雛禽體內余存的卵黃中含有50％的水分和等量的干物質，如脂肪和蛋白質。脂肪和蛋白質可作為能量物質有利于雛禽的存活，然而，蛋白質最好是用于產生抗體，脂肪用于構成細胞膜。因此，雛禽出殼以后盡快吃到食物從而將體內的養(yǎng)分保存下來以利于其以后的生長發(fā)育。

    淀粉酶的活性從出生開始就不斷地提高，而脂酶的活性變化則比較平穩(wěn)，事實也證明雛禽出殼后能夠充分利用碳水化合物，而對脂肪的吸收能力相對較差，也就是說雛禽能夠較好的消化和吸收含有最低量脂肪的飼料。目前有許多種開食料用于這段時間，但開食料的最終成分卻更多地代表了2-3周齡以后的需要。開發(fā)出0-2周的飼料中含水70％，蛋白質7％以上但低于8.5％，未添加脂肪，另外添加了丙酸、檸檬酸和磷酸使pH<3。

    運用該種飼料，會使平均死亡率明顯降低，5周齡平均體重提高，效果明顯。目前國內也已制定了0-2周齡雛雞營養(yǎng)需要的標準，為雛禽早期飼料的開發(fā)提供了可靠的理論依據(jù)。

雛禽出雛的1周內，由于生理功能尚不健全，并且在這段時間之內機體的發(fā)育相當?shù)膭×?，因而作為此階段重要的營養(yǎng)來源的卵黃囊營養(yǎng)在雛禽的生長發(fā)育中起著相當關鍵的作用。因此以后應加強此方面的研究。

為了配合養(yǎng)殖目標的實現(xiàn)，和美華精心研制了具有卵黃般營養(yǎng)的雛禽旺和雛雞預混料育雛旺等。

雛禽旺產品脈點：奠定35天定終生的營養(yǎng)基礎，雛雞體重大、免疫力強。

雛禽旺產品特點：

1）易消化：采用膨化玉米、膨化大豆、豆奶粉、進口魚粉、大豆油等原料。

2）易吸收：超微粉碎工藝處理。

3）免疫力高，抗病力強：免疫球蛋白、 VE（>60ppm）含量高等諸多特點。

15天內臟器官發(fā)育良好，奠定蛋雞一生良好的免疫和生產性能，體重標準115～120克，和美華品種不同有所差異，原則上褐殼蛋雞15天體重＞130克。選用和美華育雛料LC15等，優(yōu)選有機和無機鈣磷原料組合，充分發(fā)揮骨骼生長潛力和骨鈣沉積，高含量氨基酸水平，快速提高體重，生物素大于0.2mg/kg（國標0.15mg），有效防止裂爪和皮炎。為35天體重達標和脛骨、體重雙達標提供營養(yǎng)保障。

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