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把稻谷洗凈晾干，放入25-30度的溫水中浸泡一天一夜，待籽實(shí)膨脹后放入木篩中，厚度為3—5厘米，上門蓋上紗布，室溫保持18—25度，每晝夜噴灑30度左右的溫水3—4次，同時(shí)略加翻動(dòng)，兩三天后可長(zhǎng)出毛根和胚芽，此時(shí)打開紗布，約5—7天嫩芽長(zhǎng)出，可用以喂魚，日投喂量喂魚體重的3%--8%.。一般是先投放青飼料，后投放配合飼料。以養(yǎng)青魚為主的池塘，2月---6月以投喂配合顆粒飼料（粗蛋白含量28—30%）為主，6—11月以定點(diǎn)投喂螺獅肉為主。

投喂飼料要“四定”方法：即 1、定時(shí)，初春，一般每天投喂1次，于中午進(jìn)行，3—11月每天投喂2次，在上午8—9點(diǎn)和下午 4—5點(diǎn)進(jìn)行。 2、定位，飼料投入避風(fēng)向陽(yáng)處的固定食臺(tái)內(nèi)。3、定質(zhì)，飼料要新鮮，適口，應(yīng)用全面，不霉變腐敗。4、定量，一般青飼料，鮮活飼料以投放后2小時(shí)左右吃完，配合飼料30分鐘左右吃完，魚攝食八成飽為宜，具體投喂量應(yīng)根據(jù)季節(jié)，天氣，水質(zhì)，魚的攝食情況靈活掌握和合理調(diào)整。

1、保持充足溶氧。合理施肥培養(yǎng)水質(zhì)，利用EM菌生物增氧，使水溶氧量一晝夜有16小時(shí)大于4—5毫升/升，其余時(shí)間不低于3毫升/升。適時(shí)加注新水，補(bǔ)充池塘溶氧，一般6—9月每7—10天注水一次，早春和晚秋每10—15天注水一次，每次加水20—30厘米深。當(dāng)池水惡化時(shí)大量換水，先排出池水的1/3—1/2，然后注入新水，注換水時(shí)應(yīng)將注入的新水沿著水的上層水平線注入。科學(xué)實(shí)驗(yàn)增氧機(jī)增氧，使池水產(chǎn)生垂直和水平流轉(zhuǎn)，開機(jī)原則是晴天中午開，陰天清晨開，陰雨連綿或水肥魚多可能造成浮頭時(shí)，在魚浮頭前開機(jī)增氧，每次開機(jī)1—5小時(shí)。

2、改良池塘水質(zhì)，每15—20天，每立方米水體用生石灰20—25克化水潑灑一次，調(diào)節(jié)ph 值在7—8.5之間。每20天施用一次祥運(yùn)EM菌，每立方米水體用量為2—3毫升，控制非離子氨濃度0.02毫升/升，亞硝酸鹽濃度0.2毫升/升，硫化氫濃度1毫升/升。

3、把握池水透明度。早春天氣寒冷，水溫相對(duì)較低，池水透明度可控制在30厘米左右，以增強(qiáng)水體光照強(qiáng)度，有利于池塘水溫提升，促進(jìn)魚類生長(zhǎng)。5—9月，隨著季節(jié)的推移，溫度逐漸升高，池水也逐漸加深，施肥及投喂量加大，應(yīng)根據(jù)不同主養(yǎng)魚的要求將池水透明度相應(yīng)控制在25—40厘米，保持水質(zhì) 肥、活、嫩、爽的狀態(tài)。

魚病防治，堅(jiān)持每天早、中、晚巡搪，觀察魚類動(dòng)態(tài)，天氣和池水變化情況等，勤清除池邊雜草，及時(shí)撈出殘余餌料和死魚，為魚類健康生長(zhǎng)創(chuàng)造良好環(huán)境。加強(qiáng)病害防疫，每15天左右，用漂白粉250克加水15—20千克溶化后潑灑到食場(chǎng)及其附近水體；或定期對(duì)食臺(tái)進(jìn)行藥物掛袋，一般每袋掛漂白粉150克或敵百蟲100克，3—5天換一次。4—9月魚病流行季節(jié)，每半個(gè)月每立方米水體用二氧化氫或溴氯海因 0.3克等消毒劑對(duì)水體全池潑灑一次，同時(shí)用大蒜頭（搗爛）或三黃粉或土霉素或氟苯尼考等拌料投喂，連喂三到五天，以預(yù)防細(xì)菌性病。每20天每立方米水體用殺蟲靈或90%晶體敵百蟲0.4—0.5克等殺蟲劑對(duì)水塘全池潑灑一次，以預(yù)防寄生蟲病。

發(fā)現(xiàn)池魚患病，應(yīng)準(zhǔn)確診斷，對(duì)癥下藥，及早治療控制。防治魚病使用藥物應(yīng)嚴(yán)格按照NY5071-2002無公害食品魚藥使用準(zhǔn)則的規(guī)定執(zhí)行，嚴(yán)禁使用違禁藥物，并自覺遵守休藥期控制，確保養(yǎng)殖魚類質(zhì)量安全。對(duì)于魚類疾病預(yù)防還可以使用微生物EM菌，可以對(duì)比觀察效果。

畜牧人