生產(chǎn)者們對影響哺乳母豬泌乳性能的各種因素極其關注。在一系列優(yōu)秀的相關文章中,F(xiàn)lowers (2002a,b) 指出,解決母豬繁殖問題時,需要仔細研究的一個重要指標是其前一哺乳期間的采食量。除了母豬的繁殖性能,仔豬的生長性能也與營養(yǎng)狀況存有直接的聯(lián)系,因此,母豬奶水不足會限制小豬的生長(Noblet and Etienne, 1989)。
影響哺乳母豬泌乳性能的其中一個重要因素是妊娠期的合理飼喂方案。Young 等在母豬妊娠期間做了一些有趣的研究(Young et al. 2004),并通過這些研究數(shù)據(jù)統(tǒng)計的結(jié)果建議,應根據(jù)懷孕母豬的體重和背膘厚而不是簡單的體況評分作為參考來設定飼喂。Young 等(2004)發(fā)現(xiàn),運用這種方法來設定妊娠期母豬的飼喂方案,并沒有改善后續(xù)哺乳期的泌乳性能,但卻減少了母豬的飼養(yǎng)成本。同時,增加妊娠后期母豬的飼喂量可以使其更容易產(chǎn)出小豬,但對母豬及小豬的性能并沒有改善(Quiniou, 2005)。
Koketsu 等(1996)通過分析大型PigChamp數(shù)據(jù)庫發(fā)現(xiàn)許多因素與母豬的平均日采食量相關。如消化模式、仔豬窩重、哺乳周期、胎次、妊娠期飼喂方案和環(huán)境(如溫度和濕度)等,都被證明會影響母豬平均日采食量(Koketsu et al. 1996)。
Vignola (2009)等總結(jié)了其他一些影響哺乳母豬采食量的因素:
1. 妊娠期過度限飼;
2. 水的攝入(包括飼料中的水分及直接飲用的新鮮水源);
3. 飼養(yǎng)員的操作;
4. 動物的舒適度/設備管理。
通過控制其中的一些因素,如水的攝入和溫度等,將會對母豬的采食和哺乳性能產(chǎn)生影響(Leibbrandt et al., 2001)。曾有人在減少哺乳母豬采食量下降的風險方面已經(jīng)制定了一些方案。雖然有一些已發(fā)表的文章對“最佳”方案作出過解釋,但對這些方案進行同時比較的試驗數(shù)據(jù)卻很少。
The author acknowledges funding from the Ontario Ministry of Agriculture and Ontario Pork for this project, as well as the cooperation and dedication of the owners and employees of Bartside Farms where the trial took place。