畜牧人

12月11日下午，氣溫低至3度，新化高山頂已經(jīng)凍冰。在新化爐觀鎮(zhèn)跳石村鐵路對(duì)面的松樹山上可以看到：幾百頭黑豬，在浸冬水田垅里逢山過山，逢水過水，啃草追逐，一點(diǎn)也不覺得冷。豬場(chǎng)負(fù)責(zé)人伍長(zhǎng)輝自豪地說：“垅里的豬都是我們的豬，有200多斤重一頭，一直是放養(yǎng)的，也叫林下養(yǎng)豬?！?/div>
　　據(jù)了解，養(yǎng)豬的4個(gè)人都是屠夫，當(dāng)記者問他們養(yǎng)豬場(chǎng)叫什么名字時(shí)，4人有的講應(yīng)該叫“放養(yǎng)豬場(chǎng)或者叫跑山豬場(chǎng)。”長(zhǎng)兄伍長(zhǎng)文卻堅(jiān)持地說：“應(yīng)該叫自來豬養(yǎng)豬場(chǎng)?！?/div>
　　叫自來豬養(yǎng)豬場(chǎng)原來還有一段來歷。
　　在跳石村，職業(yè)殺豬匠、40來歲的伍長(zhǎng)文喜歡喂山羊，喂在離家2公里遠(yuǎn)的臥龍山上一座廢棄的民房中，草木茂盛，人煙稀少，100多只羊如魚得水。2013年春，文長(zhǎng)又背著10只仔豬上山，豬滿山跑，累了就臥在樹林中。每天2次上山送豬食，豬慢慢地長(zhǎng)大。殺了豬到村莊販賣，口感很好。
　　“你天天殺豬，為什么不自己喂幾百只豬殺呢？肉好吃才好賣……”村民一句玩笑，伍長(zhǎng)文醍醐灌頂般覺醒。
　　讓他覺醒的還有意外的一樁事。2012年10月的一天，長(zhǎng)文按照慣例上山喂羊，突然看到一個(gè)黑影射箭一般從樹林中穿過，不久，在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的深壑中傳來了豬仔的嬉戲打鬧聲。
　　“可干一件大事了。”長(zhǎng)文猛拍了一巴掌光溜溜的腦門。第二年元月，他連忙買進(jìn)來100余頭仔豬悄悄送到山中豬圈里，又發(fā)現(xiàn)一、二只野豬在山中穿梭?！白胸i慢慢長(zhǎng)大，40只母豬到了發(fā)情期。好心人急了：還不喊閹匠來閹掉，喂這么多母豬干什么？”
　　他又有自己的如意算盤。
　　——采取懷柔政策和美色攻勢(shì)。月色溶溶中，在離豬圈1公里路遠(yuǎn)的地方投放3堆玉米，“每次投放5斤。10天后，加大量的投放，每次放10斤，放5堆，但是只吃二堆半?！遍L(zhǎng)文笑笑，“野豬很講衛(wèi)生和美德，從不搞臟食物。投放的食物慢慢地往豬舍靠接。它們警惕性很高，紅色臉盆里裝的玉米不吃……”家豬和野豬混到一起來了，當(dāng)年農(nóng)歷8月，40多頭母豬產(chǎn)了近400頭野豬仔。
　　記者看到，現(xiàn)在村里有3個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)：山中有一座；長(zhǎng)文的野豬場(chǎng)搬到自家屋后的樹林中，還有鐵路對(duì)面有一座，現(xiàn)在可出欄的有700頭成品豬。