畜牧人
標(biāo)題:
印遇龍?jiān)菏浚耗缸胸i一體化的系統(tǒng)研究(氧化應(yīng)激)
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IMCTT
時(shí)間:
2017-7-19 14:36
標(biāo)題:
印遇龍?jiān)菏浚耗缸胸i一體化的系統(tǒng)研究(氧化應(yīng)激)
在7月13日于宜昌舉辦的第五屆動(dòng)物早期營(yíng)養(yǎng)與健康應(yīng)用技術(shù)研討會(huì)上,印遇龍?jiān)菏繌拇筇幹?、小處著手,系統(tǒng)全面的講解了母仔豬一體化的抗氧化應(yīng)激問(wèn)題。
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仔豬階段死亡率占豬養(yǎng)殖全程死亡率的50-70%,其與母仔豬的氧化應(yīng)激密切相關(guān)。而氧化應(yīng)激的現(xiàn)象發(fā)生,主要是由于動(dòng)物機(jī)體氧化還原電位的不平衡。仔豬的出生過(guò)程、斷奶應(yīng)激,飼料的霉變,機(jī)體的病毒細(xì)菌、炎癥反應(yīng)以及規(guī)模養(yǎng)殖的飼養(yǎng)密度都會(huì)一定程度引起動(dòng)物機(jī)體應(yīng)激,產(chǎn)生大量的自由基,具體包括氧自由基、氮自由基等,其通過(guò)引起生物膜系統(tǒng)損傷及細(xì)胞內(nèi)氧化磷酸化障礙,導(dǎo)致氧化應(yīng)激反應(yīng)發(fā)生,影響母仔豬的免疫及生長(zhǎng)性能。
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母仔豬的系統(tǒng)研究發(fā)現(xiàn),妊娠前期35d以內(nèi)母豬幾乎未發(fā)生氧化應(yīng)激,60d后開始有較大的氧化應(yīng)激,大約在妊娠110d達(dá)到峰值。妊娠后期和哺乳期DNA氧化損傷增加,腸道損傷現(xiàn)象明顯,母豬的氧化應(yīng)激將會(huì)導(dǎo)致仔豬增重降低。氧化應(yīng)激是腸道損傷發(fā)生和發(fā)展的關(guān)鍵因素,因而,抗氧化的最佳方式是消除自由基、調(diào)節(jié)氧化還原電位的平衡穩(wěn)定。
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母豬抗氧化應(yīng)激的常用方法是營(yíng)養(yǎng)干預(yù),通過(guò)調(diào)整飼料的營(yíng)養(yǎng)方案、加工方式以及營(yíng)養(yǎng)方案加工方式優(yōu)化組合,抗氧化劑陽(yáng)性對(duì)照等研究干預(yù)的方法及機(jī)制。常見的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方法包括:
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1、補(bǔ)充α酮戊二酸;
2、促進(jìn)抗氧化系統(tǒng)SOD-GSH激活;
3、額外添加色氨酸、芳香族氨基酸(TPT)、含硫氨基酸,彌補(bǔ)NRC標(biāo)準(zhǔn)中劑量的不足:
?、偕彼崽岣哐蹇寡趸?;
?、赥PT(Phe、Tyr)提高生長(zhǎng)性能、通過(guò)鈣離子通道緩解仔豬腸道炎癥、降低料比;
?、酆虬被幔–ys、Met)通路激活抗氧化系統(tǒng),提升母豬抗氧化功能(NRC推薦0.3%Cys,增加0.1%至0.4%;NRC推薦0.36%Met,增加0.12%至0.48%);
4、酵母核苷酸的使用;
5、殼寡糖的添加。
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