畜牧人

     目前國內(nèi)豬業(yè)還說不上競爭，但在過去一年的市場洗牌中，靠豬價吃飯的豬場都幾乎覆沒了。淘汰它們并不是競爭者，也不是市場，而是其落后的養(yǎng)豬水平。鳴哨競逐在即，這是一個被窺伺的巨大市場，成王敗寇，剩者為王，大批生產(chǎn)成績不怎么樣的豬場將會被刷單除名！我所關心的是，你會不會是接著落榜的一員？!

    一、豬場的生存之道

    一頭豬的綜合生產(chǎn)成本包括：飼料、疫苗、藥物、水電、勞動工資以及固定資產(chǎn)折舊等等。其中飼料成本占據(jù)了70~80%，因此，控制飼料浪費和提高飼料利用，是養(yǎng)豬效益增長的不由之路！

     1、控制飼料浪費

粒料相對于粉料，保存安全快捷，能夠規(guī)避飼料酸敗霉變，減少飼料浪費3~5%（相當于料比降低0.08~0.15）。

     2、提高飼料利用率

    發(fā)酵飼料，據(jù)相關學術文獻（伍喜林、楊鳳、郭春華，2003；嚴念東、李紹章等，2009；蔡輝益、張姝、鄧雪娟，2014;...）認為發(fā)酵飼料運用在養(yǎng)豬生產(chǎn)中有極大優(yōu)勢，其中一項就是飼料利用率提高10~15%（相當于料比降低0.25~0.45）。

    以制粒為體，以活性為用，發(fā)酵冷制粒是顆粒料與發(fā)酵飼料強強聯(lián)手的價值體驗，相對傳統(tǒng)粉料，料肉比能夠降低0.3以上！

    二、料肉比降低0.3意味著什么?

    很多豬場覺得飼料市場競爭劇烈，同質(zhì)化嚴重，用什么飼料最后感覺差不多。

    一句“差不多”，可以差之毫厘謬之千里。大數(shù)據(jù)時代，必須用數(shù)據(jù)說話，而不是糊里糊涂地憑感覺。數(shù)據(jù)對比分析，是極為基礎而重要的工作！

    分析：

    1、當飼料消耗量一定，為280kg時，每降低0.1個料肉比，可多生長3.4~4.7kg豬肉。按當前生豬出欄16元/千克計算，可多賣54.4~75.2元/頭，相當于每噸飼料成本下降194~269元；

    2.當生長增重一定,為100kg時，每降低0.1個料肉比，每頭豬可節(jié)約10kg的飼料，按飼料單價3500元/噸計算，每頭豬飼料成本減少35元。

    綜上述，飼料價值高，料比越低，越有優(yōu)勢，單位時間內(nèi)能夠創(chuàng)造更高經(jīng)濟效益，某程度上可以遠遠抵消飼料價格高幾百元一噸帶來的劣勢。

    那么，料肉比降低0.3意味著什么？聰明的你還需要我多說嗎？

    三、飼料價值決定養(yǎng)殖成本

    顯然，飼料價格不能降低成本，飼料價值決定養(yǎng)殖成本。

    新希望六和集團統(tǒng)計養(yǎng)豬效益時，認為飼料價格只是個表面標簽，料肉比與錢肉比才是算賬重心，因為料肉比、錢肉比低的飼料方可以實現(xiàn)養(yǎng)殖利益最大化。

飼料成本 = 料價×耗料量/增重≠料價×耗料量

    牧原董事長秦英林亦曾表態(tài)，"養(yǎng)豬的效益不是靠討價還價得來的，而是通過不斷降低造肉成本、提高價值，靠養(yǎng)豬的質(zhì)與量換來。"

    而且在繁殖上，優(yōu)秀的母豬料能夠幫助母豬迅速進入高繁殖狀態(tài)，對養(yǎng)殖生產(chǎn)有著舉足輕重的作用——①好的懷孕母豬料可讓產(chǎn)仔豬數(shù)增加，仔豬品質(zhì)提高；懷孕期間體況健康，不損失背膘。②優(yōu)質(zhì)的哺乳母豬料能保證母豬在整個哺乳期的體損失最小，泌乳充足，仔豬健康生長；③斷奶后母豬發(fā)情及時，易配種，受胎率高，產(chǎn)仔數(shù)多；等等。

    基于效率、質(zhì)量和成本，豬場用戶都必須糾正思維，明確目標，正視、重視飼料價值，著力提升自己的生產(chǎn)效率，而不是一味青睞低價產(chǎn)品。物美價廉并不是沒有，但市場經(jīng)濟之下，一分錢一分貨是王道！任何重“價”不重“質(zhì)”的行為，都是對自己的不負責任，既可憐又可恨！

    不管你怎么算，在出欄后你成本與利潤多少，才是關鍵！

    四、結(jié)語

    我們無法控制豬價，我們能做的就是提高生產(chǎn)效率，降低造肉成本，為消費者提供安全的、營養(yǎng)的、具風味的肉類食品。顯然，低價飼料“誘食性”強，但付出的代價是隱性成本的增加和生產(chǎn)效率的降低，無疑是得不償失！

    養(yǎng)豬人，是醒的時候了！