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標(biāo)題: 第三季度全球豬肉價(jià)格或因PEDv爆表 [打印本頁(yè)]

作者: 畜牧編輯    時(shí)間: 2014-8-5 09:24
標(biāo)題: 第三季度全球豬肉價(jià)格或因PEDv爆表

  據(jù)荷蘭合作銀行(Rabobank)研究報(bào)告顯示,受到豬流行性腹瀉病毒(PEDv)影響的國(guó)家豬肉價(jià)格仍將持續(xù)走高。2014年第三季度,全球豬肉市場(chǎng)價(jià)格將破紀(jì)錄。
  據(jù)荷蘭合作銀行(Rabobank)研究報(bào)告,在一些國(guó)家如美國(guó)、加拿大、墨西哥、日本和韓國(guó),生豬和豬肉價(jià)格將會(huì)持續(xù)打破記錄,PEDv一直是豬價(jià)的主要影響因素。破紀(jì)錄的高價(jià)預(yù)計(jì)將持續(xù)到第四季度。
  在未受PEDv影響的國(guó)家,由于受到其他國(guó)家創(chuàng)紀(jì)錄的生豬高價(jià)影響,加之牛肉和禽肉價(jià)格走高,因此生豬和豬肉價(jià)格也將看漲。
  荷蘭合作銀行(Rabobank)預(yù)計(jì),歐盟(EU)和中國(guó)市場(chǎng)的豬價(jià)將會(huì)獲得季節(jié)性改善,但不會(huì)像其他經(jīng)歷PEDv影響的國(guó)家那樣達(dá)到歷史高點(diǎn)。
  “在美國(guó)、墨西哥、日本和韓國(guó)等受到PEDv影響的國(guó)家,關(guān)鍵問題是‘到哪里尋找豬肉’?由于這些國(guó)家的生豬供應(yīng)大幅下降,伴隨著飼料成本的下降,預(yù)計(jì)將有力推高養(yǎng)豬戶的盈利水平。而相比之下,由于生豬產(chǎn)量下降的壓力,豬肉加工公司的的利潤(rùn)率將受限。”荷蘭合作銀行(Rabobank)分析師Albert Vernooij說。
  “PEDv對(duì)豬肉供應(yīng)的影響將持續(xù)到2015年,但全球豬肉行業(yè)前景仍然樂觀。最主要的方面是要保持供應(yīng)平衡,而且許多養(yǎng)殖戶將會(huì)由于飼料成本低和高盈利能力而擴(kuò)大生產(chǎn)。”
  PEDv波及國(guó)家的前景
  在美國(guó)努力減輕PEDv對(duì)豬肉供應(yīng)和價(jià)格的影響時(shí),豬只出欄重量卻比2013年增長(zhǎng)了近5%。荷蘭合作銀行(Rabobank)預(yù)計(jì),全球豬肉供應(yīng)缺口的越來越大推動(dòng)了豬肉進(jìn)口價(jià)格的上漲,影響到墨西哥等國(guó),特別是韓國(guó)和日本。
  在墨西哥,豬肉價(jià)格同比增長(zhǎng)了25%左右,預(yù)計(jì)還有可能再增長(zhǎng)5%。
  隨著進(jìn)口豬肉價(jià)格的相對(duì)較昂貴以及日元的低值,日本也同樣感受到了PEDv的強(qiáng)大影響力。與此同時(shí),日本的牛肉供應(yīng)也壓力重重,日本的肉類加工企業(yè)已經(jīng)感受到了肉類供應(yīng)帶來的挑戰(zhàn)。
  中國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)前景樂觀
  2014年,中國(guó)豬價(jià)持續(xù)走低,經(jīng)歷了艱難的開端,預(yù)計(jì)將會(huì)反彈,前景積極向好。第三季度,中國(guó)豬肉價(jià)格預(yù)計(jì)將保持在目前的低水平上,但受季節(jié)性需求上升和母豬存欄量降低的影響,在第三季度最后一個(gè)月可能會(huì)出現(xiàn)豬價(jià)的強(qiáng)勁反彈。
  有限的全球供應(yīng)量將加劇豬肉進(jìn)口的競(jìng)爭(zhēng),支撐豬肉價(jià)格走高。養(yǎng)豬戶恢復(fù)生產(chǎn)、減少損失的關(guān)鍵挑戰(zhàn)是限制豬群的擴(kuò)張。荷蘭合作銀行(Rabobank)預(yù)計(jì),2014年許多較小的養(yǎng)殖戶將面臨被淘汰的風(fēng)險(xiǎn),這將促進(jìn)市場(chǎng)整合。
  歐盟豬肉出口條件有利
  作為全世界唯一擁有足夠豬肉產(chǎn)量的地區(qū),而且價(jià)格相對(duì)較低,因此歐盟豬肉對(duì)亞洲和美國(guó)的出口前景保持樂觀。然而,這還不足以完全彌補(bǔ)歐盟出口中歐和東歐國(guó)家豬肉量減少帶來的損失。
  俄羅斯對(duì)歐盟豬肉的進(jìn)口禁令仍然是歐盟豬肉價(jià)格的決定因素。如果歐盟和俄羅斯之間的豬肉貿(mào)易重新開放,勢(shì)將推動(dòng)歐盟豬肉價(jià)格上升。來源: 國(guó)際畜牧網(wǎng)






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