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標題: 育肥豬應該在多大時出欄最經(jīng)濟 [打印本頁]

作者: 畜牧人編輯部3 時間: 2013-8-23 09:46
標題: 育肥豬應該在多大時出欄最經(jīng)濟

育肥豬適時出欄應考慮到屠宰率，肉質(zhì)品質(zhì)和經(jīng)濟成本三個因素。

　　豬的生長發(fā)育規(guī)律是：前期增重慢、中期增重快，后期增重又變慢。豬體重在10—67.5kg階段，日增重隨體重的增加而上升，日增重由383g增加到816g;體重在67.5—110kg時，日增重不再隨體重的增加而上升，而是停滯在日增重816g的水平上。對大型豬的試驗證明，體重超過100kg時，日增重開始下降;當體重達到200—250kg時，日增重僅為最高日增重的50%。

　　由此可見，出欄體重過大，日增重下降，飼料消耗多，成本增加，不經(jīng)濟;出欄體重過小，日增重少，雖然省飼料，但屠宰率低，肉制不佳，也不經(jīng)濟。隨著良種豬的普及和育肥綜合配套技術(shù)的推廣應用，仔豬生后體重達到10—15kg就開始直線育肥，搞好驅(qū)蟲、健胃、防疫與科學飼養(yǎng)管理，體重達到90—110kg時出欄，最為經(jīng)濟。這期間增重快、育肥消耗的精料少，瘦肉率高，受廣大消費者歡迎，養(yǎng)豬戶獲利也多。

作者: Biology 時間: 2013-8-23 17:49
您的數(shù)字有問題, 日增重在15~20kg以後就相去不遠了, 一般用600克/天來計算.當然也可以用800克算, 要看條件.

所以很想知道您的資料出處.

作者: 小馬哥 時間: 2013-8-24 20:53
這樣的文章太粗糙了，應當引入數(shù)學模型來說明和演算

作者: 畜牧人編輯部3 時間: 2013-8-26 09:32

Biology 發(fā)表于 2013-8-23 17:49
您的數(shù)字有問題, 日增重在15~20kg以後就相去不遠了, 一般用600克/天來計算.當然也可以用800克算, 要看條件. ...

轉(zhuǎn)載的~不好意思讓各位見笑了

作者: 畜牧人編輯部3 時間: 2013-8-26 09:32

小馬哥發(fā)表于 2013-8-24 20:53
這樣的文章太粗糙了，應當引入數(shù)學模型來說明和演算

不好意思，讓各位見笑了，此文是轉(zhuǎn)載的~我個人對這個并不是很懂

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