Maarten de Gussem博士(《肉雞的信號(hào)》一書的作者)進(jìn)一步探討了植物性飼料添加劑的使用。Maarten de Gussem博士稱,腸道健康是關(guān)鍵?!坝绕涫菍?duì)于我們現(xiàn)代的高采食量肉雞而言。這包括腸道菌群變化與腸道解剖與生理變化的相互作用。De Gussem解釋道,在過(guò)去,我們主要通過(guò)使用抗生素生長(zhǎng)促進(jìn)劑和/或治療性抗生素來(lái)應(yīng)對(duì)這些變化。但是,植物生長(zhǎng)劑的作用模式更為廣泛,因此可以為現(xiàn)代肉雞生產(chǎn)中(不管是使用AGP的單元還是無(wú)AGP的單元)改善腸道健康提供許多選擇。De Gussem說(shuō),要提高雞只腸道中微生物群的多樣性,比如促進(jìn)產(chǎn)生丁酸鹽的細(xì)菌群,這一點(diǎn)也是很重要的?!霸谶x擇AGP的替代品時(shí),要想到惡性循環(huán)。植物生長(zhǎng)劑是解決方案的一部分,因?yàn)樗鼈冇泻艽蟮臐摿蛷V泛的作用。其他能夠改善腸道健康的還有益生素、酶和有機(jī)酸?!?br />
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