養(yǎng)活九十億人口的關(guān)鍵方案——酶制劑
我們?nèi)绾勿B(yǎng)活世界未來的人口以及全球不斷增加的蛋白質(zhì)需求？解決方案之一是通過增加飼料原料的使用效率，同時(shí)減低非傳統(tǒng)飼料中抗?fàn)I養(yǎng)成分的影響。
為了提供滿足全球蛋白需要量的飼料，與現(xiàn)如今提供的日糧相比，動(dòng)物在很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)可能消耗不同的日糧。這些不同日糧包括更一致地使用副產(chǎn)品、副產(chǎn)物以及當(dāng)?shù)噩F(xiàn)有的但是難以消化的飼料原料。酶制劑已經(jīng)被證實(shí)，不僅能夠從傳統(tǒng)和非傳統(tǒng)的飼料原料中釋放更多的營養(yǎng)物質(zhì)，而且能夠顯著降低原料中抗?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的負(fù)面影響。
無論使用單一酶還是復(fù)合酶，酶與其特定的底物結(jié)合發(fā)揮作用，顯示全部的產(chǎn)物。當(dāng)使用復(fù)合酶時(shí)，除了對(duì)能量、微量元素和氨基酸有作用外，還會(huì)發(fā)現(xiàn)酶的附加效益。植酸酶、蛋白酶和木聚糖酶是現(xiàn)今動(dòng)物營養(yǎng)行業(yè)使用的三種常見的飼用酶制劑。
· 植酸酶可以釋放植酸中磷，能減輕環(huán)境負(fù)荷，而其它來源磷的需要量水平降低，還能降低飼料成本。
· 高含量的不溶性纖維使得營養(yǎng)物質(zhì)通過腸道的速度加快，降低其潛在的營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。木聚糖酶能減輕這種影響，允許大量使用低營養(yǎng)價(jià)值的原料，因此增加了飼料配方的彈性，降低飼料成本。
· 蛋白酶能夠降低了飼料配方不平衡和飼料原料品質(zhì)營養(yǎng)品質(zhì)變化帶來的風(fēng)險(xiǎn)。蛋白酶還允許大量使用劣質(zhì)飼料原料。
為了動(dòng)物生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展，飼用酶制劑的使用作為潛在的方案脫穎而出。使用單一酶可以帶來價(jià)值，當(dāng)使用復(fù)合酶時(shí)這種價(jià)值更能被體現(xiàn)出來。
酶制劑不僅有助于增加有價(jià)值營養(yǎng)物質(zhì)的利用率，還能通過降低抗?fàn)I養(yǎng)因子損傷的方式來維護(hù)動(dòng)物的生長(zhǎng)性能，因此有助于降低動(dòng)物生產(chǎn)的成本。
諾偉司國際公司總部位于美國密蘇里州圣查爾斯市，客戶遍及全球近百個(gè)國家。作為一個(gè)國際化公司，諾偉司自1991年成立以來，一直本著“科學(xué)為本”的理念，致力于動(dòng)物營養(yǎng)與健康領(lǐng)域。諾偉司產(chǎn)品線包括氨基酸、明微礦系列螯合微量元素、賽和素系列飼用酶制劑、飼料品質(zhì)和協(xié)生素等解決方案。諾偉司全資子公司Nutrition Brands, LCC旗下的Stratum Nutrition事業(yè)部致力于人類和寵物的營養(yǎng)和健康領(lǐng)域。