斷乳仔豬飼料的配方是影響仔豬營養(yǎng)性腹瀉的最主要因素。為了滿足仔豬的營養(yǎng)需要，配方師在設(shè)計斷奶仔豬的飼料通常是高能高蛋白，但是過高的能量和蛋白以及仔豬不完善的消化系統(tǒng)的綜合作用下，仔豬很容易出現(xiàn)腹瀉。

    針對此類情況，可在飼料中添加乳化劑。乳化劑可以使日糧中的脂溶性物質(zhì)發(fā)生乳化，從而便于被仔豬體內(nèi)的脂肪酶消化。研究表明，膽汁酸的添加不僅可以起到乳化劑的作用，而且還可以激活脂肪酶，增強脂肪酶活性，促進動物對脂肪的消化。同時，膽汁酸主動和脂肪酸結(jié)合形成膽汁酸-脂肪酸復(fù)合物，被小腸絨毛膜識別后，進入絨毛膜內(nèi)部，完成脂肪的吸收過程。這樣，外源性膽汁酸的加入，既彌補內(nèi)源性消化酶的不足，促進營養(yǎng)物質(zhì)的消化與吸收，提高飼料脂肪的利用率，又使得肝臟和膽囊受到的壓力降低，起到保肝護膽的目的。