畜牧人
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瘋狂的豬肉:瘋漲堪比2011年?
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作者:
畜牧編輯
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2015-7-21 09:42
標(biāo)題:
瘋狂的豬肉:瘋漲堪比2011年?
豬肉價(jià)格瘋漲又回來了,而且比2011年更兇猛。
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今年以來,國內(nèi)豬肉價(jià)格一反過去三年的跌勢,大幅反彈。短短數(shù)月,豬肉漲幅已超30%,創(chuàng)下三年內(nèi)新高。
受此影響,周一A股養(yǎng)殖業(yè)板塊全線飄紅,新五豐、牧原股份、圣農(nóng)發(fā)展等9股均封死漲停。
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豬肉價(jià)格有多瘋狂?多地均出現(xiàn)“一天一價(jià),人人喊貴”的現(xiàn)象。據(jù)央廣網(wǎng):
記者來到秦皇島市海陽農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場,消費(fèi)者普遍反映,豬肉價(jià)格出現(xiàn)上漲。據(jù)記者了解到,現(xiàn)在普通豬肉價(jià)格在13元一斤。而在兩個(gè)月前,價(jià)格一直在10左右。
據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局秦皇島調(diào)查隊(duì)消費(fèi)價(jià)格科7月5號(hào)市場調(diào)查,近期秦皇島市市區(qū)豬肉價(jià)格快速上漲。豬后丘肉、五花肉價(jià)格每千克分別為28.69元、28.39元,與6月均價(jià)相比分別上漲16%、13%,與去年同期價(jià)格相比分別上漲35%、28%。常年從事豬肉批發(fā)的商販們反映,豬肉價(jià)格上漲的幅度和速度都很大。
……湖北省的豬肉價(jià)格也出現(xiàn)了上漲。采訪中,一位姓張的女士表示,五月份的時(shí)候肉價(jià)還在10塊到11塊之間徘徊,現(xiàn)在一下到了13塊5,而且是一天一漲:“第一天去買的就是十一塊五,第二天買就十二塊,第三天買的十三塊五,三天三個(gè)價(jià)?!?br />
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事實(shí)上,自今年年初以來,被壓抑了多年的豬價(jià)就開始飛快上漲。銀河證券指出,自3月18日全國生豬市場的拐點(diǎn)出現(xiàn),我國已進(jìn)入新一輪豬周期的周期性上漲期后,豬價(jià)已連續(xù)上漲了近4個(gè)月,全國瘦肉型豬出欄均價(jià)已經(jīng)從拐點(diǎn)位置的11.6元/公斤左右漲至當(dāng)前的17.3 元/公斤左右,已累計(jì)上漲了5.7 元/公斤,漲幅為49.1%,已近50%。
作為對(duì)比,2010年6月的周期性拐點(diǎn)9.2元/公斤漲至2011年6月的周期性拐點(diǎn)19.6元/公斤,一年內(nèi)持續(xù)上漲了110%左右。當(dāng)前的豬市已經(jīng)用了不足4個(gè)月的時(shí)間便上漲了近50%,要更快更強(qiáng)勁。
豬肉價(jià)格飛漲的背后,是過去幾年生豬市場供給的持續(xù)收縮。據(jù)齊魯證券,本輪生豬供應(yīng)較2011年下滑3%。從2013年至今的產(chǎn)能去化已非常徹底,最新母豬存欄較2010年低點(diǎn)仍減少13.3%,剔除年均2%左右的效率提升也有3%的降幅,本輪供給層面的收縮力度超過上一輪大周期。
養(yǎng)豬戶的現(xiàn)身說法也印證了這一趨勢。據(jù)央廣網(wǎng):
吉林省飼養(yǎng)戶李勝友表示:“我覺得豬價(jià)漲,主要是因?yàn)榍皟赡?,豬價(jià)掉的厲害,很多和我一起養(yǎng)豬的人,現(xiàn)在都不養(yǎng)了,就我一直還在養(yǎng)。今年我是掙到了,整好了還能把以前賠的賺回來?!?br />
齊魯證券判斷,判斷2015年國內(nèi)畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)趨向小幅供不足需、程度較2011年的典型供不足需還是差異明顯,而到了2016年供不應(yīng)求的嚴(yán)峻程度將直逼2011年。
豬價(jià)歷來牽動(dòng)著通脹的敏感神經(jīng)。在中國的全國居民消費(fèi)價(jià)格總水平(CPI)統(tǒng)計(jì)體系中,食品所占權(quán)重為33.2%。而在食品大類中,豬肉的權(quán)重約為10%左右,豬肉價(jià)格的變動(dòng)引人關(guān)注
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齊魯證券預(yù)計(jì),兩個(gè)年度全年豬價(jià)上漲對(duì)于CPI的貢獻(xiàn)將分別達(dá)到0.51與0.67個(gè)百分點(diǎn)。
來源:華爾街見聞
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