畜牧人

羊是人們熟悉的家畜之一，其飼養(yǎng)在我國已有5000余年的歷史。羊全身是寶，其毛皮可制成多種毛織品和皮革制品。在醫(yī)療保健方面，羊更能發(fā)揮其獨(dú)特的作用。羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊膽等等可用于多種疾病的治療，具有較高的藥用價值。

　　羊常用的多汁飼料有哪些?

　　答：羊常用的多汁飼料有胡蘿卜、甘薯、馬鈴薯、甜菜、甘藍(lán)、蘿卜、西葫蘆、南瓜及青貯飼料等。這類飼料松脆多汁，含有豐富的維生素和糖類，粗纖維少，適口性好，容易消化，能促進(jìn)泌乳，增進(jìn)健康，是羊越冬期間不可缺少的飼料。飼喂時，應(yīng)洗凈，切成小塊或片狀、絲狀，塊大容易造成食道梗塞。染有黑斑病的甘薯和發(fā)芽的馬鈴薯不能喂羊，否則容易發(fā)生黑斑病中毒或龍葵中毒。

　　怎樣利用糟渣喂羊?

　　答：制糖業(yè)的副產(chǎn)品糖飴渣和甜菜渣，釀酒業(yè)的副產(chǎn)品酒糟、啤酒糟，以及豆腐渣、醬渣、粉渣，羊都能利用。先將豆渣或酒渣等于金寶貝飼料發(fā)酵劑充分混合(為了達(dá)到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法)，再加水拌勻，物料含水率一般控制在60%—65%之間。其判斷辦法為：將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把，指縫見水印但不滴水，松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁，落地不散開，則含水率大于65%，太干太濕均不利，應(yīng)調(diào)整。加水拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中，在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天，等有香、甜、酒氣時即可飼喂。發(fā)酵過的飼料營養(yǎng)價值更高，脫毒除毒，可放心飼養(yǎng)。

　　怎樣滿足山羊?qū)}的需求?

　　答：一是將鹽拌入精料中，每日定量飼喂。這種方法常用于種羊或經(jīng)濟(jì)價值較高的羊。種公羊每只每天喂8~10克，成年母羊每天喂3~5克。二是自由舔食。將鹽化成水放于槽內(nèi)，讓羊飲用;或?qū)Ⅺ}放入竹筒內(nèi)，加少量水，使鹽水滲透在竹筒外結(jié)成鹽霜，讓羊自由舔食;也可將鹽塊放在槽內(nèi)，讓羊自由舔食。三是將尿素、青干草粉、鹽、礦物質(zhì)及微量元素壓成舔食磚給羊舔食，起到多種營養(yǎng)補(bǔ)充作用。

　　哪些落葉可以喂羊?

　　答：羊喜采食樹葉，如槐樹葉、榆樹葉、紫穗槐、白楊葉、枸樹葉、合歡葉、桑樹葉及柞樹葉等。這些樹葉中粗蛋白質(zhì)含量按干物質(zhì)計(jì)算都在20%左右，營養(yǎng)豐富，是羊抓膘和冬季保膘的營養(yǎng)物質(zhì)來源。夾竹桃葉、蓖麻葉、漆樹葉有毒，嚴(yán)禁飼喂。

　　怎樣利用秸稈喂羊?

　　答：可將秸稈氨化增加適口性，先將秸稈堆垛，一般100公斤秸稈澆入20%的氨水12公斤，其液氨溫度不低于20℃，逐層堆放逐層噴灑，最后用塑料薄膜密封。也可將拌好的秸稈放入池中密閉或塑料袋內(nèi)密封。經(jīng)處理后的秸稈在冬季密封45～50天后才能開啟，開封后應(yīng)放置1天～2天，使多余的氨揮發(fā)掉，方可飼喂。氨化質(zhì)量較好的飼料呈棕褐色，有糊香味。

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