié)突出？原則上只允許摸出來而肉眼不得看到有明顯的突出。不能確定時(shí)可以咨詢獸醫(yī)或飼料商，進(jìn)行背膘厚度測(cè)量。

疾病：早期診治MMA（子宮炎、乳房炎、無乳綜合癥）

早發(fā)現(xiàn)早治療：產(chǎn)仔后3天每天測(cè)量?jī)纱误w溫，有病早發(fā)現(xiàn)。體溫高于39.3度需要用抗生素和縮宮素治療，體溫過高時(shí)要用退燒藥。如果乳房有發(fā)炎癥狀---硬，熱，腫，有痛感或發(fā)紅，或者母豬臥在乳房上拒絕給仔豬哺乳，即是發(fā)生乳房炎了。

預(yù)防MMA鈣磷平衡的哺乳料必不可少，飼喂量也很講究，產(chǎn)仔當(dāng)天最多1公斤，之后每天增加0.5公斤，直到達(dá)到自由采食。

豬舍：衛(wèi)生和飲水

料塔的清潔才能保證飼料的質(zhì)量，加新料時(shí)料槽中不得殘留老飼料。

您已經(jīng)多久沒有用量杯測(cè)量飲水器每分鐘的出水量了？產(chǎn)床的飲水器每分鐘應(yīng)該有3.5 - 4升的出水量，因?yàn)椴溉槟肛i的每天需要飲水40升。如果出水量不足，母豬會(huì)飲水過頻繁并且飲水量不足，影響產(chǎn)奶量。

乳房檢視

乳房破損會(huì)導(dǎo)致病菌侵入血管，引起MMA。必要時(shí)可以通過擴(kuò)大產(chǎn)床空間或仔豬剪牙來減少發(fā)生率。老母豬乳房下垂，更易發(fā)生，特別是豬蹄甲未處理好的情況下。漏縫地板和水泥地面對(duì)乳頭的損傷很常見，問題嚴(yán)重時(shí)需要加裝橡膠臥墊，對(duì)母豬仔豬都起到保護(hù)作用。但防咬性能一定要好。

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個(gè)別乳房缺乳的時(shí)候要在仔豬認(rèn)奶頭前（24小時(shí)內(nèi)）調(diào)整，產(chǎn)仔后就可以根據(jù)大小明顯看出缺乳的乳區(qū)。

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按產(chǎn)仔成績(jī)選擇母豬

如果連續(xù)2窩斷奶低于7頭，第三窩也不會(huì)提高到10頭。每天的日常管理中可以觀察到很多。仔豬滿足地臥著而不是個(gè)別的小豬不斷地找奶吃。如果斷奶時(shí)仔豬差異明顯，需要檢查乳區(qū)是否發(fā)育有異常。

在后備母豬選擇時(shí)就需要檢查兩次乳房，一次在小母豬斷奶時(shí)（乳頭數(shù)量/質(zhì)量）一次在選配時(shí)?？上У氖?，乳頭內(nèi)翻只有在第一次產(chǎn)仔后才能被發(fā)現(xiàn)，這些母豬當(dāng)然必須淘汰。

產(chǎn)房操作要輕柔

產(chǎn)房中對(duì)母豬的驚擾會(huì)顯著降低產(chǎn)奶量。輕柔的操作受益無窮。

驅(qū)除內(nèi)外寄生蟲

每年兩次驅(qū)蟲您做到了嗎？母豬的不安，蹭癢影響仔豬正常吃奶。另外寄生蟲消耗養(yǎng)分，使飼料轉(zhuǎn)化率降低。

其他健康風(fēng)險(xiǎn)

當(dāng)然，藍(lán)耳，圓環(huán)或流感等疾病都會(huì)影響母豬泌乳。放線菌病會(huì)導(dǎo)致乳房腫塊，破壞乳腺，更可怕的是傳染力強(qiáng)，對(duì)懷孕母豬是很大的威脅。

霉菌毒素，比如麥角中毒對(duì)泌乳也有損害。